මෙම පහසු ඌරු මස් සහ බඩ ඉරිඟු සාදන ලද ඌරු මස් හෝ ඌරු මස් රෝස්වලින් ඉතිරි වේ. ඌරු මස් ලූනු හා සැල්දිරි සමඟ තැම්බූ අතර ඉන්පසු එය පිසින ලද සහල් සමග සංකලනය කර ඇත. ඌරු පුලුස්සන ලද ඌරු මස් හොද්දක් හෝ පැඟුණු රටක ඌරු මංකොල්ලයක් භාවිත කරන්න.
සමහර අමතර වර්ණ සහ රසය සඳහා සහල් හා ඌරු මස් මිශ්ර කිරීමට කරවල, ගම්මිරිස් සහ කැරට් එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න.
මෙම පහසු ඌරු මස් සහ බත් කැසපෝලය සලාද දැමූ සලාදයක් හෝ තැම්බූ එළවළු සමග සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තලක් නැසුණු ඌරු මස් ලිනන් (හෝ 2 කෝප්පවලින් ඉතිරි වූ ඌරු මස්)
- 1 tablespoon එළවළු තෙල්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු ලූනු
- 1 කුසලාන සැල්දිරි කැඩුණු
- පිසූ බත් 1 1/2 සිට 2 කෝප්ප
- 1 (ග්රෑම් 10 1/2 ක) කුකුල් මස් කුකුළෝ සුප් ක්රමාසක ක්රීම්
- 3 හැදි සෝයා සෝස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- නොගැඹුරු 2-quart ආවරණ ග්රීස්.
- ඌරු මස් කුඩා කැට කපන්න. ඔබ ඉතිරි ඌරු මස් භාවිතා කරන්නේ නම්, එය කපා දමන්න.
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල තෙතමනයකින් එළවළු තෙල් උණු කර දමන්න; අමු කැටපිල කළ ඌරු මස්, තැඹිලි පාට තෙක්, නිතරම ඇවිස්සීමත්.
- ඌරු මස් කැබලිවලට කැඩුණු ලූනු සහ සැල්දිරි එකතු කර ලූනු රන්වන් කර පිසිනවා. ඉතිරි ඩයිසින් ඌරු මස් භාවිතා කරන්නේ නම්, මෙම ස්ථානයේ එකතු කර විනාඩි 4 සිට 6 දක්වා පමණ පිසීම දිගටම කරගෙන යනු ලැබේ.
- ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, හොඳින් මිශ්ර වීමට මිශ්ර.
- ඌරු මස්, රයිස් සහ එළවළු මිශ්රණය සකස් කර සකස් කළ ආහාරයට ගන්න.
- 30 ත් 40 ත් අතර උණුසුම් සහ බුබුලු දක්වා තාපාංක උඳුන තුල තීරු සහ රවුම් සමග තදින් ආවරණය කළ හැක.
ප්රභේදන
- චිකන් සුප් ක්රීම් වෙනුවට වෙනුවට, හතු ඌරුමස් හෝ සැල්දිරි ක්රීම්වලින් සාදාගත් ක්රීම් සාදන්න.
- ඉතිරි වූ පිසින ලද රෝස්ෆීට් හෝ බේක් කළ හැම් සහිත ඌරු මස් වෙනුවට.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 584 |
| මුළු ෆැට් | 31 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 122 mg |
| සෝඩියම් | 545 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 48 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 27 ග්රෑම් |