10 න් 01
පිටි මැනිය.
රතු සහල් පිටි මැනීම. ඩී ස්කිමිඩ් පළමුව, මිශ්ර බඳුනකට ලෙඩ්ට් පිටි පිටි ( කෝපි) පිටි 1 ක් මිශ්ර කර ගනී. ආසියානු / චීන ආහාර වෙළඳසැල්වල මෙම වර්ගයේ පිටි පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය. ලුණු තේ හැඳි 1/2 එකතු කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- 1/3 සිට 1/2 දක්වා පොල් කිරි
- පමණ විය. 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- 1/2 කෝප්ප, වියලන ලද සිදුරු සහිත ෙබ්කිං ආකාරෙය් ෙපොල් (පැණිරස)
- තෙල් තේ හැඳි 1/2
- විකල්ප: පා andan සාරය / පාප්පේ 1/2 තේ හැඳි (ආසියානු / චීන ආහාර වෙළඳසල්වල කුඩා බෝතල්වල)
10 න් 02
පොල් කිරි පිටි ටිකක් සාදා ගැනීම.
ලිට්ල් (හෝ තුනී) පොල් කිරිවලින් 1/3 ක් එකතු කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඇනූ සෑදීමට පොල් පිටි පිටි තුළට බහන්න.පොල් කිරි එකතු කිරීම. ඩී ස්කිමිඩ් ඔබේ පොල් කිරි කෙතරම් දුරට පොල් මදක් හෝ වැඩි පිටි ප්රමාණයක් එකතු කිරීමට ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. ඇනූ තරමක් තදින් විය යුතුය, නමුත් සෙම්ප්රතිශ්යාව - සෙල්ලම් ගාන මෙන් හරියටම. එය ඔබේ අත් වලට ඇලී නොගත යුතුය (එය එසේ නම්, එය තවත් ටිකක් පිටි අවශ්ය වේ). එය එකට බැඳ නොසිටින්නේ නම්, එය ඉතා වියළි වේ - තව ටිකක් පොල් කිරි එකතු කරන්න.
03 සිට 10 දක්වා
පන්ඩන් සාරය (භාවිතා කළහොත්).
පණ්ඩන් සාරය එකතු කිරීම. ඩී ස්කිමිඩ් ඔබ පාandan සාරය සොයා ගැනීමට නම්, ඇනූ ටිකක් (1/2 ටෆ්) දක්වා එකතු කරන්න. එය පිටි දීප්තිමත් හරිත පැහැයක් ගනී, සහ සහල් බෝල පාandan කොළ පැණි රස ඉඟියක් (ඉතා සුවිශේෂී රසයක්).
ඇනූ පුරා බෙදා හැරීම සඳහා පන්ඩන් සාරය සිසිල් කිරීම.
04 න් 10
ඇලෙන සහල් බෝල් එකක් සාදන්න.
ලයිට් බත් බෝල් සෑදීම. ඩී ස්කිමිඩ් ඔබේ අත්වල ඇනූ ටිකක් ගන්න. දැන් ඔබ යමක් බෝලයක් සාදන තුරු ඔබගේ ගස් අතර එය රෝල් කරන්න.
10 න් 05
බෝල්ඩ්.
දැන් ඇලෙනසුළු බත් බෝලයක් ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් හෝ ඇඟිල්ලෙන් ඉවතට ගන්න.රයිස් බෝල ඉවතට ඩී ස්කිමිඩ් 10 න් 06
සමහර බ්රවුන් ෂුගර් එකතු කරන්න.
දුඹුරු සීනි එකතු කිරීම. ඩී ස්කිමිඩ් රයිස් බෝල්වල දුඹුරු සීනි තේ හැඳි 1/2 පමණ තබන්න. ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් සීනි පැටවෙන්න එපා. (මෙම සීනි පසුව දියවී යන අතර දියරමය මධ්යස්ථානය බවට පත් වේ.)
07 සිට 10 දක්වා
රයි බෝල් වසන්න.
දුඹුරු සීනි ආවරණය කිරීම සඳහා පැති සවි කර එය වසා දමන්න. දැන් මේ පැත්තේ රයිස් බෝල් එක ඔයාගේ ගාලට ගන්න. එය නැවත වරක් එහි පෙර පන්දුවෙහි හැඩය නැවත ලබා ගැනීමට නැවත වරක් එය රෝල් කරන්න. බ්ලෙන්ඩර සහල් පිටි සහිත ප්ලාස්ටික් හෝ කපන පුවරුවක දමන්න.රයිස් බෝලය වසා දැමීම. ඩී ස්කිමිඩ් දැන් දුඹුරු සීනිවලින් පුරවා ඇති ඇලෙන සුළු බත් බෝල විශාල ප්රමාණයක් ඇඹරුම් ගතියෙන් යුක්ත වන තෙක් ඉතිරි වන පිටි ගුලියත් සමඟ මෙම පියවර අනුගමනය කරන්න.
සටහන: ඔබ කැමති කුමන ආකාරයේ හැඩයක් අනුවද, ඔබට බෝල මල ලෙසින් තබාගත හැකිය, හෝ රසකැවිලි වැනි හැඩයක් සෑදීමට (මින් 9 වන පියවර බලන්න) බලන්න.
10 න් 08
සහල් කුට්ටි කුක්.
තාපාංක ජලයෙන් බත් බෝල ඉවත් කිරීම. ඩී ස්කිමිඩ් ඉහළ තාපයක් මත උදුන මත විශාල භාජනයක් තුළ වතුර ටිකක් තබන්න. ජලය තාපාංකය වන විට, බත් බෝල බඳුනට ඇද දමන්න. මුලින්ම ඔවුන් මුලින්ම පතුලට ගිලෙනු ඇත, ඉන්පසු ක්රමයෙන් මතුපිටට නැඟී යනු ඇත.
දැන් වතුරට බුබුළු පවත්වා ගැනීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ඉහළ මධ්යම මට්ටමේ හෝ මධ්යම මට්ටමේ තාපය හැරෙන්න. ජලාශයේ මතුපිටට ඉහළින් වැසි ඇති විට මිනිත්තු 2 ක් (විනාඩි 3-4 ක්) සඳහා පිසීමට කටයුතු කරන්න.
බත් බෝලය ආහාර පිසින අතර, ඒවා තැබීමට පිරිසිදු මතුපිටක් පිළියෙල කරන්න. (කැපූ පුවරුව හෝ කවුන්ටරය ක්රියා කරනු ඇත - නැතහොත් ඔබේ ඉටිපන්දම් ඉටි හෝ පාච්මන්ට් කඩදාසි කැබැල්ලක් සමඟ ආවරණය කළ හැකිය). මෙම මතුපිට (1/2 තේ හැඳි දක්වා) තෙල් බින්දු කිහිපයක් වත් කරන්න. ඔබ කේක් පෑන් හෝ පොල්ලක් සහිත බෝලයක් මෙන් එය " ග්රීස්" සහ පසුව ඔබට ඒවා ඉවත් කිරීමට නොහැකි වනු ඇත. කඩදාසි ග්රීස් කිරීමට අවශ්ය)!
කපන හැන්දක් හෝ කුඩා කැබැල්ලක් භාවිතා කිරීමෙන්, ඔබගේ සූදානම් මතුපිට මත ජලය සහ ස්ථානයෙන් බත් බෝල ඉවත් කරන්න.
09 න් 10
පොල් වල ඇති ඇලෙන ඇල්ලූ බෝල්
බඳුනක වියළි, පැණිරස ඇති පොල් තැටියක තැටියක් මත තැබිය යුතුය. පොල් ආලේප කිරීම සඳහා ඇලෙන සුළු සහල් කුට්ටි රෝල් කරන්න.පොල් ආශ්රිත බත් බෝතල් ආලේප කිරීම. ඩී ස්කිමිඩ් 10 න් 10
ඇලුම් කළ බත් සැරසිලි (සහ විනෝද වන්න!)!
ඔබේ ඇලෙන බත් කඩේ! ඩී ස්කිමිඩ් තහඩු මත ඇති අවසන් සහල් බෝල දැමිය හැකිය - නැත්නම් ඔබට එක් එක් අක්ෂර වර්ණාලේපයක් (කුඩා හෝ මධ්යම ප්රමාණයේ) මුසුකර තැබිය හැකිය. උණුසුම් වන විට හෝ උෂ්ණත්වයේ දී මෙම බෝල ආහාරයට ගත හැකිය.
උපදෙස් පිළිපැදීම : ශීතකරණය තුළ ගබඩා නොකරන්න - මේවා පමණක් වියළී යන්නේ නැත. කූඩාරමක හෝ වෙනත් බහාලුම්වල කවුන්ටරයෙහි ඇති ඉතිරි කිරීම් ආවරණය කරන්න. ඔබට හැකි ඉක්මනින් ඔබගේ සහල් බෝල ආහාරයට ගැනීමට උත්සාහ කරන්න - හැකි නම්, පැය 24 ක් ඇතුලත හෝ ඔවුන් දැඩි වී ඇත.
සතුටින්!