ෆොන්ඩන්ට් සමඟ කේක් ආවරණය කරන ආකාරය

10 න් 01

ඔබේ අමුද්රව්ය එකතු කරන්න

මෙම නිබන්ධනය ෆවුන්ඩන්ට් සමඟ කේක් ආවරණය කරන ආකාරය ඔබට උගන්වනු ඇත. ෆොන්ඩන්ට් ආවරණය කරන ලද කේක්, සුමුදු, වෘත්තීය පෙනුමක් ඇති, කුඩා පුහුණු හා ඉවසීමකින් නිවසේදී ලබා ගැනීමට පහසුය. පහසුවෙන් මුද්රණය කළ හැකි වට්ටෝරුවක් සඳහා කරුණාකර ෆොන්ට්න්ට් සමඟ කේක් ආවරණයේ මෙම පිටුව බලන්න.

ඔබේ අමුද්රව්ය එකතු කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ෆොන්ඩන්ට් සමඟ සම්මත සම්මත ප්රමාණයේ 9 හෝ 10 අඟල් කේක් ආවරණය කිරීම සඳහා, ඔබට ෆවුන්ඩන්ට් රාත්තල් 2 ක් පමණ අවශ්ය වේ . ඔබ මිලදී ගත් ෆවුන්ඩන්ට් භාවිතා කළ හැකිය (ඔබට ෆැන්ටන්ට වත් කිරීම සඳහා "රෝල් කරන" ෆැසන්ටින් බවට පත් කර ගන්න) හෝ ඔබට ඔබේම නිර්මාණය කළ හැකිය. ඔබ ඔබේම නිර්මාණය කිරීමට අවශ්ය නම්, මම නිර්දේශ කරන්නේ Marshmallow Fondant හෝ Rolled Fondant සඳහා මෙම වට්ටෝරු උත්සාහ කරන්න.

ෆවුන්ඩන්ට් වලට අමතරව, ඔබ අවම වශයෙන් 1/4-inch ඝනකයක් බටර් කේක්රම් ස්ථරයකින් ආවරණය වී ඇති කේක් අවශ්ය වනු ඇත. මෙම තුහීන තට්ටුව කේක් එකට මල් පොත්තට උපකාර වන අතර කේක් මතුපිට මත කිසිදු ගැටිති හෝ අසම්පූර්ණතා ඇතිවීම නිසා ෆවුන්ඩන් ස්ථරය පිරිසිදු හා සුමට පෙනුමක් පෙනේ. ඔබට අවශ්ය ඉරිඟු, එළවළු කෙටි කිරීම , රෝද සහිත පොටෑසියම් (වඩාත් සුදුසු නොවන) සහ විශාල, සිනිඳු වැඩපලක් අවශ්ය වේ.

10 න් 02

ෆොන්ටන්ට් ඔෆ් කොන්ඩඩ්

බඩ ඉරිඟු ආලේපනයකින් ඔබේ කාර්යය ස්ථාන සමතලා කරන්න. එය සිනිඳු හා උෂ්ණාධික වන තෙක් පාන් පිටි ගුලිය මෙන් ඇඹරීමට පටන් ගනී. ෆොන්ඩන්ට්, විශේෂයෙන් යම් කාලයක් තිස්සේ භාවිතයට නොගෙන සිටීම, දැඩි හා කුපිත වීමට ඇති නැඹුරුවාවක් තිබේ නම්, එය මෘදු හා පරිපූර්ණ වන තුරු ඔබ එය නිදැල්ලේ තබාගත යුතුය. ඉහත පින්තූරයේ, ෆොන්ඩන්ට් එකේ තරමක් තරමක් තදින්, බෝලය අද්දර දිගේ ඉරි තැලීම්වලින් පැහැදිලි ය. ඇඹරුම් ගොඩක් පසු, එය තවමත් වියළි විය හැකි නම්, ඔබ එය මෘදු කිරීම සඳහා එළවළු කෙටි කිරීම කුඩා spoonful දී Knead. ඔබේ ඇනීම අවසානය වන විට, ෆැන්ට්න්ට් බෝලවල දාරවල කිසිදු ඉරිතියක් නොතිබිය යුතුය.

03 සිට 10 දක්වා

ෆොන්ඩන්ට් පිටතට එන්න

2. මම පෙරළෙන පරිදි, මම වරින් වර ෆැසන්ටින් ජීවත්වීමට කැමතියි හා අංශක 45 ක් මාරු කරන්න. මෙය මැටිවලට නොගැලපෙන අතර එය වඩාත් සමබරව පැවතීමට උපකාර කරයි.

3. ඔබ අවශ්ය ප්රමාණය ප්රමාණය තෙක් ෆවුන්ඩන්ට් රෝල් කරන්න. අඟල් 9 කින් යුතු කේක් එකක් සඳහා අඟල් 3 ක උසකින් යුතු ඔබේ රවුම අවම වශයෙන් අඟල් 15 ක් පමණ අඟල් (අඟල් 3 අඟල් සහ අඟල් 9 ක් පමණ) විය යුතු අතර, එක් එක් පැත්තෙන් සරිලන අඟල් දෙකක් හෝ දෙකක් ඉලක්ක කර ගත යුතුය. . ඒ නිසා ඔබේ 9 අඟල් කේක් සඳහා ප්රශස්ත ප්රමාණය අඟල් 17 ක් පමණ පළල රවුම් රවුම් විය හැකිය.

4. ඔබ පෙරළීමෙන් පසු ඔබේ ෆවුන්ඩන්ට් එකට 1/8 අඟල් ඝණකම තිබෙන්න පුළුවන්. ටිකක් ඝනකයක් හොඳයි, නමුත් මම වඩා තට්ටම් කිරීමට කැමති නැත, එසේ නැතිනම් ෆොන්ටන්ට ඉරී යාම හෝ ඉරා දැමීම ඉතා පහසුය.

04 න් 10

පින්ඩ් ෆොන්ඩන්ට් හරහා රෝල් කරන්න

1. ඔබේ ආලේපනය නිවැරදි හැඩය සහ ඝණකම වේ නම්, ෆවුන්ඩේෂන්හි ඈත කෙළවරෙහි ඇති රෝල් පොයින්ට් එකට ඔබ ගෙනයන්න.

2. ෆවුන්ඩන්ට් ඔෆ් රෝලිං පීල්පනය වටා තදින් රෝල් කරන තුරු ඉදිරියට කරගෙන යන්න.

10 න් 05

කේක් හරහා ෆොන්ට්ට්ට් උරා ගෙන ඇත

1. ඉක්මනින් රෝලින් පොම්පය ඉහළට ගෙන කේක් පැත්තට තැබිය යුතුය. කේක් වල පහළ කෙළවරට පහළින් එල්ලෙන තුරු පොම්පය සිට නින්දට යාම ආරම්භ කරන්න.

2. කේක් ඉහළට අනිත් පැත්තෙන් ෆැගන්ට් නෙලාගන්න. ඔබ අවසන් කරන විට, ඔබේ කේක් ෆ්රෙන්ඩන්ට් ආවරණ වසාගත යුතුය.

10 න් 06

කේක් ඔෆ් ද ෆොන්ට් ඔෆ් ද කේට්

1. කේක් ඉහළට ප්රවේශමෙන් සුපුරුදු පරිදි ඔබේ අත් භාවිතා කරන්න. ෆවුන්ඩන්ට් එකෙන් ඕනෑම ගුවන් බුබුලු ඉවත් කරන්න. ඇණවුම පහසුවෙන් කැඩී යාමෙන් හා අලුත්වැඩියා කිරීමට ඉතා අපහසු වන නිසා එමඟින් ඔබේ ලකුණු අත්වල තබා ගත හැකි වන අතර එමඟින් කිසිදු අළෙවියකින් යුක්ත නැත.

2. දැන් කේස් එකේ අනෙක් අතට ඉහලින් ඉහළට ගෙන ෆැන්ඩන්ට් එක පැත්තට යන්න. කේක් කොනේ සකස් කර ගැනීම සඳහා එකිනෙකා දෙසට යොමු කිරීම සඳහා ඔබේ දෑත් භාවිතා කරන්න. මෙම පියවර ඉක්මන් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ, ඉහළ සිට ඉහළට එල්ලන ලද ෆැසන්ටේන් බර වේගයෙන් පීඩනයකට ලක් නොවී නම් කුඩා කොන්ක්රීට් වල කුඩා ඉරිතැලි සෑදීමට උපකාරී වේ. ඔබ කුඩා ඉරිතැලීම් වර්ධනය කර ඇත්නම්, ඔබ ඒවා වසා දැමීමට උපකාරී වන එම ලප වලට ටිකක් එළවළු කෙටි කිරීමක් කළ හැකිය - විශේෂයෙන්ම ඔබගේ ෆොන්ටන්ට් සුදු නම්.

07 සිට 10 දක්වා

Fondant Smooth අදින්න

10 න් 08

Fondant Into The Cake එකට යන්න

09 න් 10

අතිරික්ත ෆොන්ට්න්ට් ඉවත් කරන්න

10 න් 10

ඔබේ කේක් අවසන් වේ