කළු පාෂාණ ඇට, කව්පි යනුවෙන් ද හැඳින්වේ. ඒවා අතිවිශිෂ්ටයි. පාරිසරික, කෘෂිකාර්මික හා පෝෂණීය ප්රතිලාභවලින් පිරී තිබේ. ඔවුන් ඇත්තටම බෝංචි, කපු නොව, වියලූ, ශීත කළ සහ ටින් කළ හැක.
චීස් හා උණුසුම් ගම්මිරිස් සහිත මෙම කළු පැහැ ගැඹුරු මීටර් ඩ්රයිප් අඩුවෙන් උත්සාහ කරන්න. ෆූට්, උණුවිලි, සලාද සහ ස්ටූස් වලට අමතරව, කව්පි වර්ග එකතු කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- අවුන්ස බටර් 4 ක්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1/2 කරාබු සුදුළූණු, සිහින් ව දමන ලද
- අවුන්ස 12 ක් කපන ලද තියුණු චෙඩ්ඩර් චීස්
- 2 කෑන් (එක් අවුන්ස 15 ක්) කළු ඇහි බැමි, ජලය කා දැමීම හා සේදීම, හෝ පිසින ලද හා කාණු 4 ක් පමණ
- 1
- jalapeno ගම්මිරිස් , ඉවත් කළ බීජ, සිහින් ව කැඩුණු
- 1 (අවුන් 4) කැඩුණු
- හරිත මිරිස්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් රස කිරීමට
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මධ්යම-අඩු තාපය මධ්යයේ සාස්පේන් දී, බටර් උණු කිරීම.
- රතු පාට තෙක් කැඩුණු ලූනු හා සාේට් එකතු කරන්න. සුදුළූණු එකතු කර විනාඩි 30 කට වැඩි කාලයක් උයන්න.
- උණුසුම්ව තාපාංකව ඇවිස්සීමත් සමඟ චීස් එකතු කර තාපය හරවන්න. කළු-ඇහැටු ඇට, කැඩුණු jalapeno සහ හරිත මිරිස් එකතු කරන්න.
- මිනිත්තු 5 ක් සඳහා කුක්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්.
- රස කිරීමට ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මන්දගාමී උදුනක හෝ කෝපි කෝප්පයක උණුසුම් ලෙස සේවය කරන්න.
තව බීන් සහ කලු ඇස් පැල්ලම්