වඩාත් ජනප්රිය හා හොඳම ඌරු මස් සෝස් වට්ටෝරු
බාබකියුස් සෝස් කුකුළුමස් වැනි යමකින් බදින ලද බිට් බින්දුම් කඩා දැමීම සඳහා අතිශයෝක්තියෙන් සැරසී ඇත. කැරොලිනස් වලදී බාබකියු සෝස් දුම් මස් (ඌරු මස්) වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා යමක් වේ. මෙම ඌරු මස් බාබකියු සෝස් සාමාන්යයෙන් ඔබ සිල්ලර ගබඩාවේ සොයාගත නොහැකි ය. මෙම සෝස් සාම්ප්රදායික බාබකියු සඳහා සාම්ප්රදායික හා හොඳයි.
පුල් ඌරු සෝස් නිතරම විකල්ප වේ, නමුත් ඔබ එය අදාළ වන්නේ කෙසේද යන්න ඔබ වෙත වේ. ඌරු මස් පිසින විට සෝස් කිසි විටෙකත් එකතු නොකෙරේ. ඔබ මස් ඉරීම පසු ඔබට එය සෝස් එකතු කළ හැකිය, එය සේවය කිරීමට පෙර එය වත් කරන්න, හෝ පුද්ගලයාට අවශ්ය නම් හා කොපමණ ප්රමාණයක් අවශ්යද යන්න ඉඩ දෙන්න.
10 න් 01
ලොකු ඩේඩිගේ කැරොලිනා ස්ටයිල් බාබකියු සෝස්BBQ සමාගම සම්බන්ධයෙන් මෙය සාමාන්යයෙන් අබ ඇටයේ බාබකියුස් සෝස් වර්ගයකි . මිහිරි රස සීනි සහිත සුවඳින් අබ, රසයෙන් යුක්ත රසයක් සහිත මෙම අබ ඇටයේ සංඝටකයක් වන මෙය මෙම මහා සාමාන්ය ඌරු සෝස් බවට පත් කරයි. මෙම සෝස් වට්ටෝරුව ඉතා රසයයි. එබැවින් මම මේ පැත්තට දමමින් නිර්දේශ කර ඇති ඌරු මස් අනුභව කරන්නන්ට අවශ්ය දේ ලබා දෙන්න.
10 න් 02
මෙම්ෆිස් බාබකියු සෝස්මෙම්ෆිස් බාබකියු කියන්නේ ඌරු මස් සහ මෙම තක්කාලි පදනම් කරගත් බාබකියු සෝස් එය රිබ්ලා ඇති පරිදි ඌරු මස් මත සමානම හොඳයි. මෙය සාම්ප්රදායික කැරොලිනා සෝස් නොවේ, නමුත් එය විශිෂ්ට බාබකියුස් සෝස් වේ. ඌරු මස් සඳහා මෙම සෝස් හොඳයි කරන්නේ විනාකිරි වල තක්කාලි සමබරතාවයි. මෙය ඌරු මස්, ගිලා බැසීමක් හෝ දුම් පානයෙන් ඉතා හොඳින් ක්රියා කරන බව පෙනේ.
03 සිට 10 දක්වා
හොඳම නයිට් පෝට් ඌරු සෝස්ලෝරි පැටර්සන් / ගැටි රූප මෙය කුස්සියෙහි ඇති සමහරක් අමුද්රව්ය සඳහා කැඳවුම් කරන සරල ඇදගත් ඌරු මස් බාබකියු සෝස් වේ. සරළව, මෙම බාබකියු සෝස් එම ඌරු මස් හොටින් ඉතා හොඳයි. මෙය ඔබ ඌරහනය කරන ලද ඌරු මස්වලට මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය සෝස් වර්ගයකි. ඔබට යම් තාපයක් එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, cayenne ප්රමාණය වැඩි කිරීමට උත්සාහ කරන්න.
04 න් 10
පියෙද්මොන්ට් බාබකියු සෝස්ඩැනියෙල් ලයිසාල් / ගැටි රූප කැරොලිනස් හි පියෙද්මොන්ට් ප්රදේශයේදී බාබකියු සෝස් විනාකිරි සමඟ ආරම්භ වන අතර අමතර රසකාරක රසයක් ලබා දීම සඳහා තක්කාලි ස්පර්ශයක් ලබා ගනී. මෙය ඉතා සාම්ප්රදායික දක්ෂිණ බාබකියු සෝස් ටිකක් තාපය හා ටිකක් පැණිරසකින් යුක්ත විනාකිරි ස්පර්ශ සහිත රසකාරකයකි. මෙය ඉරා දැමූ වහාම ඌරු මස්වලට මිශ්ර කිරීම සඳහා පරිපූර්ණ සිහින් සෝස් වර්ගයකි. එය ප්ලාස්ටික් හෝ බනිස් බිමට පෙර මස් තෙතමනය තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.
10 න් 05
දක්ෂිණ විනාකිරි සෝස්wundervisuals / Getty පින්තූර මෙය තක්කාලි හෝ අබවල අඩංගු බාබකියු සෝස් සඳහා පැරණි වට්ටෝරුවකි. බටර් සහ ලෙමන් අඩංගු වේ. ඌරු හා රසවත් සෝස්, මේ ඌරු මස් භාවිතා කරන්න. මෙම විනාකිරි බාබකියු සෝස් බටර් අඩංගු නිසා මස් තෙතමනය පවත්වා ගැනීමෙන් විශේෂයෙන් හොඳයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මම ඔබට කියනවා වියළි ඌරු මස් සමග අවසන් වූවා නම්, එය එය එහි තෙතමනය ආපසු ලබා ගැනීමට එය සෝස් වේ.
10 න් 06
අබ, සෝස්ලෝරි පැටර්සන් / ගැටි රූප දකුනු කැරොලිනාවේ දකුණු හා ජෝර්ජියාවේ අබ ඇටයේ රජ විය. මෙම බාබකියු සෝස් තක්කාලි තක්කාලි අඩංගු නොවන අතර විනාකිරිවල ස්පර්ශයට වඩා රසවත් තාපයක් හෝ අබ ඇටයක් අඩංගුය. මෙම අබ, බාබකියු සෝස් රසය එකතු කිරීමට පමණක් නොව මෙම සෝස් එහි අද්විතීය වර්ණය ලබා දෙයි.
07 සිට 10 දක්වා
හොඳම නයිස් පෝක් මස් මේස සෝස්ක්රේග් සිල්බර්න් / ගෙත්ටි රූපය මා කී පරිදි, ඌරු මස් ඌරන් යන්තයට පැමිණි විට බාබකියු සෝස් සඳහා නීති නැත. මෙම සෝස් වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් නිර්මානය කර ඇත්තේ බෝතලයක දමා ඔබ ඌරු මස්වල සේවය කරන විට මේසය මත තබා ඇත. මෙම සෝස් යනු ඌරු මස් , තක්කාලි සහ අබ ඇටය මත විශ්වාසය තබන ලද ඌරු මස් සෝස් වර්ගයකි .
10 න් 08
ටාර්-හීල් BBQ සෝස්ලෝරි පැටර්සන් / ගැටි රූප දශක ගණනාවක් පුරා දකුණේ පුරා විසිරී ඇති පල්ලිවල බාබකියුකිය තමයි සැබෑ ඇමතිවරයෙකුගෙන් එන එක වට්ටෝරුව තමයි සුදුසුයි. මෙම විනාකිරි බාබකියු සෝස් උතුරු කැරොලිනා ශෛලියේ (ඇත්ත වශයෙන්ම කිහිපදෙනෙක් ඇත) හා තක්කාලි හා කුළුබඩු සහිත තාපයක් නැත, නමුත් එය රසය බොහෝ ඇත. මෙය කිසිසේ නොකැළූ බාබකියුස් තොගයක් වැනි වර්ගයකි. ඌරු මස් කපන ලද මෙම ඌරූපය එය රසය හා තෙතමනය අධික ලෙස ලබා දෙයි.
09 න් 10
දකුණු බාබකියු සෝස්sbossert / Getty පින්තූර මෙම සම්භාව්ය ශෛලිය දකුණු බාබකියු සෝස් සමඟ කෙචප් සමඟ ආරම්භ වන අතර පසුව එමඟින් හොඳ විනාකිරි ප්රමාණයක් එකතු කරයි. එය ටිකක් මිහිරි හා ටිකක් තාපය හා රසවත් රස වලින් යුක්තව එකතු කරන්න. මේක හොඳ පැටවුනු ඌරු මස් සෝස් එය මිශ්ර වී හෝ මේසය මත සේවය කර තිබේද යන වග.
10 න් 10
Wicker's BBQ සෝස්ජේම්ස් සහ ජේම්ස් / ගේට්ස් රූපය මෙම විනාකිරි බාබකියු සෝස් මිසූරි සිට පැමිණෙන අතර, තවමත් එය කේරිලිනා විනාකිරි සෝස් සමග බොහෝ විට පොදු වන අතර, මෙම්ෆිස් බාබකියෙහි ඇතැම් සම්ප්රදායන් මත රඳවා ඇත. විනාකිරි ස්පර්ශය මත බර, මිහිරි හා තාප ස්පර්ශයකින් ඉස්තරම් බාබකියුස් සෝස් මෙය වේ.