බ්රිතාන්ය යටත්විජිත යුගය තුළ ව්යංජන කෙසෙල් වර්ග, රටකජු සහ චට්නි වැනි කුළු බඩු වර්ග සමඟ සේවය කරන ලදී. එක් එක් තිරිඟු වහන්සේ වෙනත් සේවකයෙකු විසින් සේවය කරනු ලැබීය: "පිරිමි ළමයෙක්". ඒ නිසා ඔබ ඉදිරිපත් කළ වඩාත් කුළුබඩුදුන්, ඔබට දරාගත හැකි වැඩි පිරිමි ළමයින් සහ ඔබේ උසස් තත්ත්වය නිසා 10-පිරිමි කරි ව්යංජන 5-පිරිමි කරි වඩා වඩා කීර්තිමත් විය.
මෙම කුළු බඩු ඔබට ආයාචනා කරන ඕනෑම දෙයකට විය හැකි අතර, අදහස නම්, ව්යංජන හා රස විවිධාකාර කාලිඩෝස්කෝප්ට් සපයන ලද අන්තිම සිට වෙනස්වන බව ය. මට රසවත් රසවත් රසකාරක රසකාරක රසවත් රසවත් රසවත් රසවත් රසවත් රසවත් රසයක් තිබෙනවා.
එවැනි එවැනි කෑමක් මෙන්, එය දෙවන දිනය හොඳයි, එසේ ඉතිරි කර ගැනීමට.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කුකුල් තට්ටම් (බොකුටු නැති, සමේ, 1 අඟල් කෑලි කපා)
- 1 tablespoon රටකජු තෙල් (හෝ එළවළු තෙල්)
- 1/2 අඟල් ඉඟුරු (ටැංකි තුනී)
- 1/2 jalapeno ගම්මිරිස් (බීජ සහ ෆ්රයිඩ්)
- 1/2 ලූනු (diced)
- 2
- සුදුළූනු කරාබුනැටි (ෆ්රැඩ්ස්)
- 1/4 කුසලාන ජලය
- 1 tablespoon විනාකිරි
- 1/2 කුසලාන පොල් කිරි
- කුළු බඩු මිශ්රණය සඳහා:
- කුරුඳු (කුරුල්ලන්) 1 කුරුඳු
- 5 කරාබුනැටි
- 1 හැදි
- තුනපහ කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක කහ
- 1 බේ කොළ
- කරඳමුංගු 3
- 1/2 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් පැකට්
- ඉහළින්:
- විකල්ප: diced banana, 1/2-inch dice
- විකල්ප: ඩයිසස් අන්නාසි 1/2-අඟල් සහල්
- විකල්ප: පෙති ගැටිති, 1/4 අඟල් රවුම්
- විකල්ප: පොල් පෙති
- විකල්ප: ටර්ට් තැඹිලි මැමලාඩ් කැඩුණු හෝ ටැංජරීන් කොටස්
- විකල්ප: බේකන්, කැඩුණු
- විකල්ප: මුද්දරප්පලම්
- විකල්ප: ඇට වර්ග (රටකජු සහ කජු ද හොඳයි)
- විකල්ප: මන්ගෝ චට්නි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- දුම් පානය ආරම්භ වන තෙක් මධ්ය තාපය මත අධික සාස්පන් හි උණුසුම් තෙල් උණුසුම් තෙල්. පිටි පංකා ධාවනය සමග, කුළු බඩු මිශ්රණය සහ ආහාර පිසීමට, නිරතුරුවම ඇවිස්සීම සඳහා, විනාඩි 5 සඳහා.
- මධ්යම මට්ටමේ තාපය අඩු කරන්න, ළූණු, සුදුළූණු සහ jalapeno එකතු කරන්න, විනාඩි දෙකක් සඳහා පිසීමට දිගටම. චිකන්, වතුර සහ විනාකිරි එකතු කරන්න, තාපය අඩු කිරීම, ආවරණය සහ මිනිත්තු 90 ක් පමණ සිසිල් කිරීම. පොල් කිරි සහ උණුසුම එකතු කරන්න.
- බාස්මතී බත් මත තෝරාගැනීම් සහිත බ්ලුමාස් මත සේවය කරන්න.
සටහන්:
මම උණුසුම් මැඩ්රාස් කරි කුඩු වඩා කැමති. මෙම මතුපිට හොඳයි, නමුත් පලතුරු විශේෂයෙන් හොඳයි.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3113 |
| මුළු ෆැට් | 164 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 53 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 60 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 837 mg |
| සෝඩියම් | 846 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 135 ග්රෑම් |
| තන්තු | 20 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 275 ග්රෑම් |