නැවුම් පිඟන් පැණි රසැති ස්ට්රෝබෙරි ස්තරවල මෙම පෑන්කේක් අති විශේෂ. නැවුම්, ඉස්ම සහිත ස්ට්රෝබෙරීස්වලින් සමන්විත පෑන්කේක් තහඩු සමඟ වඩා සති අන්තයේ උදෑසන ප්රීතිය භුක්ති විඳින්න හොඳ කුමක්ද?
මෙම පෑන්කේක් මූලික සූත්රයකින් සාදා ඇති අතර මැපීඩිත ස්ට්රෝබෙරි සරසන ලද ස්ට්රෝබෙරි හා ග්රැෆූලි සීනි සමඟ සකස් කර ඇත. සම්භාව්ය අනුවාදයක් මත රවුම් එකතු කිරීම සඳහා පහත දැක්වෙන වෙනස්කම් පරීක්ෂා කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කෝප්ප 2 යි
- ස්ට්රෝබෙරි , පෙති කපා ඇත
- 3 හැදි සීනි
- සියලු කෝප්ප 2 කෝප්ප
- 2 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 2 හැදි කැරට් සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- විශාල බිත්තර 2
- 1 1/2 කෝප්ප 1 1/2 කෝප්ප කිරි සඳහා 1 1/2 කෝප්ප
- 2 හැදි බටර්, උණුකරන ලදී
- 1/2 තේ හැන්දක
- වැනිලා සාරය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බඳුනක සීනි හැදි 3 ක් සමග ස්ට්රෝබෙරිට් ඒකාබද්ධ කරන්න. වරින් වර ඇවිස්සීම අවම වශයෙන් මිනිත්තු 30 ක් මඳ වශයෙන් මිශ්ර කර තබන්න. ස්ට්රෝබෙරි ඔවුන්ගේම යුෂ නිෂ්පාදනය කරනු ඇත
- භාජනයක් තුළ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, 2 හැදි සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න; මිශ්ර වීම.
- තවත් භාජනයක් තුළ, 1 1/2 කෝප්ප කිරි සමග කේක් බිත්තර. උණු කොට බටර් සහ වැනිලා සමඟ පිටි මිශ්රණයට බදිනවා. ටැංකිය ඝන වීමෙන් ටිකක් වැඩි කිරි එකතු කරන්න. ඍජු හා හොඳින් මිශ්ර වන තුරු මදින්න.
- එක් එක් පෑන්කේක් සඳහා 1/4 කෝප්පයක් භාවිතා කිරීම, උණුසුම්, ආලේපිත griddle මත ආහාර පිසීමට. බුබුල හා පහත් බරය දක්වා දුඹුරු දක්වා කුක්; අනිත් පැත්තට දුඹුරු පැහැයක් ගනී.
- පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි සමග පෑන්කේක් ස්වල්පයක් හා ඔබේ ප්රියතම සිරප් සමඟ ඒවාට සේවය කරන්න.
ඉඟි
- තක්කාලි පසු විපරම් කරන ලද පෙති 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට පත් කරන්න. ෆ්රීටේට් උඳුන තුල තැටියක හෝ බේකන් පෑන් මත පෑන්කෑස් මත තබන්න. ඉතිරි පෑන්කේක් සෑදීමේදී තීන්ත ආලේප කරන්න.
- විනාඩි 30 ත් 45 ත් අතර කාලයක් ගත වන තෙක් ස්ට්රෝබෙරි හා ශීතකරණය ආවරණය කිරීම.
ප්රභේදන
- තැඹිලි පෑන්කේක්: වියළි අමුද්රව්ය සඳහා, සිහින්ව ගාන ලද තැඹිලි තැළිලි 1 තේ හැන්දක සහ තැඹිලි යුෂ 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. 1/4 කෝප්පයකින් කිරි අඩු කරන්න.
- මුඩු පෑන්කේක්: බිත්තර වෙන් කරන්න. බිත්තර කහ මිටි සමග තට්ටුවක් සාදන්න. සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු පැහැයක් ගනිමු.
- ස්ට්රෝබෙරි වලට Cointreau හෝ Grand Marnier හැදි 2 හැදි එකතු කරන්න සහ හැදි 2 ක් හැදි කරන්න.
- පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි සඳහා නැවුම් තැඹිලි යුෂ හෝ ලෙමන් යුෂ හැදි 2 එකතු කරන්න සහ හැදි 2 දක්වා හැන්දක් එකතු කරන්න.
- සෝස් පෙති කපන ලද ස්ට්රෝබෙරි 1 කෝප්පයක් හා නැවුම් බ්ලූබෙරීස් 1 කුසලාන සාදා ගන්න. 1/4 කුසලාන සීනි එකතු කර විනාඩි 45 ක් සඳහා තබන්න.
- ස්ට්රෝබෙරි සමග ස්ථර වලට පෙති කපන ලද කෙසෙල් එකතු කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 632 |
| මුළු ෆැට් | 15 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 247 mg |
| සෝඩියම් | 2,168 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 84 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 40 ග්රෑම් |