රෝල්ස් ඉතා පහසුයි. උදේ සහ රාත්රී භෝජන සඳහා ඉදිරියට යෑම සඳහා හොඳ රොටියක්. මෙම රසවත් මුද්දරප්පලම් පැණි රස පාන් සහ අඳුරු මුද්දරප්පලම් 1 කින් සාදන ලදී. ගෝල්ඩන් මුද්දරප්පලම් අඳුරු මුද්දරප්පලම් ආදේශ කළ හැකි අතර, බොහෝ වියළි, කැඩුණු පලතුරු.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2-1 / 4 ෆොස්ෆේට්. හෝ 1 pkg. (1/4 oz) ක්රියාකාරී වියළි යීස්ට්
- 3/4 කුසලාන උණුසුම් ජලය (අංශක 95 සිට 110 දක්වා)
- 1/2 කෝප්ප කිරි (කාමර temp)
- 2 තේ හැදි. සීනි
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලුණු
- 1 තේ හැදි. මෘදු බටර් (හෝ කෙටි කිරීම)
- 1 කුසලාන අඳුරු මුද්දරප්පලම්
- 3 කෝප්ප පාන් පිටි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, යීස්ට් හා උණුසුම් ජලය සමග මිශ්ර. කිරි, සීනි, ලුණු හා බටර් වල බීම. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. පළමු පිටි 2-1 / 2 කෝප්පයක මිශ්ර. ඇනූ මෘදු වන අතර, ඇලෙන සුළු නොවන තෙක් පිටි ගුලිය මත පිටි ගුලිය අඹරන්න හා knead කරන්න , අවශ්ය වේලාවේ දී tablespoon පිටි එකතු කරන්න. ආලේපන පාත්රයෙහි ඇනූ තබා ඇනූ. ඉහළට ආලේප කිරීම සඳහා පිටි ගුලිය හැරවීම. පිරිසිදු කැටයම් සහිත බඳුනකින් ආවරණය කර විනාඩි 60 ක් හෝ තෙතමනය දෙගුණ වන තෙක් උණුසුම්, රෑනක් නැති තැනක් තබන්න.
- විනාඩි 5 ක් පමණ ටිකක් මිශ්ර වූ පුවරු මත පොඟවා ඇනූ පිටි ගුලිය . කෑලි 10 කට ගසා දමන්න. කුඩා බනිස් වල හැඩය. ග්රීස් විශාල පිටි හෝ කුකී පත්රය. ෂීට් මත රෝල්ස්, ආවරණය, සහ උණුසුම්, රවුම්-නිදහස් ස්ථානයේ විනාඩි 45 ක් හෝ රවුම් සහ plump දක්වා දක්වා ඉහළට.
- අංශක 400 ක් විනාඩි 20 ක් සඳහා රවුම් කේක්. බටර් සමග කන්න හෝ බඩවැල් මෙන් සේවය කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා වට්ටෝරුව වෙනස් කිරීමට බොහෝ ක්රම තිබේ සහ මෙම වට්ටෝරුවේ වඩාත් පුද්ගලාරෝපිත අනුවාදය කරන්න.
ආරම්භක ආහාරයට ගැනීමෙන් යීස්ට් රොටි පුළුස්සන විට නිතිපතා වතුර ජලය භාවිතා නොකරන්න. බොහෝ නගරවල හා තදාසන්න ප්රදේශවල තිබෙන ක්ලෝරිනාගිත ජලය, මුහුන් ඉවත් කර ඔබේ රොටි නැවත්වීමට ඉඩ තිබේ. ජල මෘදුකාරක පද්ධතියක් හරහා ගොස් ජලය මුහුන් ඉවත් කරයි. ෙබ්කිං සඳහා බෝතල් කළ දිය වතුර භාවිතා කරන්න.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක කිරි භාවිතා කළ හැකිය. අඩු මේද හා කිරිපිටි භාවිත කළ හැක. ඔබ කිරි කිරිවලින් මිදෙන්නේ නම්, සෝයා, ආමන්ඩ්, කජු හෝ පොල් කිරි භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබට මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම වර්ගයක සීනි භාවිතා කළ හැකිය. නිසරු සීනි වෙනුවට බ්රවුන් සීනි භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ වීගන් නම්, ඔබට පොල් සීනි භාවිතා කළ හැකිය.
ඔබ වෙළඳපොලේ ඇති ඕනෑම රසබර ලුණු ඕනෑම එකක් භාවිතා කළ හැකිය. මුහුදු ලවණ භාවිතා කිරීමට මා කැමති නමුත්, ඔබ ඔබේම ප්රියතම ලුණු ඇත.
ඔබ කිරි වීගන් නම් හෝ කිරි නිෂ්පාදන වලින් මිදීමට උත්සාහ කළ කිරි බටර් විගන් බටර් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මගේ බාලම දරුවා කිරි ගොවීන්ගෙන් අසාත්මික වන නිසා Smart Balance බටර් භාවිතා කරනවා.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 119 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 4 මිලි |
| සෝඩියම් | 383 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 23 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |