මෙම පහසු ඌරු මස් බුරිතෝ මිශ්රණය ස්ටෝවෙටොප් හෝ පිහිනුම්වල දී පිසිනු ලැබේ. මෙම බුරිතෝස් සඳහා රහිත පැණිරස ඌරු උරහිස් හෝ බට් පැටවුම පරිපූර්ණයි. ඌරුමස් ඉතා සාරවත් වන තෙක් ඌරුමස් පිසින අතර ඉන්පසු කසළ එකතු කරනු ලැබේ.
ඌරු මස් එකතු කිරීමට පෙර tortillas මත සමහර refried බෝංචි ව්යාප්ත කරන්න. චෙඩ්ඩර් හෝ ගම්මිරිස් ජැක් චීස් සමග බුරිටෝස්, ඇඹුල් ක්රීම්, ඉරිතැළුණු සලාද කොළ සහ කැඩුණු තක්කාලි හෝ සල්සා සමග සේවය කරන්න. නැත්නම් ඔබේ ප්රියතම ටොප්පිං භාවිතා කරන්න.
හිමායන උපදෙස් සඳහා උපදෙස් හා වෙනස්කම් බලන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් බෙල්ලෙන් රහිත ඌරු මස් බට් (හෝ උරහිස්, 1 අඟල් කැබලි කැපීම / කැපීම)
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- විශාල වියළි රතු චයිලස් 4 (නිව් මෙක්ස් හෝ කැලිෆෝර්නියාවේ හෝ 3 හැදි මෘදු රතු චිලී හෝ මිරිස් කුඩු)
- 1 කරාබු සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ් හෝ පීඩනය)
- 3/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/2 තේ හැන්දක චිකන්ගෝ
- රතු වයින් විනාකිරි 2 තේ හැඳි
- 4 සිට 6 දක්වා පිටි තෘණ (අඟල් 8 සිට 10 දක්වා)
- ඇඹුල්ස්: ඇඹුල් ක්රීම්
- ඉඟුරු: කැඩුණු චීස්
- කුණු කසළ: කැඩුණු තක්කාලි
- ඉණිමං: විසිතුරු සලාද කොළ
- ගනිකා: ගුආඇමෝල්
එය කරන්නේ කෙසේද?
උපදෙස්
- මධ්යම උෂ්ණත්වයකින් ඉහළට තාපාංක 2 සිට 3 දක්වා වූ ඌරුපණක් තුළ ඌරු මස් ඌරුමස් සහ වතුර එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න; තාපය, ආවරණය, හා පැය 1 ක් පමණ සිසිල්. මස් ඉතා මුදු මොළයක් විය යුතුය. අතිරික්ත මේදය ඉවත් කිරීම, නමුත් ද්රවනය ඉවත් කිරීම.
- වියළි මිරිස් වලින් කඳන් ඉවත් කිරීම සහ බීජ ඉවත් කිරීම; බිමක් හෝ ආහාර සකසනයක පිරිසිදු වන තුරු ඒවා බිඳ දැමීම හා සැකසීම. ඌරු මස්, ලුණු, ඔෙරගනයෝ සහ විනාකිරි සමඟ ඌරු මස් එකතු කරන්න. සෝස් ගොරෝසු වන තුරු (මිනිත්තු 35 ත් 45 ත් අතර කාලයක්) විටින් විට ඇවිස්සීමත්, සිෙම මෝය.
- මේ අතරතුර, විනාඩි 15 ක් පමණ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 350 F (180 සී / ගෑස් 4) උදුනක තාපාංක හා තාපය ඔසවා හෝ උණුසුම් තෙක් තම්බා. නැතහොත් තත්පර 30 ක් පමණ ප්ලාස්ටික් එම්එස්බුක් සහ මයික්රෝවේව් ඉහළට ඔසවන්න.
- සේවය කිරීම සඳහා, එක් එක් tortilla හි කේන්ද්රය පිරවීම ඌරු මස් හැන්ද සහ අවශ්ය පරිදි garnishes එකතු කරන්න. ඌරු මස් උඩ කොණ්ඩය ඉරා දමන්න, ඉරීම ඇතුලට ඇතුල් කිරීම, රෝල් කරන්න. නැතහොත් තෘප්තියට නොගෙන ටෙරිලිලා රෝල් කරන්න. බුරිටෝ බඳින්න ආකාරය බලන්න
මන්දගාමී කුකර් උපදෙස්
- ඌරු මස් කැබලි 1/2 ක වතුර කෝප්පයක් සමග සෙමින් පිහියා බවට පත් කරන්න. ආවරණය සහ වී පැය 3 ක් සඳහා උයන්න.
- දියර හා දියර හැරුණු විට සියළු ද්රව තුනේ හැඳි 4 ක් ඉවත් කරන්න. බිම චිලී හෝ මිරිස් කුඩු, සුදුළූණු, ලුණු, සිහින්ව සහ විනාකිරි එකතු කරන්න (ඉහළින් බලන්න).
- පැය 2 ක් හෝ ඊට වැඩි පැය 3 ක් හෝ පහක් අඩු කාලයක් සඳහා ආවරණය කර පැය දෙකකට අඩු කාලයක්.
- Burritos සඳහා එකලස් කිරීමේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.
- * ඔබ මිරිස් කුඩු භාවිතා කරන්නේ නම්, 2 හැදි පමණ එකතු කරන්න. රස සහ රස මිශ්ර කරන්න; අවශ්ය නම් තව තවත් එකතු කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ඌරු මස් එකතු කිරීමට පෙර තේ හැන්දක හෝ දෙකකින් නැවත වපුළන ලද ටැංකි සමග පැතිරෙන්න. මතුපිට පෙරළීම හා සේවය කිරීම.
- පෙරළා දැමීමට උපදෙස්: ඌරු මස් හා බර්ලිං සමග අවශ්ය බුර්රීස් එකතු කරන්න. ඌරුමස් සහ / හෝ සල්සා සමග ඉහළින්, පසුව ඌරු මස් මිශ්රණය සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය කරයි. ෙබ්කිං පත්රයක් මත බුර්රීටස් තබා ගත යුතුය. එක් එක් ශීත කළ බුරිටෝ තීරු ආලේප කර පසුව ඒවා ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. තාප්පය ඉවත් කිරීම, තීන්ත ඉවත් කිරීම හා අවලස්සන කඩදාසි තලයක් තුළ බුරිටෝ ඔතා. මිනිත්තු 2 සිට 4 දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය, හෝ බුරිටෝව තරයේ රත් වන තුරු. අවශ්ය පරිදි මතුපිට ඇති පෙති සහිතව සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- ෆ්රැන්ෆර්ඩ් බෝංචි සමඟ තුර්කිය බුරිටෝස් භූමිය
- බීෆ් හා බීන් බුරිතෝස්
- බුර්රීටෝ සඳහා කඩමණ්ඩිය කුඩු කරන ලද ඌරු මස්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 1059 |
| මුළු ෆැට් | 33 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 72 mg |
| සෝඩියම් | 2,109 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 144 ග්රෑම් |
| තන්තු | 10 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 44 ග්රෑම් |