ටෙක්ස් මැක්ස් චිකන් ඩ්රම්ස්ටික්ස් සඳහා මෙම සරල තුනේ අමුද්රව්ය වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ තෝරා ගන්නා සල්සා රස සහ උණුසුමක් සම්පූර්ණ කරන ලද ආහාරයේ කුළු බඩු තීරණය කරනු ඇත. ඔබ දරුවන්ට මෙය කරන්නේ නම්, ඔවුන් (හා කැමති) කුළුබඩු සහිත ආහාර භාවිතා නොකරන්නේ නම්, මිරිස් සලාදයක් සොයාගත හැකිය.
නමුත් ඔබ චිලි හිස් පොකුරක් සඳහා ආහාර පිසීමට සූදානම් නම්, ඔබට හැකි උණුසුම් සල්සාවක් සොයාගන්න! සමහර කැඩුණු හෝ කැපූ jalapeños හෝ habanero ගම්මිරිස්ද එකතු කරන්න හා මිරිස් කුඩු වැඩි කරන්න. ඔබ සයිනාන් ගම්මිරිස් හෝ රතු ගම්මිරිස් පොකුරු එකතු කළ හැකිය.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව කුකුළු මස් සමග හෝ කුකුළු මස් සමග පුලුවන්. එහෙත්, ඔවුන් වඩාත් රසකාරක ඇති බැවින්, ඇට කැබලි භාවිතා කිරීම ගැන සිතා බලන්න. ඔබ කෑලි කෑලි භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් ඔවුන් අර්ධ කාලය තුළ ආහාර පිසීමට ඇත. කුකුළු මස් පියයුරු මුවහත් කරවල හෝ කලවා වලට වඩා වේගයෙන් සිදු කෙරේ. මෙම වට්ටෝරුව සේවය කිරීමට පෙර අභ්යන්තර උෂ්ණත්වය නිවැරදිව සහ ආරක්ෂාකාරී බවට වග බලා ගැනීම සඳහා ඔබේ ආහාර උෂ්ණත්වමානය භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. චිකන් පියයුරු 160 ° F දක්වා පිසිනු ලැබේ; කලවා සහ මුරුංගා 165 ° F පිසීමට කළ යුතුය. උෂ්ණත්වමානයේ උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කරන විට අස්ථි ස්පර්ශ නොකරන බවට වග බලා ගන්න.
ඔබ වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. සමහර තැඹිලි තක්කාලි හොඳයි. කහ ගිම්හාන ස්කොෂ් හෝ සමහරක් හරිත ලූනු කපනු ඇත. මම සුදුළූණු එකතු කරනවා (ඇත්ත වශයෙන්ම). මෙය එක් ආහාර වේලකක් කිරීම සඳහා කුඩා රතු හෝ ක්රීම් අර්තාපල් එකතු කරන්න. මයික්රෝවේව් තුළ පළමු අර්තාපල් පෙරාතුව කල් දැමීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ආහාරය කුළුබඩිනුයි නම්, ඔබට වෙනසක් සඳහා සිසිල් ආහාර අවශ්ය වනු ඇත. උණුසුම් පිසින ලද සහල් උණුසුම් කළ පිටි තොටිල්ලක් මෙන් රසවත් සෝස් පොඟවා ගැනීම සඳහා කදිම සහායකයා වේ. ඇතැම්විට නැවුම් පළතුරු සමහරවිට සලාදයක් අවශ්ය වේ. විශිෂ්ට රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා සිසිල් බියර් හා වතුර බොන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 3 කුකුළු මස් කැබලි හෝ චිකන් කෑලි
- 1 ලූනු, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 (අවුන්ස 16) කුට්ටි සන්සා
- 1 - 4 තේ හැඳි මිරිස් කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/8 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. නාශක පිසීමේ ඉසින සමග 9 "x 13" පෑන් සේදීම.
ඔබ චිකන් සේද සමෙන් ඉවත් විය හැක.
සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානේ, සම පැත්තේ උඩින් සහ කැඩුණු ලූනු සමඟ කුකුළු මස් කෑලි තබා ගන්න.
සියලු සල්සා මුළුමනින්ම වත් කර, මිරිස් කුඩු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
යුෂ වැඩිවෙන තුරු මිනිත්තු 55 ත් 65 ත් අතර 350 ත් 350 ත් අතර ප්රමාණයක චිකන් පුළුස්සන්න. කුකුළුමස් මිරිස් උෂ්ණත්වමානයේදී 165 ° F උෂ්ණත්වයකින් යුක්ත වේ.
වහාම සේවය කරන්න.