ඇපල් ඌරු මස් කැබලි සඳහා මෙම පහසු වට්ටෝරුව තුළ ටාට් ඇපල් භාවිතා කරන්න. ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් හෝ මැකින්ටොෂ් හොදින් වැඩ කරනු ඇත. මම විශේෂයෙන්ම Granny Smith ඇපල් මාදිලි මෙන් ලස්සන සමාගමක් හා හැපෙනසුළු ගතියකින් යුක්ත බැවින් ඔවුන් වෙනත් වර්ග මෙන් ඉක්මණින් දුඹුරු නොකෙරේ.
ඔබ කැමති නම් මෙම සරල තුනේ අමුද්රව්ය වට්ටෝරුව සඳහා තවත් අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය. (ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර් සහ දුඹුරු සීනි අමුද්රව්ය ලෙස ගණන් නොගෙන, ඔබ හැම විටම අතේ තිබිය යුතුය!) ඔබ බටර්වල සමහර ලූනු සහ සුදුළූණු පසෙකට දමා ඌරු මස් කූරු වලට එකතු කරන්න, හෝ සමහර තැම්බූ (හෝ අවර්ණ ) කුට්ටි අර්තාපල්. වියළි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න; මෝගෝරම් හෝ කහට වේලාව රසවත් වනු ඇත. කුඩා ක්රීම් අර්තාපල් හොඳයි. ඔවුන් ඇපල් සහ ඌරු මස් කකුළුවන්ට පුළුස්සන පිණිස එම අවස්ථාවේදීම පුළුස්සා දමනු ඇත.
මෙම ආහාරය සඳහා ඔබට එකතු කළ යුතු වන්නේ අලිගැට පේර, අතු හතු සහ චෙරි හෝ මිදි තක්කාලි සමග තම්බන ලද සලාද සලාදයකි. නැතහොත් හොඳ පැත්තක් සඳහා Pear සහ Greens Salad උත්සාහ කරන්න. සමහර සුදුළූනු ටෝස්ට් හෝ කැසිනෝ ඉතා ලස්සන එකතු කිරීමක්, නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම අවශ්ය නොවේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 ඌරු මස් කැබලි (3/4 "ඝන)
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- ඇපල් 2 (පලතුරු හා කැඩුණු)
- 2 හැදි බටර්
- දුඹුරු සීනි 3 හැදි
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 ° F දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. වීදුරු හෝ ලෝහ ෙබ්කිං පිඟානක ඌරු මස්කූරු දමා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. (මිනිත්තු 25 ක් සඳහා උඳුනේ ඌරු මස්කූරු ඇති තෙක් ඇපල් ගෙඩියක් කපන්න එපා.) විනාඩි 30 ක් තිස්සේ ෆ්රයිඩ් 350 ක් F වට්ටක් ආවරණය කරන්න.
එක් ආහාරයක් පෙරළා කපන ලද ඇපල් ගෙඩියේ සමහරක් තැටිය නිරාවරණය කර තබන්න. බටර් සමග ඩොට් සහ දුඹුරු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ඌරු මස්කූරු හිස් ආලේපන තෙක් අවම වශයෙන් 145 ° F දක්වා පිසින තෙක් තවත් 10 සිට 15 දක්වා මිනිත්තු විස්සක් විවෘත කරන ලද අවන් සහ රවුම් කේක් නැවත අරගෙන එන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 601 |
| මුළු ෆැට් | 30 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 186 mg |
| සෝඩියම් | 118 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 55 ග්රෑම් |