සැහැල්ලු හා රත්තරන් ආලෝකමත් වන තුරු සැහැල්ලු නැවුම් මල් ආලෝකවත්, තදින් තදින් බදින ලද අතර ෆ්රයිඩ් රයිස් බ්ලැක්බෙරි නැවුම් මල් ඉස්තරම් සලකන්.
නැවුම් රිකෝටා (ටොස්කන් විලාස) හෝ මොට්සැරැල්ලා සහ ඇන්කවි (රෝමානු ශෛලිය) හෝ ෆෙටා සහ මින්ට් (ග්රීක මාදිලිය) නැවුම් රොටි හා ෆ්රයිච් එකට නැවුම් කිරීමට පුළුවන. මල් zuchchini රසය.
ඔබ මල් සොයා ගත නොහැකි නම්, ඔබට එම තට්ටුව ආවරණය සහ ෆ්රයිට් තුනී පෙති හෝ ෆ්රයිස් zucchini තීරු, හෝ ඔබ ද නැවුම් මුඩු කොළ ද ඒ ආකාරයෙන්ම පිස දමන්න පුළුවන්; ෆ්රයිඩ් අග්ගිස් කොළ සහ zucchini මල් ටස්කනිවල බොහෝවිට එකට එකතු වී ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 15 විශාල ස්කොෂ් මල් (zucchini, නැවුම්, මෘදු සේදීම සහ හොඳින් වියලූ)
- විශාල බිත්තරයක්
- 1/2 කෝප්ප පෝෂිත ජලය (හෝ සමාජ සෝඩා, හොඳින් සිසිල්)
- 1 1/2 කෝප්ප සියලු වර්ගයේ පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු (හොඳ මුහුදු ලුණු)
- සාදික්කා (නැවුම් බිම)
- 3 කෝප්ප තෙල් (ආසන්න වශයෙන්, ෆ්රයිජ්, රටකජු තෙල් හෝ වෙනත් උදාසීන රසකාරක, අධික දුම දුම් බැදීමට තෙල්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
මල් පිපීම:
- පුරුෂයා (පිරිමි) නම්, පුරුෂයන් (කාන්තා) හෝ පුරුෂයා (පිරිමි නම්) එක් එක් මල් ඇතුළත (පිරිමි හා කාන්තා zucchini මල් ආහාරයට ගත හැකි, ඔවුන් පමණක් විවිධ කොටස් තිබේ! , කජුනානි, පිරිමි පුෂ්ප කඳේ කඳේ බැඳ ඇති අතර, සෑම පුෂ්පයකම පතුලේ ඇති පඳුරු සපත්තු (පිරිමි හා කාන්තා). [ගැහැණු හා ගැහැණු zucchini මල් අතර වෙනස්කම් පිළිබඳ විස්තර සඳහා මෙහි ක්ලික් කරන්න.] ඔබ ස්කොෂ් සිට කපා හෝ තියුණු පිහිනුම් පිහියක් සමග කඳන් කපා හැක, සහ ඔබ අනෙක් කොටස් හිස් කිරීමට හැකි විය යුතුය (සේප්පල් සහ පිස්තෝලය හෝ රඟපෑම) ඔබේ ඇඟිලි වලින් ඉවත් කරන්න.
බැටරි:
- බිත්තර සහ කහ මදය තබා ගනිමින් බිත්තර වෙන් කරන්න.
- මේ සඳහා සුදු පාට බඳුනක සැහැල්ලු සාරය මදින්න.
- පිටි ස්පර්ශයෙන් බීට්, පසුව සෙමින් පිටි, ලුණු සහ සාදික්කා සුදුළුනු. එවිට මෘදු මායිමක් සාදනු ලබන තෙක් විදුලි අත් සිලින්ඩරය සමඟ සුදු ජාතිකයින්ට පරාජය කරන්න.
- තදින් මිශ්රණයට බිත්තර සුදු පැහැයක් ගන්න. එහි ඝණකම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඇඟිල්ලක් තුළට ඇඟිල්ලක් දමන්න: එය සැහැල්ලුවෙන් ඔබේ ඇඟිලි තවරා ගත යුතුය. අධික ඝනකමක් නම්, ඔබ ටිකක් වැඩි දියුනු ජලයෙන් එය සිහින් කර ගත හැකිය. තරමක් සිහින් නම්, ඔබට ටිකක් පිටි ටිකක් විදිනවා.
- විශාල, බර-පහළ බඳුනක හෝ ඔටුන්නක් තුළ බැදුණු තෙල් උණු කරන්න (මල් පොඟවා හෝ පොටෑසියම් පතුලේ ස්පර්ශ හෝ පොටුවේ ස්පර්ශ නොවන තරම් තෙල් භාවිතා කරන්න). තෙල් උණුසුම් වන විට, එක් එක් මල් තැටිය මිශ්රණයට තල්ලු කිරීම, සැහැල්ලු රන් තැඹිලි පාට තෙක් සැහැල්ලු ඕනෑම අතිරික්ත තට්ටුවකින් කපා, පසුව ෆ්රයි, මෘදු හැරීම.
- භාජන වල ෆ්රයි හා බැදපු තෙල් වල උෂ්ණත්වය අඩු නොකරන්න, ඔවුන් පීනන්න නොකෙරේ. කඩදාසි-ටූල් කඩදාසි කඩදාසි තැටියක හෝ තැටියක කෙටියෙන් ඉවතට ලුණු සමග ඉසිය සහ තවමත් උණුසුම් හා හැපෙනසුළු වේ.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1631 |
| මුළු ෆැට් | 171 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 30 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 79 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 226 mg |
| සෝඩියම් | 734 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |