උත්සාහ කිරීමට පහසු එළවළු සහ වීගන් ටොෆු වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න ටෝෆු වට්ටෝරු සම්පුර්ණ ලැයිස්තුවක්.
මෙම තල, සෝයා සහ ඉඟුරු ඉටින ලද ටෝෆු ඉතා පහසුවෙන් ආසියාවේ ටෝෆු වට්ටෝරුවකි . සරුවට වැඩීම සඳහා marinade කපාගන්න, එය ඔබේ ටොෆු ඉටුවා, ඉන්පසු පුළුස්සා! පෞද්ගලිකව, මම ඕනෑම ආකාරයක ටෝෆු හි විශාල පංකා වේ, සහ ටෝෆු පුළුස්සා, මගේ අදහස, ටෝෆු කන්න හොඳම ක්රමය එක්. ඉතින් මම සාමාන්යයෙන් එය හුදෙක් මේ කුඩු පුළුස්සනු ලබන ටූෆු කන්න. නැත්නම්, මම බොහෝ විට කප්පාදු කිරීම සඳහා ටෝෆු පුංචි කැට කපා ඇත. ඔබ එය සම්පූර්ණ ආහාර වේලක් කිරීමට කැමති නම්, ඔබේ තක්කාලි, ටෙක්ෆු, තක්කාලි රසයක් හෝ වෙනත් ඕනෑම නූඩ්ල්ස් කෑමක් හෝ ආසියානු රයිස් සලාදයක් හෝ ෆ්රයිඩ් රයිස් සමග එකට සේවය කරන්න.
වඩා පහසු එළවළු සහ වැගන් බටර් ටෝෆු වට්ටෝරු සඳහා අනුගමනය කිරීමට උත්සාහ කරන්න. ලෙමන් බැසිල් කුකුළුමස් ආකාරයේ ටෝෆු දැම්මා? බේක් කළ ටෝෆු "මාළු" කූරු ගැන කුමක් ද? ඔබ මෙම තක්කාලි ඉඟුරු ටෝෆු වට්ටෝරුවකට කැමති නම්, ටෝෆු වට්ටෝරුව, බේකරි කොරියානු බාබකියු මාදිලිය පරීක්ෂා කරන්න. මේ සියල්ලමයි .
ටෝෆුට කැමති නැතහොත් ඔබ කැමතිද? ඔබ මේ ගැන පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය: මම නිර්මාංශිකයෙක් නම්, මට ටොෆු කන්න ඕනෑද?
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- හොඳ බහාලුම් 2 ක් හෝ අතිරේක ෆොස්ෆේට් ටෝෆු, හොඳින් මුද්රා තබා ඇත (බලන්න:
- ටෝෆු දමන ආකාරය )
- 1/3 කෝප්ප සෝයා සෝස් (එය එය සඳහා ලබා ගන්න
- මෙම වට්ටෝරුව ග්ලූටන් සඳහා නිදහස් නම්)
- 3/4 කුසලාන ජලය
- නැවුම් ඉඟුරු 1 තේ හැදුවා
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1 1/2 තේ හැදි තස් තෙල
- 2 තේ හැදි සිමෙන්ති බීජ (විකල්ප)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔබේ ටෝෆු සූදානම් කරන්න. බොහෝ සත්ත්ව ද්රව්ය වලින් තොර ටොෆු වට්ටෝරු මෙන්, ඔබ ප්රථම වරට ටොෆු පෙරට ගිය හොත් එය වඩාත් රසවත් වනු ඇත. කොහොමද ඒක කරන්නේ? මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර මාර්ගෝපදේශය බලන්න .
- ඊළඟට, අඟල් 4 ක් හෝ 5 කට ටෝෆු එක් එක් බිම් කපා වෙන් කර ගන්න. ඉන්පසු, හතරැස් පුවරු හතරක් හෝ ත්රිකෝණ දෙකක් සාදා ගැනීම සඳහා ඒවා නැවත කපා දමන්න. ඔබ කැමති නම්, ඔබේ ටෝෆු 1 ක අඟල් හතරකින් පමණ කැට කපා හැක.
- කුඩා භාජනයක් තුළ සෝයා සෝස්, වතුර, ඉඟුරු, සුදුළූණු සහ තල ඇට මදින්න. නොගැඹුරු භාජනයක් හෝ පෑන් තුළ ටෝෆු එක් කෑල්ලක් මිශ්රණය වත් කර, අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සඳහා marinate කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
- අංශක 425 ක උෂ්ණත්වයක් සහ සැහැල්ලු ග්රීස් බැදුම් පත්රය උනු. ප්රවේශමෙන් ෙබ්කිං පත්රයේ එක් පෙත්තක් තල ඇට සහ තල තුලට ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 30 ක් සඳහා පිළිස්සීම, අවශ්ය නම් අවශ්ය පත්රය සහ භ්රමණය වීමත් සමග ගිම්හානයි. තවත් විනාඩි 15 ක් සඳහා පිළිස්සීම හෝ ද්රව වියළීම තෙක්.
වැඩියෙන් පෙන්වන්න විශේෂාංග Vegetarian සහ Vegan ටොෆු වට්ටෝරු:
- ටෝෆු සහ ස්පිනච් ලසැන්නා
- නිර්මාංශ ටෝෆු චිලී වට්ටෝරුව
- ටෝෆු මානිකොටි වට්ටෝරුව
- පහසු සින්ස් ස්ටීල් බ්රොකොලී සහ සුදුළූනු සෝස්වල ටෝෆු
- තායි විලාසිතාවේ ස්ටීර ෆ්රී ටෝෆු සහ හොයිසින් සෝස් සමඟ
- ඊසි බබෙක් බේක් ටෝෆු වට්ටෝරුව
- ටෝෆු බිත්තර සලාද වට්ටෝරුව
- තවත් ටෝෆු වට්ටෝරු
- තවත් නිර්මාංශ ආහාර වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 162 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 842 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 11 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 11 ග්රෑම් |