උතුරු ඇමරිකාවේ වැඩිම ඉල්ලුමක් සහිත මසුන්ගෙන් එකක් වන්නේ දකුනේ කැටයම් කර ඇති කොන්ක්රීට්, පොලිෆිෂ් හෝ පාෂාණ ලෙසය.
Originally East Coast Fish
ඔවුන් නැඟෙනහිර වෙරළ තීරයට ආවේණික වූ අතර මිරිදිය හා ලුණු ජලයෙන් සංක්රමණය වී සෑම ගඟකටම ගංගා ගලා යනවා. ඉන්පසු ඔවුහු මුහුදේ ගිලී යෑමෙන් තොරව නොගැඹුරු මුහුදක් ගසාගෙන සිටිති. නිව් එංගලන්ත රත්රන් පවුම් 70 කට වඩා වැඩිවිය හැකි නමුත්, බොහෝ විට ඒවා රාත්තල් 5 සිට 8 දක්වා උසුලයි.
කූඩාරම් වැව්වල රෝපණය කර ඇති අතර කැලිෆෝර්නියාවේ වාසය කර ඇති අතර, ඔවුන් කොන්කෝ සැමන්මෙන් පසු දෙවැනියට වඩාත්ම අගය කළ මසුන්ය .
එය මොන වගේද?
ආහාර ගැනීමේ ආස්ථානයෙන්, ආලේපන අඟල් 18 ක් අතර ඇති හොඳම ඒවාය - නීත්යානුකූල අවමයි - සහ අඟල් 36 ක් හෝ අඩි 3 ක්. විශාල බස විශාල වයිරසයක් බවට පත් වී ඇති අතර, ඔවුන් ජීවත් වන ඉහලම විලෝපිකයා නිසා, කුඩා දරුවන්ට සහ ගර්භනී කාන්තාවන්ට අනතුරුදායක වන බැර ලෝහ මට්ටම් එකතු කර ගත හැකිය.
ඉරි සහිත බස්සෙකුගේ මස්, රසවත් හා මස් පිඩු අතර ප්රීතිමත් මාධ්යයකි. එහි ව්යුහය කොඩ් හෝ තනි සහ කඩේට හෝ ටූනා අතර පිහිටා ඇත. බොහෝ මත්ස්යයන් මෙන් එහි රසය, එය අල්ලා ගන්නා ලද ස්ථානය සහ එය ආහාරයට ගැනීමෙන් කුමකටද වෙනස් වේ. සාමාන්යයෙන්, රසයෙන් පොහොසත්, රසකාරක සහ ඛනිජමය.
පෝස්පේට් බිස්ක් කුක් කොහොමද
සියල්ලටම වඩා, කඩදාසි විවිධාකාරයි. උසාවියේදී බූලින් වලට දඩයම් කිරීමට දඩයම් කිරීම සඳහා බළලුන්ට දඩයම් කිරීමට තැලීම, ඉරි සහිත බස්සෙකුට එය හැසිරවිය හැකිය.
ගිලන් පිටුපස මස් වල ත්රිකෝණයන් වන අල්ට්රා වළලු අමතක නොකරන්න. මාණික්යයට හා ග්රිල් කිරීම, බොහෝ දෙනා මසුන්ගේ හොඳම කොටස බව හැඟෙනවා - කම්මුල් පසු, එනම්. මාළු හිසේ මත මස්වල තැටි, සහ විශාල කොලරයක් තුළ මස් වර්ගවල ඩීසල් වර්ග දෙකක් රසවත් කසළ රතු කපරාරු කරුවෙකු බවට පත් කරන්න.
මෙම ප්රියතම ඉරිඟු බිස් වට්ටෝරු කිහිපයක් සමඟ ආරම්භ කරන්න: