සර්බියා අර්තාපල් පිරවූ ගම්මිරිස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව සර්බියාවේ උපන් රජා වාධිකාවෙන් . සාම්ප්රදායික සර්බියානු වට්ටෝරුව ටූනාට ඇතුළත් නොවූ අතර, එය ප්රෝටීන තුළට ගෙන ඒම සඳහා වන අතර එය ඇගේ තරුණ පවුලට වඩා පෝෂ්යදායී වනවා. මේ අසීමිත ආහාරය එදිරිව හා උතුම් පොත වැනි නිරාහාරව සිටීම සඳහා පරිපූර්ණයි.
මෙහි ටූනා සමඟ සර්බියානු අර්තාපල් පොටූනු ගම්මිරිස් විශාල ඡායාරූපයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ඔලිව් තෙල්
- 1/2 මධ්යම සිහින් ව කැඩුණු
- ලූනු
- 2 ලණුවල සැල්දිරි සිහින් ව කැඩුණු
- 2 විශාල ලූනු හා කැඩුණු කැරට්
- 4 සිට 5 දක්වා සිහින් ව කැඩුණු
- සුදුළූනු කරාබුනැටි
- 1 tablespoon මුහුදු ලුණු
- 1/3 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 5 මධ්යම රසැති හා අර්තාපල් කැඩුණු
- අවශ්ය පරිදි 1/4 කෝප්ප ජලය හෝ ඊට වැඩි ප්රමාණයක්
- 2 හැදි parsley කැඩුණු
- 6 මධ්යම රතු පාට ගම්මිරිස් (හෝ රතු සහ කහ)
- මධ්යම ප්රමාණයේ සිවුකිනි හෝ කහ ස්කොෂ් (විකල්ප)
- 2 (5-අවුන්ස) ජල ටැංකිවල ජලය බැස නොගත් සුදු ඇන්කැකෝ ටූනා (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ලොකු ඔට්ටුවක් උණු තෙල් සහ ළූණු එකතු කරන්න. විනාඩි 7-8 විනාඩි. සැල්දිරි හා කැරට් එකතු කර අමතර විනාඩි 5 ක් උයන්න. සුදුළූණු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ අර්තාපල් එකතු කරන්න. අර්තාපල් පෑන් වෙත රැඳී සිටීම සඳහා ජලය එකතු කිරීම සඳහා විනාඩි 10 ක් සඳහා කුක්. Parsley මිශ්ර කරන්න.
- 1 වන පියවර තුළ එළවළු පිසීමේදී, ගම්මිරිස් සෝදා, මුදු කපා ඉවත් කරනු ලැබේ. ලුණු මිශ්රණයකින් ලුණු මිශ්ර කර ඉවර කරන්න.
- මෙම අවස්ථාවේදී පිසූ අර්තාපල් මිශ්රණයට, Vlada, කැඩුණු ගම්මිරිස් මුදුන්, රසය සඳහා ඉරා දැමූ ස්කොෂ් සහ ආහාරය සඳහා උකු, සහ ටූනා (ජලය සහ සියලු) ප්රෝටීන තොගයක් වැඩි කිරීමට. හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- අංශක 350 දක්වා තාප උඳුන. පිසින ඉසින සමග ගැඹුරු ෙබ්කිං පෑන් ආලේප කරන්න. ගම්මිරිස් පුරවන්න. පැය 1 විනාඩි 15 ක් ආවරණය කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සහ නැවුම් පාන් සමග සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 480 |
| මුළු ෆැට් | 39 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 27 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 21 mg |
| සෝඩියම් | 1,307 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 20 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 15 ග්රෑම් |