අමුද්රව්ය: ශාක මිශ්රණ

සම්භාව්ය ඖෂධීය මිශ්රන සියල්ලම පොදු පැළෑටි සමඟ බෙදා ගනී. එහෙත්, මෙම ශාකමය ඉදිරියට ගෙනයාම, එක් පසුබිම් සටහනක් එකතු කිරීම, සහ එසේ ය. මෙම මිශ්රණය බොහෝ සුපිරි වෙළඳසල්වල කුළු බඩු මිශ්ර කර ගත හැකි වුවද, ඔබට සිදුවී ඇති අවස්ථාවක දී හෝ ඔබගේ රසය ශරීරයේ සමතුලිතතාවය තෘප්ත කිරීමට අවශ්ය නම් ඔබේම ස්වභාවයක් ඇති කිරීමට ලැබීම සතුටක්.

නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ වැඩ කිරීම සඳහා ආහාර හා වෘත්තීය කුකීස් අතර fetish දැන් පවතී.

අපි ඖෂධීය උද්යාන තිබුනා අපි ඒවා ගොඩක් භාවිතා කළාට පස්සේ - බහු වාර්ෂික පළතුරු බොහෝමයක් නිහඬව සිටින විට ශීත ඍතුවේ හැර. එහෙත්, ඔවුන් නිතර අමතක කරන්නේ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි වටිනාකම් නිසා. එය නැවුම් දෙයක් නිසා. වාෂ්පශීලී තෙල්වලින් සහ වියළන ලද නැති වූ එස්ටරවල අඩංගු රසකාරක රසයන් ඔබ ලබා ගනී. ඒත් මිනිත්තු පහකට වඩා වැඩි කාලයක් තිස්සේ නැවුම් පැළෑටි පිසීමට සහ ඔබ එම රසයන් අහිමි වේ. අපි පිසින ලද කෑමක් හෝ සෝස්වල අවසන් මිනිත්තුවක දී නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි මත අපි අවධාරනය කරමු. කෙසේ වෙතත්, ඔබ විනාඩි පහක් හෝ දහයකට වැඩි කාලයක් වියලන ලද පැළෑටි වඩා වැඩි දෙයක් ආහාර පිසීමට යන්නේ සාමාන්යයෙන් වැඩ කරන ආකාරයටමයි.

පහත වට්ටෝරු වියලන ලද ඖෂධීය පැළෑටි භාවිතා කළ හැකි නමුත්, ඔබ නැවුම්ව ආදේශ කළ හැකිය. ඒ අවස්ථාවේ දී, ඖෂධ පැළෑටි මැනීම සහ මිශ්ර කිරීමට පෙර මනාව කැඩුණු කළ යුතුය. ඔබ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර කරන්නේ නම් ඔබට වට්ටෝරු තෙගුණ කර ගැනීමට පහසු වනු ඇත. වියළන ලද පරිදි එම රසකාරක බලය අවසන් වනු ඇත. වෙනත් වචනවලින් කිවහොත්, වියලන ලද එක් තේ හැන්දක නැවුම් එක් tablespoon එකක් වේ.

හර්බස් ඩි ප්රනාන්ස්

සියලු සම්භාව්ය පැළෑටි මිශ්රණවලින්, මෙය අපගේ ප්රියතම, දකුණු ප්රංශයේ හිරු කඳුකරයන් මත අපට සිහිගන්වයි. එය රෝස්මරී හා එහි ලෙවෙන්ඩර් පිළිබඳ පසුබිම මත එහි අවධානය යොමු කර ඇත. අපි සෑම ආකාරයකම රෝස් වර්ග කපන පිණිස එය භාවිතා කරන්නෙමු. එය බූලියබයිසෙස් හෝ සයිපීපෝවට එකතු කරන්න. කිටි සහ රසකාරක ටාට් වැනි දේ ඇතුළත් කරන්න.

• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි රෝස්මරී
• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි බැසිල්
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියලි මිණුම්
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියලූ රස
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි කැට
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි ඖෂධයකි
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි ලැෙවන්ඩර්
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි මාජරනම්
• 1 ෆොස්ෆේට්. මහදුරු බීජ

ෆයින් හර්බස්

ටැරගන් සහ ක්රිවයිල් භාවිතා කිරීමෙන් ඉතා හොඳ ඔලීව වන්දනා කළ හැකි නමුත් මෘදු පැට්ටකයක් හෝ ඇනිස් රසය ඇත. එය බිත්තර සමග බෙහෙවින් විශිෂ්ට නිසා ඔම්ලට් සහ සුප්ලස් වලට සමහරක් එකතු කරන්න. එය ගෙදර හැදූ චිකන් සුප් හෝ හුදෙක් කුකුළු මස් මත ඉසිය යුතු ය. ටිලපියා හා හුණු කොළ වැනි විසිතුරු මාළු මත එය අපට කැමතියි. වියලන ලද parsley සහ වියළි චිකන් බොහෝ රසකාරක නොමැති බැවින්, එය වඩා හොඳ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි වලින් සාදන ලද නිසා.

• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි කැට
• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි චිරිල්
• 2 ෆොස්ෆේට්. වියලූ parsley
• 1 ෆොස්ෆේට්. චූම්

ඉතාලි පැළෑටි

ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටියේ වඩාත්ම පැහැදිලිවම භාවිතය වන්නේ තක්කාලි සෝස් සෑදීමයි. අපි නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් සාදන ලද පැස්ටා ඔලීව තෙල් හා සමහර විසිතුරු පාම්සන් චීස්වලින් සාදා ඇත. එය සුප් වර්ගවලද විශිෂ්ටයි. එය රෝස් කුකුල් මස් හොඳයි. සලාද සඳහා ඉතාලි ඇඳුම් සාදා ගැනීම සඳහා ඔලීව තෙල් සහ විනාකිරි සරල වයින්ග්රෙට් එකක් එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණයෙහි ප්රධානතම රසකාරක වන්නේ ගම්මිරිස් සහ මාජෝරම් ය.

• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි ඖෂධයකි
• 2 ෆොස්ෆේට්. වියළි මාජරනම්
• 1 ෆොස්ෆේට්. වියළි බැසිල්
• 1/2 ෆොස්ෆේට්. වියළි රෝස්මරී