මෙම රසවත් තුර්කියේ බුරිටෝ ටිකක් වැඩිපුර චීස් සමඟ සේවය කරන්න, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ග්වාමොමෝල් සමඟ ඇටසින්ට්රෝ සහ සල්සා කපා. මම මෙම වට්ටෝරුව තුළ නැවත බ්ලැක් බෝංචි භාවිතා කළත්, සාමාන්යයෙන් බර්ලිං බෝංචි භාවිතා කළ හැකිය.
බුරිතෝස් හොඳින් දිරාපත් වෙනවා. ද්විත්ව කණ්ඩායමක් සාදන්න. ඒවා සීතල කර, සයිප්රසිට් ෆ්රීස්ටර් අයිස්ක්රීම් බෑග් තුළ තබා ඒවා උඳුනක හෝ මයික්රෝවේලාවේ නැවත නැවතත් උණුසුම් කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 තුර්කිය (බිම්, පියයුරු)
- 1 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
- 1 (අවුන්ස 15) නැවත බෝංචි
- 1/2 කුසලාන සල්සා
- 2 (4-අවුන්ස) එක් එක් චිලී ගම්මිරිස් (කැඩුණු, මෘදු, හරිත)
- විකල්ප: 1 හෝ 2 හැදි සිහින් ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස් කැඩුණු
- 2 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 2 තේ හැඳි දුරු (බිම්)
- 1 තේ හැන්දක් සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ (වියලූ, කොළ)
- 10 සිට 12 දක්වා පිටි තල්මස් (අඟල් 8)
- 1 1/2 කෝප්ප චීස් (කැඩුණු, මෙක්සිකානු මිශ්රණය)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල කැළලක් තුළ, එළවළු තෙල් තාපය. තුර්කිය තව දුරටත් රෝස තෙක් ළූනු සමඟ තුර්කිය හමයි. සුදුළූණු එක් කරන්න, බෝංචි, සල්සා, චිලී ගම්මිරිස් සහ jalapenos, සහ චිලී පවුඩර්, දුරු, සහ සිහින්ව කැපීමට. නිතරම ඇවිස්සීමත්, සිහින්වීමක් ඇති කරන්න. මිනිත්තු 20 ක් පමණ කාලයක් තිස්සේ ඇවිස්සීමත්, ආවරණය කිරීම සහ සිහින් වීම.
- ඇසුරුම් මාර්ගෝපදේශ අනුව ටෙස්ටිලස් උණුකරන්න. උණුසුම් tortilla මධ්යයේ චීස් හැදි 2 ක් 3 ක් පිළියෙල කරන්න. පිසූ තුර්කියේ මිශ්රණයේ 1/2 කෝප්පයක් සමඟ ඉහළින්. මස් බඳුනට තෘප්තිමත් වේ. ඉතිරි බුරිටෝස් සමඟ නැවත නැවත කරන්න.
- අපේක්ෂිත පරිදි salsa හා වැඩි චීස් හෝ වෙනත් තට්ටුවක් සහිත බුර්රීටෝ උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
- තීරු වල ඉතිරි බුරිටෝස් ආහාර ගබඩාවක තබා බෑග් එකේ තබන්න. දවස් 3 ක් දක්වා දවටන ලද බුරිටෝස් හෝ මාස 3 ක් දක්වා වූ ශීතකරණයක් සිසිල් කරන්න. උනුසුම උෂ්ණත්වයේ දී (උඳුනේ වපසරියක) හෝ මයික්රෝවේව් තුළ උනුසුම් කිරීම පහසුය.