රසවත් හා ආත්මය තෘප්තිමත්, සුප් ස්වාරීන ආරම්භක හෝ ආහාර වේලක් තමන්ගේම අයිතියේ. මෙම වට්ටෝරු රිසිකරුවෝ එකතුව සම්පූර්ණයෙන්ම කොෂර් (සහ නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර විකල්පද ඇත), එසේනම් ඔබ විශේෂ ආහාර ගැනුම් කර තිබේද, නැතහොත් රසවත් පෝෂ්යදායී පාත්ර, බොහෝ විකල්පයන් ඇත.
15 න් 01
ස්වීට් අර්තාපල් රතු ලෝගිල් සුප් (පිල්ලේ)ස්වීට් අර්තාපල් පොඟවන සුප්. මිරි රෙකොවිට්ස් මෙම ඉක්මන් සහ පහසු වට්ටෝරුව නැවුම් එළවළු හා ප්රෝටීන් වලින් පිරී ඇත. මෙම ස්වීට් අර්තාපල් රතු පොටින් සුප් වට්ටෝරුව ඉතා අලංකාර වන අතර, එය ඔබ විසින් කර ඇති එළවළු සහ රසය සමග සෙල්ලම් කළ හැකිය, ව්යංජන කුඩු, ras el hanout හෝ චීන 5 Spice සඳහා කුළුබඩු යොදාගෙන භාවිතා කළ හැකිය.
15 න් 02
No-Chicken Matzo Ball සුප් (පැරීව්, පාස්කු)නිර්මාංශ රේසි බෝලා සුප්. මිරි රෙකොවිට්ස් මෙම රසවත් බෝතල් සුප් වට්ටෝරුව තුළ කුඩු සුප් මිශ්රණයක් නොමැත. මෙම රසය සෑම එළවළු, ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළු බඩු වලින් පැමිණේ. එහෙත් රසවත් නිර්මාංශ සුප් හොද්ද සඳහා සැබෑ රහස වන්නේ හතු එකතු කිරීමයි. ඔබ හතු ශිල්පියා නොවුණත්, ඒවා මඟ හැරීම නොකරන්න. ඔවුන් සුප් රසකාරක ලෙස හැසිරෙන්නේ නැත, නමුත් රසකාරකුමමි මෝස්තරයක් හා රසයක් එක් කරන්න.
15 න් 03
ඊසි ස්වීට් අර්තාපල් සුප් (කන් හෝ මස්)ස්වීට් අර්තාපල් සුප්. sofiategnefur / Getty පින්තූර මෙම සුපිරි පහසු පොඩි පොඩ්ඩක් ස්වීට් අර්තාපල් සුප් යනු රසවත් ලූනු හා සුදුළූණු සමග සමබර අර්තාපල් අර්තාපල් සහ රතු ගම්මිරිස් උණුසුම් කරති. ඔබ ළඟ තිබුණු දේ මත පදනම්ව, කුකුල් මස් හෝ වීගන් සුප් හොද්ද සමඟ එය සාදා ගන්න. ඔබට මස් හෝ පැදුරු සුප් අවශ්ය ද යන්න.
15 න් 04
හදවත් හතු බාර්ලි සුප් (කන් හෝ මස්)බිම්මල් බාර්ලි සුප්. ණය: ජිමී ෂෙරර් / Getty Images මෙම හදවත් හතු බාර්ලි සුප් සිසිල් වැටීම හෝ ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් කිරීම, ළමා හිතකාමී, සූදානම් කිරීම පහසුය. බාර්ලි ඊශ්රායෙලයේ හත්වන ප්රභේද අතරින් එකකි, එය සුකොට් අස්වැන්න පිළිබඳ මෙනුවෙහි මෙනුව අති විශිෂ්ටයි! සුප් හොද්ද හෝ තොගය සුපිරි රසකාරක සූදානම් කිරීමේ කෙටිමං; මස් කෑම පිළියෙළ කිරීම සඳහා සුප් පැරීම් සහ නිර්මාංශ ආහාර තබා ගැනීම සඳහා එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීම හෝ කුකුළු මස් හෝ හරක් මස් සඳහා තෝරාගන්න.
15 න් 05
සිලින් පීයා පරිප්පු (සුප්)සයිෆ් පීයා සහ පොතු කෙසෙල් සුප්. ණය: ඇන්තනි-මාස්ටර්සන් / ගැටි අනුරූ ජෝර්රා ෂිමෝනි බෙදුනු පීසියේ සිට ඉවතට ගිය විට සුප් සෑදීම අතරතුර බඳුනට පරිප්පු එකතු කළේය. සුපිරි වෙළඳසැලක් රසවත් වූ අතර, එම පවුලේ "Great Mistake Soup" නම් ඔහුගේ නිර්මාණය ලෙස හඳුන්වනු ලැබූ අතර, එතැන් පටන් එය භ්රමණය වන වට්ටෝරුවක් තබා ඇත.
15 න් 06
තැම්බූ කැරට්, ඇපල් හා සැල්දිරි සුප් (පරෙවි හෝ කිරි)කැරට් කැරට්, ඇපල්, සහ සැල්දිරි සුප්. මිරි රෙකොවිට්ස් මෙම රසකාරක ආහාරයට ගතිය වැඩි කරවන අතර මෙම සාරවත් කැරට්, ඇපල් සහ සැල්රි සුප් වල නිෂ්පාදන පෙළේ ව්යංජනය සුමුදු වේ. එය සැබැවින්ම එහි කොටස් එකතුවට වඩා වැඩි ය. ඔබ සමහර විට ඇපල් හෝ සැල්දිරිවල තනි තනි රසකාරක තෝරා ගැනීමට නොහැකි වනු ඇත, නමුත් දෙදෙනාම වට්ටෝරුව සහ ගැඹුරු ගැඹුරු වට්ටෝරුව එකතු.
15 න් 07
පොහොසත් චිකන් නූඩ්ල් සුප් (මස්)මෙම පොහොසත් චිකන් නූඩ්ල් සුප් සඳහා මිරිකා තැම්බූ බ්රොකොලී වැනි අමතර එකතු කිරීම් එකතු කරන්න. ණය: රැන්ඩි නගරාධිපති / Getty Images ඔබ චිකන් සුප් ආශා කරනවා නම්, නමුත් කුකුළු මස් කඩා දැමීමේ ගැටලුව හරහා යෑමට අකමැති නම්, මෙම වට්ටෝරුව උත්සාහ කරන්න ; කුකුළුමස් පියාපත් මනක්කල්පිතව යොදාගනිමින් හොඳ ඇටකටු බහුල වීමෙන් සුප් හොද්ද සමඟ සුප් හොද්ද බදිනවා. (Bonus: ඔවුන් ආර්ථික වශයෙන්ද!)
15 න් 08
කොමඩු ගෑස්පචෝ (පරෙවි)කොමඩු ගෑස්පචෝ. බාබරා රෝලෙක් අනර්ඝ ගිම්හාන කාලයේ ආරම්භකයකු සඳහා මෙම වොඩ්මේලන් Gazpacho උත්සාහ කරන්න. Melon සාමාන්ය ගැස්පචෝ ආකාරයේ තක්කාලි වෙනුවට ආදේශ කරයි, නමුත් එය තවමත් විනාකිරි පයින් හා පිපිඤ්ඤා, ගම්මිරිස්, jalapeño හා ලූනු රසවත් රස ඇත.
15 න් 15
නිර්මාංශී ටොම් Yum සුප්නිර්මාංශී ටොම් Yum සුප්. Alpha / Flickr / CC by 2.0 ඇතැම් ප්රධාන අමුද්රව්ය - හිතාගන්න බැටළුවන්, ඉස්සන් පේස්ට් හෝ බෙල්ලන් සෝස් - කොස්හර් නොසැලකිලිමත් වන නිසා කොෂර් කුස්සියක තායි වට්ටෝරු නැවත සකස් කිරීමට අභියෝගයක් විය හැකිය. කුඩා දඩයක් සහිතව, දැන් පාස්කු මාළු සෝස් සඳහා කොස්ටර් කරි පැස්ටා සහ කොස්ටර් පවා සොයා ගත හැකි ය. එනමුත් සරල විකල්පයක් වනුයේ මෙම නිර්මාංශ ටොම් යුම් සුප් (Lemongrass), ඉඟුරු, ටෝෆු සහ හතු .
15 න් 15
ලිලියාගේ ගිම්හාන බීට් බර්ෂ්ට් (කිරි හෝ පැරේව)ලිලියාගේ ගිම්හාන බීට් බර්ෂ්ට්, The Gefilte Manifesto වලින්. ණය: ලෝරන් වොලෝ / ගැෆිලට් ප්රකාශනය උණුසුම් හෝ සීතල සේවය කරන ලද මෙම යාවත්කාලීන කරන ලද Gefilteria හිමිකරුවන් වෙතින් Borscht මත ලිස් ඇල්පර්න් සහ ජෙෆ්රි යoskowitz බීට් ද්විත්ව මාත්රාවක් සහිත - සමහර සුප් බවට පිරිසිදු වී ඇති අතර, අනෙක් ඒවා කපා කැඩුණු සහ එක් එක් කොටස ඉහළට භාවිතා වේ. ඔබ කෙටිවෙලා ඇත්නම්, ඇල්පර් සඳහන් කළ පරිදි, ඔබ බදින ලද බීට් ඉස්සරහට ගොස් සුප් solo හෝ ඇඹුල් ක්රීම් වැනි ඩොල්ලට් වලට සේවය කළ හැකිය.
15 න් 15
තක්කාලි සුප් (ජෙලි, පරෙවී හෝ මස්) ජර්මානු නැවුම් කීම්තක්කාලි සුප් ජර්මානු ක්රීම් සංස්කෘතික ආර්එම් / ඩයනා මිලර් / සංස්කෘතික / ගෙත්ති රූප නැවුම් රෝම තක්කාලිවලින් සාදන මෙම ජර්මානු තක්කාලි සුප් වට්ටෝරුව ඔබට සේවය කරන ඕනෑම වර්ගයක ආහාරයකට ගැලපෙන පරිදි පහසුවෙන් හැඩගස්වාගත හැකිය. කිරි ආහාර සඳහා එළවළු සුප් හොද්ද සහ ක්රීම් යොදා ගනිමින්, මස් ආහාර සඳහා චිකන් තොග (සහ කීම් ඉවතලන්න) හෝ ඌරජි සුප් හොද්ද භාවිතා කිරීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම වීගන් (සහ පැරීසිය) තබා ගන්න.
15 න් 15
ෆැස්සොලතා - ග්රීක් වයිට් බෝන් සුප් (ෆැසොලදා)ග්රීස් වයින් බෝංචි සුප්. ජෙනිෆර් ලෙවී / පොටිබෝබිට්ටෝට් / ගැටි රූප මෙම සම්භාව්ය ග්රීක සුප් නිෂ්පාදනය සුදු පැහැති බෝංචි, සහ එළවළු සහ තක්කාලි වලින් සාදා ඇත. එය සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොරයි. වට්ටෝරුව සඳහා වියළි බෝංචි භාවිතා කරයි, ඒ නිසා පෙර දින පොඟවා ගැනීමට වග බලා ගන්න (හෝ වට්ටෝරුව තුළ ඉක්මනින් පොඟවා ඇති ක්රමය උත්සාහ කරන්න). ටින් බෝංචි භාවිතා කරන ඉක්මන් විකල්පයක් කැමතිද? ස්විට්සර්ලන්ත චාර්ඩ් සමග කැනේලිණි වයින් බෝංචි සුප් සඳහා මෙම වීගන් වට්ටෝරුව බලන්න.
15 න් 15
හර්බෙඩ් එළවළු සුප්හර්බෙඩ් එළවළු සුප්. ස්ටීව් බ්රවුන් ඡායාරූප / පොටෝබොටිටිටි / ගීතී පින්තූර ඔබ තොග නොමැති නම්, බිය නොවන්න, ඖෂධ පැළෑටි, කුළුබඩු හා රසකාරක නිර්මාංශ බොහෝ ලිබරල් භාවිතයට ස්තුතියි, තවමත් ඔබට විශාල එළවළු සුප් කරන්න පුළුවන්. මෙය සමාව දෙන කදිම වට්ටෝරුවකි. එබැවින් ඔබ සතු ඕනෑම නිෂ්පාදනයක් සහ ධාන්ය වර්ග අත්හදා බැලීමට ඔබට නිදහස තිබේ.
15 න් 15
ඉක්මන් සහ පහසු සුදුළූණු මිශෝ සුප් වට්ටෝරුවහීයිඩි කොප්කොක්-බෝඩ් / ගේට්ස් රූපය එය කොෂර්-සහතික කළ බෝනිට ප්ලේසර් හඹා යෑමට අසීරුය (අසමත් වුවහොත්) නොවේ. එනම් මාෂෝ සුප් තටු පහර ඇති විට කොෂර් කෝකියෝට නිසි ඩැෂි කඩා නොදැමිය හැකිය. මෙම ක්ෂණික සහ පහසු සුදුළූණු මිශෝ සුප් වට්ටෝරුව හොඳ කරදරයකි. ෂිටිට්කේ හතු මෙම සුප් හොද්ද සාරවත් කරන අතර සෝයා සෝස් ඉමාමි රසය ගැඹුරු කරයි.
15 න් 15
කරමලූනු ලූනු, මහදුරු හා බිම්මල් සුප් (මස් හෝ පරෙවි, පාස්කු)කිම් කුෂ්නර්ගේ නිව් කොෂර්ගේ කැරමල්කෘත ලූනු සහ බිම්මල් සුප් මිරි රෙකොවිට්ස් කෝකෝ පොතේ කර්තෘ කිම් කුෂ්නර්ගේ කැරමලීනු ලූනු, මහදුරු, සහ බිම්මල් සුප් කුළුබඩු රසැති ළූණු, මහදුරු හා වල් හතු මිශ්ර කර රස කර ඇත. රාත්රී භෝජන සංග්රහ හා නිවාඩු දිනවල ආහාර පිසීමට සුදුසු ය. එහෙත්, එය ඉක්මන් හා පහසු කිරීමට, ඒ නිසා අනියම් රාත්රී රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සලාදයක් හෝ සැන්ඩ්විච් සමග සමානයි.