ඉවුම් පිහුම් කරන විට ඔබ භාවිතා කරන ගුරුතුමන්ව තේරුම්ගන්න

නිල් පැහැයෙන් යුත්, තණකොළ හා කුඩා, තද කොළ සහිත අතිශයින් සුවඳැති ශාකයකි . ශතවර්ෂ ගණනාවකට යුරෝපීය හා මධ්යධරණීනු ආහාරවල මෙම ඖෂධ පැළෑටිය ප්රධාන තැනක් ගනී. නැවුම් හෝ වියලන ලද දෙවර්ගයේම ඇති මෙම ශාකයේ බොහෝ සුපිරි වෙළඳසැල්වලින් අවුරුද්ද පුරා සොයාගත හැකිය.

උපකරණය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

මස්, තක්කාලි සහ බෝංචි සමඟ ප්රසිද්ධයි. සම්භාව්ය ප්රංශ ඖෂධ සංෙයෝග, බෝකී ගාර්නි හා පැලෑටි ඩී පළාතෙහි ප්රධාන දේ වන්නේ තේමී වේ.

මෙම ඖෂධ පැළෑටි මිශ්ර, මස්, සුප් සහ රසය සඳහා නිතර භාවිතා වේ.

මධ්යධරණීනු ආහාරපානවල දී, වසන්තය බැටළු මස් කෑම සඳහා ජනප්රිය කුළුබඩුවක් වේ. තෛලයෙන් සැහැල්ලු මල් පැහැති තෛලයකි. මධ්යධරණීනු ආහාරවල ජනප්රිය පැළෑටියක් වන සාතාර් ප්රධාන සංඝටකයක් ලෙස වර්ණනය කර ඇත. චීස්, පරිප්පු, සහ තේ රසවත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලැබේ.

මීමැස්මෙන් යුෂ, තක්කාලි, සහ චීස් සමඟ හොඳින් සෝඩියම් යුගල ලෙස, එය ඔම්ලෙට් හා ස්ටැටාවන්ට අතිරේකව එකතු කරයි.

නැවුම් නිල් පැහැයක්

නැවුම් තෛලංකාරය සිසිලන යන්ත්රවලින් සාදනු ලබන අතර ප්ලාස්ටික් රැහැනක කන්ටේනරයක පොකුර හෝ පොකුරක් මඟින් එය මිලදී ගත හැකිය. නව තද ආලේපයක් කඳ සමඟ පමණක් හෝ කඳ සමඟ පමණක් කොළ භාවිතා කළ හැකිය.

වට්ටෝරුවක "sprig" සඳහා වට්ටෝරුව නම්, කොළ සහ කඳේ එකට භාවිතා නොකළ යුතුය. සුඤ්ඤා, සූප, හෝ වෙනත් වට්ටෝරු සඳහා මුතු බෙල්ලෙකු එකතු කරන විට කොළ සාමාන්යයෙන් පිසීමේදී වැටෙන අතර, වියලි කඳේ සේවය කිරීමට පෙර ඉවත් කළ හැකිය.

නැවුම් තිරිමාන්නගේ කොළ සිට කොළ ඉවත් කිරීම එක් අතක් සමග මුදුනේ ඇති ඉස්කුරුප්පු ඇඳීම, අනෙක් පැත්තෙන් ඉසිය යුතු ය. කොළ පහසුවෙන් පහසුවෙන් බැස ගත හැකිය. මුතු තිරිඟු කොළ ඒවා සාමාන්යයෙන් කුඩා කැබලිවලට නොගැලපේ.

මුතු වර්ණනය ශීතකරණයට ලක් කළ යුතු අතර ප්ලාස්ටික් හෝ මුල් ප්ලාස්ටික් රැහැනක බහාලුම්වල සැහැල්ලු ලෙස තැන්පත් කළ යුතුය.

නිසි ලෙස ගබඩා කර ඇති විට, නව වර්ණනය සති 1/2 ක් සඳහා නැවුම් බව සහ රසය රඳවා තබනු ඇත.

වියළි වර්ණ

වියළුම තේමාවක් නව ප්රවණතා රසය බොහෝ ප්රමාණයක් රඳවා තබා ඇති අතර, එබැවින් බොහෝ අවස්ථාවල දී නැවුම් සඳහා සුදුසු ආදේශකයකි. නැවුම් තිරිඟු ආලේපන සඳහා ආදේශ කළ විට, වට්ටෝරුව තුළ කැඳවුම් කරන ලද නව මිණුම් තලාව පරිමාව 1/3 පමණ භාවිතා කරන්න. වියලි මිණුම් තුරුම බොහෝ ප්රධාන සුපිරි වෙළඳසැල්වල අවුරුද්ද පුරා සොයාගත හැකිය. තාපය හා ආලෝකයෙන් බැහැරව වාතය තද කළ භාජනයක් තුළ වියළන ලද ඔබේ වර්ණනය තබන්න. නිසි ලෙස ගබඩා කළ විට, වියළන ලද තාලය වසරක් දක්වා රසය හා ශක්තිය රඳවා තබා ගත යුතුය.