මෙම රසවත් තුර්කිය කට්ලට් අත්හදා බලන්න. ඔවුන් හතු සහ ඖෂධ පැළෑටි, ශෙරි සහ බටර් ආදිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා යොදා ගැනේ. කන්න පෙර කීම් එකතු කරන්න, ඔබට විශිෂ්ට, සුහද ආහාර වේලක් ඇත!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- තුර්කිය කට්ලට් 6 සිට 8 දක්වා
- 1/4 කෝප්ප පිටි
- 1 තේ හැන්දක පැපිරා
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 3 හැදි බටර්
- අවුන්ස 6 සිට 8 දක්වා හතු කපා
- 4 කොළ ලූණු, කැඩුණු
- වියළි ෂෙරී 2 හැදි
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි tarragon
- 1/2 තේ හැන්දක වියළි පත්ර තුම් එකක්
- වියලූ රෝස්මරී 1/2 තේ හැන්දක
- නැවුම් කැඩුණු parsley 2 තේ හැඳි
- 1/2 කුසලාන බර ක්රීම්
- 1 tablespoon අච්චු සඳහා නැවුම් parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටි, paprika, 1 තේ හැන්දක ලුණු සහ 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න. පිටි මිශ්රණයෙහි ඩ්රේජ් තුර්කි කට්ලට්.
- ඔලීව තෙල් සහ මධ්යම තාපය මත විශාල අශ්ව කරත්තයක් තුළ බටර්වලින් අඩක් පමණ දමන්න. තුවරු තුල තුර්කිය, දුඹුරු පාට, විනාඩි 2 ක් පමණ එක් පැත්තකට උයන්න. තුර්කිය කට්ලට් ඉවත් කර උණුසුම් තබා ගන්න.
- පෑන් වෙත ඉතිරි බටර් එකතු සහ හතු සහ හරිත ලූනු එකතු කරන්න. කුක්, ඇවිස්සීම, විනාඩි 2 ක් පමණ; ෂෙරි එකතු කරන්න. ඖෂධ පැළෑටි සහ අධික ක්රීම් එකතු කරන්න. සැහැල්ලු ඝන සෝස් බවට අඩු වන තුරු කන්න.
- තණකොළ පෑන් වෙත පෙරළා දමන්න; ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. කට්ලට් හරහා සෝස් ආලේප කිරීම හරහා උණුසුම් කිරීමට විනාඩියකට හෝ දෙකක් උයන්න.
- තුර්කිය කට්ලට් මුදුනේ නැවුම් පැස්ස්ලි ඉසිය යුතු ය.
තවත් තුර්කි කප්ල්ට් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3833 |
| මුළු ෆැට් | 161 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 46 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 54 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 1,846 mg |
| සෝඩියම් | 3,287 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 19 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 546 කි |