මෙම රසවත්, පැරණි තාල විලාසිතිත හතු සුප් කුකුළු තවාන් තුල පිසිනු ලබයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තලම සම්පූර්ණ හතු
- 6 හැදි බටර් හෝ මාගරින්, බෙදී ඇත
- 2 කෝප්ප කැරට් (සිහින් ව කැඩුණු)
- 2 කෝප්ප සැල්දිරි (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 කුසලාන ලූනු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (සිහින් ව දමන ලද)
- 2 කෑන් (එක් එක් අවුන්සයෙන් 10 1/2) කම්බි හරක් මස් සුප් හොද්ද
- 1-quart water (4 කෝප්ප)
- 3 හැදි තක්කාලි පාප්ප
- 4 sprigs parsley
- සැල්දිරි 1 හෝ 2 දඬු වලින් පිටත්වේ
- 1 බේ කොළ
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක බ්ලැක් ගම්මිරිස්
- වියළි ෂෙරී 3 හැදි
- ඇඹුල් ක්රීම් ඩොල්පොප්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හතු වලින් අඩක් වසා දමන්න; ඉතිරි හතු ඉතිරි හා වෙන්.
- විශාල සාස්පෙනේ දී හැදි 4 හැදි බටර්.
- කැඩුණු හතු එකතු කරන්න; මිනිත්තු 5 කට වැඩි කාලයක්.
- උදුනේ තබන්න. සූප, වතුර, තක්කාලි පාප්ප, ලුණු හා කළු ගම්මිරිස්හි බීට්.
- පේස්ලේ, සැල්දිරි කොළ සහ වීදුරු කොළ ටයි පටියක් සමඟ එකතු කරන්න.
- ආවරණය සහ අඩු පැය 8 සිට 10 දක්වා උයන්න (ඉහළ: පැය 4 සිට 6 දක්වා).
- පැරිල්, සැල්දිරි කොළ සහ බේ කොළ ඉවත් කරන්න සහ ඉවත් කරන්න.
- බ්ලෙන්ඩර් හෝ ආහාර මෝල් වල පිදුරු සුප්.
- බර බඳුනක ඉතිරි බටර් තාපනය කරන්න.
- වෙන් වෙන් කැපූ හතු එකතු කරන්න; විනාඩි 5 ක්.
- ෂෙරී සමග සුප් සඳහා පෙති කපා හතු එක් කරන්න.
- රිහිට්. ඇඹුල් ක්රීම් ඩොල්ලට් සමඟ සේවය කරන්න.
තවත් වට්ටෝරු
- වයිස්ගේ අර්තාපල් සුප්
- ක්රැකෝට් අර්තාපල් සුප්
- කේරී ස්වීට් අර්තාපල් සුප්
- තස්කනි ගොවි සංග්රහය
- ක්රක්පොට් ලූනු සුප්
- උකු කුකර් චිකන් හා පැස්ටා සුප්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 129 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 2 mg |
| සෝඩියම් | 478 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 16 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |