ඔබට කවදා හෝ ඔබ නිවසේදී නිශ්ශබ්දව කළ හැකිද? හොඳයි, දැන් ඔබට මෙම පහසු පියවරෙන් පියවර උපදෙස් සහ ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුවක් සමග. ඌරු හා ඉස්සන් ඩම්ප්ලිං සමඟ සෝයා සහ විනාකිරි ඔතා සෝස් සමඟ සේවය කරති. ඩම්ප්ලිං සෑදීමට පහසු වන අතර, ඔබ කකුළුවෝ, බිම කුකුල් මස් හෝ සමක් වැනි විවිධාකාර පිරවුම් වලින් පිරවිය හැකිය.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා අමුද්රව්ය ළඟම ඇති ආසියානු සිල්ලර වෙළඳසැලක පහසුවෙන් ලබාගත යුතුය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ඩම්ප්ලිං පිරවුම් සඳහා
- ග්රෑම් 1 / ග්රෑම් 400 ග්රෑම් ගොඩක් ඌරු ඌරු
- 1 කුසලාන ඉස්සන් (අමු හා සිහින් ව කැඩුණු)
- 1/4 කෝප්ප සුදුළූණු චිකන් (සිහින් ව කැඩුණු)
- සැදි සමඟ සෝස් 2 හැදි
- 1 tablespoon තල තෙල්
- චීන රෙඩ් විනාකිරි 1 tablespoon
- 1 tablespoon ඉඟුරු (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 tablespoon cornstarch
- 40 සිට 55 දක්වා වූ තිරිඟු ඩම්ප්ප්ස් මාළුන්
- සෝස් සඳහා:
- 1/4 කුසලාන සැහැල්ලු සෝයා සෝස්
- චීන රතු විනාකිරි 2 tablespoons
- 1 tablespoon ඉඟුරු (කීපටි කිහිපයක්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ඩම්ප්ලිං පිරවුම් සෑදීම මගින් ආරම්භ කරන්න. විශාල භාජනයක් ඌරු මස්, ඉස්සන්, සුදුලූනු සිප්පි, සෝයා සෝස්, තලමය, චීන රතු පාට විනාකිරි, සිහින් වල් ඉඟුරු සහ ඉරිඟු යනාදිය ඒකාබද්ධ කරන්න. තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න.
- එක් කඩදාසියක මැදට පිරවීමෙන් එක් තේ හැන්දක පැටවෙකු තබන්න. එතකොට අඩි සඳු හැඩයක් සාදා ගැනීම සඳහා ඔලුවක් ඉස්සර කරන්න.
- එම්බා පොම්ප එකේ ඇති පටි තද කිරීම සඳහා ඔබේ මාපකය සහ දර්ශක ඇඟිල්ල භාවිතා කරන්න. මීලඟට, මුද්රා තබන්නාවූ කුඩා පැල්ලම් සෑදීම සඳහා ඔබේ අතේ ඇඟිල්ල සහ දර්ශක ඇඟිල්ල භාවිතා කර තබන්න. ඩම්ප්ලිං දැඩි ලෙස මුද්රා කර ඇති බවට සහතික කිරීම සඳහා ඔබේ thumb
- ඉරිඟු තැටියක පිඟානක් මත ඩම්ප්ලිං තබන්න. නැවත කිරීමේ ක්රියාවලිය.
- නභිගත කිරීම සඳහා විශාල සාස්පෑනුවක් ගෙන එන්න. ජලයට ඩම්ප්ලිං හයක් හෝ හතක් එක් කරන්න. ඒවාට පහත් හෝ එකට ඇලී සිටීම වැලැක්වීම සඳහා ක්ෂණිකව ඝෝෂා කරන්න. ජලය නැවත නභිගත කිරීමට නැවත ඉඩ දෙන්න එවිට සාස්පාන් සඳහා සීතල වතුර කෝප්පයක් එක් කරන්න. ඩම්ප්ලිං යළිත් නභිගත වීමට ඉඩ දෙන්න. පසුව තවත් ශීතල වතුර කෝප්පයක් එකතු කරන්න. නැවත වතුරට නැවත වතුරට පොඩ්ඩින් හැන්දෑවක් භාවිතයෙන් වතුරෙන් ඩම්ප්ලිං ඉවත් කරන්න. ඉතිරි ඩම්ප්ලිං සමඟ නැවත ක්රියාවලිය සිදු කරන්න.
- සෝස් සෝස් සහ චීන රතු පාට විනාකිරි ඉඟුරු සමග කුළුබඩු සාදා ගැනීම.
- පිදුරු සෝස් සමග ඩම්ප්ලිං සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 205 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 11 mg |
| සෝඩියම් | 159 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 36 ග්රෑම් |
| තන්තු | 6 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |