ප්රංශ අතුරුපසක් ගැන
ඔබ පැණිරස දත් තිබේ නම්, ඔබ තවමත් ප්රණීත ප්රංශ අතුරුපසක් clafoutis පිළිබඳ දැන ගැනීමට නම් ඔබ ප්රතිකාර වේ. ඉතින්, මේ ආහාරය සහ එය සෑදෙන්නේ කෙසේද? මෙම කෙටි විස්තරයෙන්, මෙම රසවත් ප්රතිකාර සමඟ දැන හඳුනා ගන්න.
කෙටියෙන් කියතොත්, (clla-tee) යනු ක්ලෝචෝටිස් (pala-FOO-tee) යනු පෑන්කේක් ටැංකියට සමාන කස්ටඩ් වැනි ෙලෝහමය ෙබදීෙමන් ෙබ්ක් ෙක්ක්රිස් විසින් සාදන ලද ෙබ්කිං අතුරුපසක්. ඔබේ මුඛය වතුර දැමීමද?
සාම්ප්රදායික Clafoutis Versus Variations
සාම්ප්රදායික ලෙස, clafoutis විශේෂයෙන් Black cesries සමඟ නිපදවා ඇත, බොහෝ clafoutis විචලනයන් පිසිනු ලබන්නේ, පිදුරු, බ්ලූබෙරීස් හෝ ඇපල් වැනි වෙනත් පලතුරු ඇතුළත් වේ. ඉතින්, තම අස්වන්න ඔබේ ප්රියතම නොවේ නම්, ඒ වෙනුවට මෙම පලතුරු උත්සාහ කරන්න. කෙසේ වෙතත්, ඔබ ආහාර අනුභවකරුවෙකු නම්, තාක්ෂණික වශයෙන්, මෙම වෙනස්කම් clafoutis වෙනුවට fllaungardes ලෙස හැඳින්විය යුතුය.
බේකර්ස් ඩිෂ් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
සමහර බේකරිකරුවන් ක්වොෆෝටිස් (ක්වොෆෝටිට) යනුවෙන් සෑදීමේදී චෙරි කූඩුවෙන් පිටවීමට කැමති වේ. කපුටා දැමූ නොසැලකිලිමත් කූඩු සමග ප්ලාෆූටිස් පිළිස්සීමෙන් වඩා ශක්තිසම්පන්න චෙරි රසය නිපදවයි. ඒ නිසා, ඔබ පළතුරු රසයෙන් රස විඳිනවා නම්, මෙය විය හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, චෙරි පැටවුන්ගෙන් පිරුණු අතුරුපසක් ආහාරයට ගැනීමෙන් දන්ත ශල්යකර්මයේ විවිධාකාර හානි සිදුවී ඇත. එබැවින් ප්රායෝගිකව බොහෝ දුරට වැටී ඇත. ඔබ සම්ප්රදායික ආහාර පිසීමක් නම්, ඔබ චෙරි ආහාරයට ගැනීමෙන් කුරුල්ලන් හැසිරවිය හැකිය (කල්පනා කිරීම සඳහා), පරණ පාසලක් බවට පත් කරන්න උත්සාහ කරන්න.
ඔබට සෑම විටම එකම යන්තම් චෙරි කූඤ්ඤ වලින් සාදාගත හැක.
ක්ලුල්ටියස් අනුභව කරන්න
ස්තුතියි, ඔබ මේ අතුරුපසට නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා ප්රංශයට ගමන් කිරීමට අවශ්ය නැත. ඔබේ ප්රදේශයේ ප්රංශ අවන්හලක් තිබේ නම්, ඔබ විශාල නගරයක ජීවත් වනවා නම්, ඔබට මෙනුව තුළ ක්ෆවුටෝටස් තිබේදැයි විමසා බලන්න.
ඔබ ප්රවීණ සූපවේදීෙක් හෝ ඔබේ ෙබ්කිං කුසලතා කෙරෙහි විශ්වාසයක් ඇතිනම්, කුට්ටි වලින් අතුරුපසක් සාදා ගන්න.
Clafoutis ඉතා ජනප්රිය ආහාරයක් වන අතර මෙම රසවත් ආහාර සඳහා වට්ටෝරු මෙන්ම අමුත්තන් මෙන්ම අන්තර්ජාලය ඔස්සේද ලබා ගත හැකිය. ජූලියා ළමයා වැනි ප්රසිද්ධ අරක්කු ක්ෆවුටියස් සඳහා වට්ටෝරු සකස් කර ඇත. ඔබ බ්ලොන්ඩරයක් තිබේ නම්, බටර් දමා ඇති ෙබ්කිං සහ කිරි, සීනි, බිත්තර, වැනිලා, ලුණු සහ පිටි, ඔබට මෙම ඩිෂ් ඉවත් කළ හැකිය. ඔබ මෙම ආහාරය සාදා ගැනීම සඳහා තම අස්වන්න අවශ්ය නොවන බව මතක තබා ගන්න, එවිට ඔබට වෙනත් පලතුරු සමග clafoutis, හෝ flaungards කිරීමට ඔබට වෙනත් ක්රම සමඟ improvise කළ හැකිය.
බොහෝ වට්ටෝරු 6 සිට අට දෙනෙකුට ප්රමාණවත් ආහාර ලබා දෙයි. ඔබට තව අවශ්ය නම්, ඔබට වට්ටෝරුව දෙගුණ කිරීමට හෝ තෙගුණ කිරීමට අවශ්ය වේ. සීනි කෑමෙන් පසු කෆ්ෆුටියස් විශිෂ්ටයි. කෑම නම් අතුරුපසක් ලෙස පමණක් නොවෙයි. එය බොහෝ විට උදේ ආහාරය ලෙස ද සේවය කර ඇත. උදෑසන හෝ සවස් කාලයේ ආහාර ගැනීමට ඔබට අවශ්යද නැද්ද යන්න ඔබට වේ. ඔබ ප්රමාණවත් මුදලක් ලබා ගන්නේ නම්, එය පළමුව එය අතුරුපසක් ලෙස සේවය කර පසුව උදේ ආහාරය උදෑසන ආහාරය ලෙස ඉදිරිපත් කරන්න.