මෙය හැම් බිස්කට් සකස් කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. ඔබ එය රසවත් රසයක් ලබා දෙන අන්නාසි, අබ, සහ මීපැණි සමග එය ග්රිල් කිරීම. ඔබ එය කපා පසු මුළු අන්නාසි වලින් මෙම වට්ටෝරුවෙන් අන්නාසි යුෂ ලබා ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, ඔබ කාලය සඳහා යොදවා ඇත්නම්, ටින් කළ අන්නාසි යුෂ භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 2 අඟල් ඝන හම් ස්ටීක් (සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද)
- විශාල කෙසෙල් අන්නාසි 1
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL මිශ්ර කළ අන්නාසි යුෂ
- 1/4 කුසලාන / කහ අබ, 60 mL
- 2 හැදි / 30 mL තෙල්
- 2 හැදි / මීටර් 30 මී පැණි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. අබ අන්නාසි, යුෂ සහ 1 තේ හැන්දක / 5 ක් අඹරන්න. එය ග්රිල් මත සිටියදී නොකැඩී හම් බිත්තර මත ඇති මේදය හරහා කපන්න. නොගැඹුරු වීදුරුවකින් ආලේප කිරීම සඳහා හම් පෙත්තක් තබා ඉහළට ඉහළින් ඉහළ අන්නාසි මිශ්රණයක් වත් කර පසුව අනෙක් පැත්ත වෙන් කර තබන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම ආවරණය සහ 20-30 විනාඩි කාමර උෂ්ණත්වයේ රැඳී සිටින්න.
2. මධ්ය තාපය සඳහා උෂ්ණත්වය රත් කිරීම.
3. කතුරු දෙකකින් අන්නාසි ඔටුන්න සිට තියුනු ලකුණු කපා ගන්න.
මුළුතැන්ගෙයි ෂීකර සමඟින් වියළන ලද පැස්ටා කපා. තියුණු පිහියකින් අන්නාසි 8 ක් එක සමාන කැබලිවලට කපා. ග්රිල් මත තැබීමට පෙර පැණි මත, සම සහ පහළින් මී පැණි සමග ගිම්හාන (ඔබ ඔබට හැදි 2 ක හෝ 30 කට වඩා අවශ්ය වනු ඇත).
4. මධ්ය ප්රමාණයේ ගින්නක් මත ග්රිල් මත වමාරා තබන්න . Marinade සමග වරින් වර මැසීම විනාඩි 10-15 විනාඩි grill ඉඩ. හැම් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින ලද බැවිනි, marinade භාවිතා කිරීම ආරක්ෂිත බව ආරක්ෂිත බව මතක තබා ගන්න. එක පැත්තක දුඹුරු පැහැයක් ගත් විට. ග්රිල් වල අන්නාසි කෑලි දැමිය යුතුය. කාලානුරූපව මිනිහ සමඟ කුළුබු දැමීම දිගටම කරකවන්න. අන්නාසි හොඳ හොඳ ග්රීස් ලකුණු හා හම් රත් කරන විට ඉවත් කරන්න. තැටියක තබා ඇති ස්ථානය.
5. මයික්රෝවේව් හෝ උඳුනේ ඉතිරිව ඇති marinade උණුසුම් අබ ඇටයක් මිශ්රණයට තෙක් ඉතිරි අබ ඇටයක් සමඟ මිශ්ර වේ. හැම් ඉහළට වත් කර සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 176 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 5 mg |
| සෝඩියම් | 256 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 42 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |