"මෙම සම්මානලාභී සෝස් ඕනෑම බාර්සෙඩ් බඳුන් ගැන වැඩි දියුණු වනු ඇත සමහර බාබකියුස් සෝස් ඉතා ඝන විය හැකි අතර මස් ඉහළට වාඩි වන අතර මෙම සෝස් සුමට හා තුනී පැත්තක් මත එය මස් බවට පත් කිරීමට උපකාර කරයි. "
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 කුසලාන කෙචප් / 240 mL (මම හන්ට් භාවිතා කරමි)
- 2/3 කෝප්ප / මිලි ලීටර් 160 ක සහල් විනාකිරි
- 1/2 කුසලාන / 120 ml ඇපල් යුෂ හෝ සයිඩර්
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 ml ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 කෝප්ප / 120 mL දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- 1/4 කෝප්පයක් / 60 mL සෝයා සෝස් හෝ Worcestherhire සෝස්
- 2 තේ හැඳි / 10 mL කහ අබ, සූදානම්
- 3/4 තේ හැන්දක / 3.75 ml සුදුළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 mL බිම් සුදු ගම්මිරිස්
- 1/4 තේ හැන්දක / 1.25 ml cayenne
- 1/3 කුසලාන / 80 mL බේකන් බිටු (කුළු බඩු මුට්ටි පිටි)
- 1/3 කුසලාන / මීටර් 80 ඇපල් (පිසින ලද සහ ගාන ලද)
- 1/3 කුසලාන / 80 ලූනු ලූනු (ගාන ලද)
- 2 තේ හැඳි / 10 mL කොළ සීනුව ගම්මිරිස් (ගාන ලද)
එය කරන්නේ කෙසේද?
සෝස්පේ, සෝයා සෝස් හෝ ඕස්ට්රේෂයර් සෝස්, අබ, සුදුළූනු කුඩු, සුදු ගම්මිරිස්, කැේනන් සහ බේකන් බිස්කට් එකතු කරන්න. කේට්චප්, සහල් විනාකිරි, ඇපල් යුෂ හෝ සයිඩර්, සයිඩර් විනාකිරි, දුඹුරු සීනි. මධ්යම උෂ්ණත්වයේ අධික උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙන එන්න. ඇපල්, ලූනු, සහ සීනුව ගම්මිරිස් බදිනවා. තාපය අඩුකර, විනාඩි 10 සිට 15 දක්වා විනාඩි හෝ තරමක් ඝණීවන තුරු අඩුකරන්න. නිතරම එය බහන්න. සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, එවිට විෂබීජ වීදුරු බෝතල් බවට වත්.
මෙයොනීස් හෝ යුෂ අඩංගු කිරීමට භාවිතා කළ වීදුරු බඳුනක් ඇත්තෙන්ම හොඳයි. සති 2 ක් දක්වා ශීතකරණය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 29 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1 මිලි |
| සෝඩියම් | 199 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |