රටකජුකිය චීන සංස්කෘතියේ දීර්ඝකාලීන හා සාරවත් බව සංකේතයක් වන අතර ඉතා ජනප්රිය ආහාරයක් වේ. කුළු බඩු විවිධ සංයෝග සමග පර්යේෂණ කිරීමෙන් මූලික වට්ටෝරුව වෙනස් කිරීමට නිදහස් වන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- නුසුදුසු රටකජු (කෝන් නොමැතිව) 2 කෝප්ප
- 2 හැදි බටර්
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 tablespoon light බඩ ඉරිඟු සිරප්
- 1/2 තේ හැන්දක පස් කුළු බඩු කුඩු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- තීරු හෝ ඉටි කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් හෝ නොකැඩෙන පිසිනු ස්පීඩයෙන් ඉසිනු ලැබේ.
- කුඩා බරැති සාස්පේන් දී, සීනි විසුරුවා හැර බටර්, දුඹුරු සීනි සහ ඉරිඟු සිරප් මධ්යම උණුසුම ඉහළට විසුරුවා හැරීම. පස් කුළු බඩු කුඩු තුල බීට්. නභිගත කරන්න.
- ඇවිස්සීමකින් තොරව මිනිත්තු කිහිපයක් උනුසුම් වීමට ඉඩ දෙන්න. එය "මෘදු පාට" වේගය තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. රටකජු තුළ බීම.
- පත්රය මත මිශ්රණය පැතිරීම. එය තීව්ර වන තෙක් රැඳී සිටින්න. කෑලි වලට කැඩෙන්න. මුද්රා තබන්නෙකුගේ ගබඩාවක ගබඩා කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 266 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 8 mg |
| සෝඩියම් | 12 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |