ඉඟුරු තේ කුළු බඩු ඉන්දියානු අනුවාදයක් වන ඇඩ්රැක් කිචේ කෝප්පයක් සාදා ගැනීම සඳහා මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමෙන් නිවැරදි මාර්ගයේ ඔබේ දිනය ආරම්භ කරන්න. සාමාන්ය ඇමරිකානුවෙකුගේ උදෑසන පානයක් ලෙස කෝපි කියන්නේ ආසියාව පුරා චීනය සිට ඉන්දියානු උපමහාද්වීපය දක්වා තේ නිෂ්පාදනය අතිශයින් ජනප්රියයි. තේ සාමාන්යයෙන් කෝපිවලට වඩා අඩු කැෆේන් ප්රමාණයක් අඩංගු වුවද, මේ සුවිශේෂී වර්ගයේ තේ එහි කුළුබඩු අන්තර්ගතය නිසා මන්දගාමීත්වය පුනර්ජීවනය කිරීම සඳහා කීර්තියක් ලබා තිබේ.
ඇඩ්රැක් චායි සඳහා මෙම වට්ටෝරුව කැපී පෙනෙන දෙයක්. රසවත් තේ කෝප්ප දෙකක් හෝ වැඩි ප්රමාණයක් සෑදීම සඳහා අමුද්රව්ය දෙගුණයක් කිරීමට එය භාවිතා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන ජලය
- 1 කුසලාන කිරි (සම්පූර්ණ)
- 3 තේ හැඳි තේ කොළ
- 1 අඟල් කෑල්ලක් ඉඟුරු
- සීනි රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- අරාක් කිචයි තේ සාදා ගැනීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම ගැඹුරු පෑන් තුළ කිරි හා ජලය මිශ්ර කර ඉහළ ගිණික් මත උනු. ඔබ අඩු මේදය කිරි භාවිතා කළ හැකි නමුත් පූර්ණ අයිස්ක්රීම් රසයි.
- කිරි සහ ජල මිශ්රණය නභිගත වීමට පටන් ගනී විට කුඩා කැබලිවලට තම්බන ලද ඉඟුරු එකතු කළ යුතු අතර, තාපය අඩු ගිනි හෝ සිහින් වීම අඩු කළ යුතුය. බොහෝ සිල්ලර වෙළඳසැල්වල නිෂ්පාදන අංශය තුළ නැවුම් ඉඟුරු සොයා ගැනීමට ඔබට හැකි විය යුතුය
- නැවතත් කිරි සහ ජල මිශ්රණය නැවත වරක් නැගුණු විට, තේ කොළ එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. එවිට මිශ්රණය ඉහළ නැංවීමට හා ගිම්හානය නිවා දමන්න. ඔබ මෙහි රසය පූජා කිරීමට අවශ්ය නැත. හොඳම රසය සඳහා ඇසෑම්, ඩර්ජිංං, නිල්ගිරි හෝ සිලෝන් වැනි ශක්තිමත් තේ සඳහා යන්න. මෙම තේ වර්ග ඔබේ දේශීය වෙළඳසැළේ පහසුවෙන් ලබාගත නොහැකි නම් විශේෂිත තේ වෙළඳාමින් ඒවාට අන්තර්ජාලය හරහා ඇණවුම් කරන්න.
- මිශ්රණය රත් කිරීමෙන් පසු තේ වතුරෙන් ආවරණය කර විනාඩි 2 ක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න.
- ප්ලාස්ටර් හරහා පෙරුම් කරන්න. එවිට, ඔබේ රසය අනුමත ඕනෑම සීනි ප්රමාණය එකතු කරන්න. ඔබ මී පැණි හෝ අගව වැනි සීනි ආදේශකයක් ද භාවිතා කළ හැකිය. ඊළඟට, මෙම රසවත් පානය උත්සාහ කරන්න. තේ බොහොම උණුසුම් නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා දැවැන්ත ගල්පරයකට වඩා ඉක්මන් පරීක්ෂණ ගතියක් ගැනීමට මතක තබා ගන්න. මතක තබා ගන්න එපා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 117 |
| මුළු ෆැට් | 4 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 12 mg |
| සෝඩියම් | 62 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 15 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |