හෝසින් සෝස්, සමහර විට චීන බාබකියු සෝස් යනුවෙන් හැඳින්වේ, ආසියානු එළවළු ඇසිඩ් ෆ්රයිස් හා මානාඩීස් වල ආසියානු ආකාරයේ ග්රිල් කරන ලද ආහාර වල නිතර භාවිතා කරන සුවඳයි. සෝයා, සුදුළූණු, විනාකිරි, සහ සාමාන්යයෙන් මිරිස් හා රසකාරකවලින් සාදන ලද, හයිසින් වර්ණයෙන් ඝන සහ ඝණකමින් ඝනකයි. එය ඉතා ශක්තිමත් ලුණු හා තරමක් මිහිරි රසයක් ඇත.
වඩාත්ම පිහිනන සෝස් වර්ග සමඟම, රසකාරකයන්ට සේවය කිරීමට පෙර පැය 1 කට එකට මිශ්ර වීමට ඉඩ ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 tablespoon තෙල් (කලවම් කිරීම සඳහා)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 තේ හැන්දක ඉඟුරු (කැඩුණු)
- 6 හැදි ඔයිසන් සෝස්
- 1 tablespoon අඳුරු සෝයා සෝස්
- හැදි 2 ජලය
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 4 තෙතමනය තෙල්
- 1 1/2 තේ හැඳි පිරිසිදු පේස්ට් (හෝ රස කිරීමට)
- 1 tablespoon රටකජු (කැඩුණු)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්ය තට්ටුවකට ඉහළ තාපයක් උඩින් වොල් තෙල් උණු කරන්න.
- සුදුළූණු සහ ඉඟුරු එකතු කරන්න.
- ඇරෝමැටික තෙක් කෙටියෙන් පොඩි කරමු.
- මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය සහ අනෙකුත් අමුද්රව්යවල ඝෝෂාකාරීව උද්ඝෝෂණය කරති.
- උෂ්ණත්වය හරහා උෂ්ණත්වය සහ උදුනෙන් ඉවත් කරන්න. කූල්.
- ශීතකරණය තුළ සීල් තබන ලද කන්ටේනරයක ගබඩා කර තබන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 809 |
| මුළු ෆැට් | 76 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1 මිලි |
| සෝඩියම් | 840 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 31 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |