මෙය මාගරින් හා තෙල් සමග මිශ්ර කර ඇති පහසු Vegan Pie කබාය වට්ටෝරුව වෙනුවට Crisco හෝ ඝන කෙටි කිරීමයි. එය සීනිවල ස්වල්පයක් පමණයි. මෙම සත්ත්ව ආහාර වර්ග හා මිහිරි අතුරුපස පෝෂණය සඳහා මෙම සත්ත්ව ආහාරවලින් සෑදූ උයනසුලු පෙති කට්ටලය ඇත්තෙන්ම පරිපූර්ණයි. මෙම සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර ආහාරයට ගැනීම ඉතාම සරලයි. එය බොහෝ විට ඔබ ඔබේ අත්වාරූපයෙහි වාඩිවී සිටින සියලු අමුද්රව්ය සතුව ඇත.
මෙම මූලික ගෙදර හැදූ වීගන් පාන් කබාය (පිටි, කෙටි කිරීම, ජලය සහ ලුණු වලට වඩා වැඩි ප්රමාණයකින් සාදන ලද) සරල සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර වීදුරුවක් සාදනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 පිටි
- 1 1/2 හැදි සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 කුසලාන 2 හැදි vegan margarine
- 2 හැදි එළවළු තෙල්
- 3 හැදි ජලය (සීතල)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල පාත්රයකින් පිටි, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. වීගන් මාජරින් කපා, කපාගන්න තෙක් මිශ්ර.
- වෙනම භාජනයක් තුළ, එළවළු තෙල් සහ ජලය එකට එකතු කර, පිටි ආකෘති තෙක් මිශ්ර, පිටි හා සීනි මිශ්රණය එකතු කරන්න. මෙම පිටිය තුළ ඔබේ (පිරිසිදු) අත් භාවිත කිරීමට ඔබට අවශ්ය වනු ඇත. සියලුම පිටි හොඳින් සංස්ථාපනය කර ඇති බවට වග බලා ගැනීම.
- පිටි ගුලිය එකට අදින්න සහ අතිරේක පිටි නැත, ප්ලාස්ටික් එතුම සමග ඇනූ ආවරණය, පසුව ශීතකරණය තුළ අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක්.
- විනාඩි 30 කට පසුව, ශීතකරණයෙන් පිටි ගුලිය ඉවත් කිරීම සහ සැහැල්ලු පිටි මතුපිටට 1/4 අඟල් ඝණකම දක්වා ගෙන යයි.
- ඔබේ පිටි ගුලිය පෙරළා ඇත්නම්, එය පයින් ටින් එකට තදින් යොදන්න.
- ඔබගේ පරිපූර්ණ හුණු මිත්තනිය වන සත්ත්ව ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු ඔබ සැලසුම් කර ඇති ඕනෑම විශ්මයජනක අමුද්රව්ය වලින් පුරවනු ලැබේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 150 |
| මුළු ෆැට් | 12 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 266 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |