බොහෝ දෙනා වැළකී සිටීමට උත්සාහ කරන දෙයක් ලෙස මට්ලොෆාට පෙනෙන්නට තිබේ. නුසුදුසු මස් හා අමුද්රව්ය මිශ්රණයක් මේසය මත තබන අතර පවුලේ සෙසු අය මඟහරවා ගත හැකිය.
මෙම කුඩා මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබේ අතීතයේ සිට නොබිඳුණු ආහාර වේලක් වේ. මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න කුඩා මාංශ රසය රසය සමග පටවනු ලැබේ. මෙම පාඨමාලාවේදී ලූනු සහ ලුණු රස කෙචප් කට්ටකූරු රස විඳින්නේ රසවත් මස් කැබැල්ලක් නිසා තත්පරයක් ඉල්ලා සිටීමට පවුලට අවශ්ය වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 රාත්තල් අතිරික්ත බිම හරක් මස්
- 1 රාත්තල් තුර්කිය පියයුරු
- 1 කුසලාන ලූනු (කැඩුණු)
- 3/4 කුසලාන
- රැලි සහිත ඕට්
- 1 බිත්තර (පහර)
- 1 8 oz. තක්කාලි සෝස්
- Worcestershire සෝස් 2 තේ හැන්දක
- තේ හැන්දක 1 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- 1/4 කුසලාන කෙචප්
- 1 tablespoon
- අබ ඇටය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- උෂ්ණත්වය 375 ° F දක්වා උෂ්ණත්වයට පත්වීම.
- විශාල භාජනයක් තුළ, කෙචප් හා අබ, හැර සියලූ අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න. ඔබේ දෑත් භාවිතයෙන් අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර කරන්න. හැන්දක් සමග අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට උත්සාහ කරන බව ඔබට පෙනී යනු ඇත දුෂ්කර කිරීමට අපහසු වනු ඇත. එහෙත් මස් මිශ්රණය මිශ්ර කිරීමට ඔබේ අත භාවිතා කිරීම මඟින් සෑම අමුද්රව්යයක් ගැනම විශාල පාලනයක් ලබා දෙයි. සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර වී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
- කුඩා මාංශ රසය සැකසීමට, මිශ්රණයේ කුඩා ප්රමාණයක් එකතු කර එය සකස් කිරීම සඳහා ඔබේ අත් භාවිතා කරන්න. මස් මිශ්රණයේ 3/4 කෝප්පයක්, ඔබේ අත් භාවිතා කර කුඩා මස් මෝලක් හැඩයක් භාවිතා කරන්න. පිසිනු ඇති ඉසින ලද ආලේපන පත්රය මත තබන්න. ඉතිරි කුඩා මස් මිශ්රණයෙන් කුඩා පටල 8 ක් සෑදීම සඳහා ක්රමවේදය නැවත ක්රියාත්මක කරන්න.
- කුඩා කෑමක් දී, කෙචප් හා අබ එකතු කරන්න. සෑම මස් කැබැල්ලක් බැගින් නිපදවන සෑම මස් කැබැල්ලක් උඩම කේට්චප් මිශ්රණයට 2 ක් පමණ ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 45 ක් සඳහා මස් රොටි තබන්න, නැතහොත් මස් තෙමහල් ඇතුලත රෝස මල් තවදුරටත් රෝස නොවේ. උඳුනෙන් මස් පිඩු ඉවත් කර උණුසුම් කරන්න.
අමතර තොරතුරු
මෙම වට්ටෝරුවට තවත් ශ්රේෂ්ඨතම ගුණාංගයක් නම්, අවශ්ය විටෙක පෙර කාලයට සූදානම් වීම සඳහා ඔටම්ස්ල් වට්ටෝරුව සහිත මෙම මස් කැබැල්ල ඉතා පහසුය. රාත්රී භෝජන සංග්රහය තුළදී ඔබට කෙටි කාලයකදී, මෙම වේලාසනින් ආහාර ගැනීමෙන් රාත්රී ආහාරය ගැනීමෙන් පසුව බොහෝ කලබලකාරී තත්ත්වයන් සුරක්ෂිත කර ගනී. ඔබේ කෑම වේලකට පැයකට පමණ වන තෙක් ශීතකරණයට ආලේප කරන්න. එවිට හුදෙක් අනාවරණය, උඳුන තුල ස්ලයිඩය, විනාඩි 45 ක් සඳහා පිසීමට!
හොඳින් වටයනු ලබන ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා කැරට් හෝ බ්රොකොලි වැනි නැවුම් එළවළු සමග මස් ආහාරයට ගත හැකි අතර, නැවුම් කොළ සලාද සහ රසට හැපෙන පාන් හෝ තැම්බූ දුඹුරු බත් කෑමට ගත හැක. නිරෝගී බේක් කරන ලද අර්තාපල් හෝ පඳුරු තැම්බූ අර්තාපල් ද හොඳ අනුග්රාහකත්වයක් ඇත.
එක් සේවයක් සඳහා (1 කුඩා මස් කැබලි) කැලරි 177