මැෆ්ලැටෙට් රොටි යනු ඉතාලි පාන් අවශ්යයෙන්ම වන අතර මෙම සැන්ඩ්විච් සෑදීමේදී බේකර් සිට හොඳ ඉතාලි පාන් ආදේශ කරන්නට පුළුවන. කීර්තියට ඇත්තෙන්ම කීර්තිනාමය වන්නේ එය එහි ස්වරූපයයි. එය වටක පැතලි රොටුවක් බවට එය හැඩ ගසයි, එය විෂ්කම්භය අඟල් 8 ක් පමණ උඳුනෙන් සහ උෂ්ණත්වය අඟල් 1 1/2 ක් පමණ වේ. Mufalletta sandwich සඳහා රොටි පරිපූර්ණ ප්රමාණය මෙම පරිමාණයන් වේ. ඔබ ඉතාලි වෙළඳ දැන්වීමක් භාවිතා කරන්නේ නම් ඔබ රොටි කොටසක් ඉවතට හෝ සැන්ඩ්විච්ට වඩා වැඩි රොටි තබා ගැනීම අවසන් වනු ඇත.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පාන් පිටි 2 කෝප්ප (පහත සටහන බලන්න)
- 2 1/2 කෝප්ප සියල්ලම පිටි පිටි
- 1 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 tablespoon ලුණු
- 1 tablespoon. සීනි
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- ක්ෂණික / වේගයෙන් නැගීසිටි යීස්ට් 2 තේ හැඳි
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ඔබේ ස්ථාවරය මිශ්රකයා * පිටි මිශ්රකය * භාවිතා කිරීම සඳහා, පොහොර මිශ්රණයක පාත්රයේ පාත්රයේ සියලු පාන් පිටි 2 කෝප්ප, පාන් පිටි, ජලය, ලුණු, සීනි, ඔලිව් තෙල් සහ යීස්ට් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. තෙක් වේගවත් වේ. අවශ්ය නම් අමතර පිටි එකතු කරන්න, නමුත් ඇනූ ටිකක් ඇලෙන සුළු විය යුතුය.
2. මිනිත්තු දක්වා වැඩි කරන්න. මිනිත්තු අටක් කන්න.
3. සැහැල්ලු පාට පුවරුවක් මත පිටතට ගිලී පිටතට ගලා යන්න.
4. පිරිසිදු හා වියළි මිශ්ර බඳුනක් සහ සැරයටි නොවන ඉවුම් පිහුම් ඉසින සැහැල්ලු ඉසිනු. බඳුනට පිටි ගුලිය, පොඟවන පසට පහළින් තෙල් ආලේප කරන්න.
5. ප්ලාස්ටික් ආවරණ සහිත ආවරණ සහිත භාජනයක් ආවරණය කර පැය 1 1/2 ක් පමණ දෙගුණයකින් වැඩි කිරීමට ඉඩ සලසයි.
6. පිටි තට්ටුව මත පිටතට ගසාගෙන විනාඩි 2 කන්න. දෙකකින් බෙදී, බෝල තුළට දමන්න.
7. විනාඩි 15 ක් සඳහා පිටි ටිකක් විවේක ගන්න. එවිට විෂ්කම්භය අඟල් 7 ත් 8 ත් අතර ප්රමාණයෙන් පිටතට දමන්න.
8. එක් එක් තැටියක ෙබ්කිං පත්රයක් මත තැබිය යුතුය.
9. තෙල් සමග ඉසිය යුතු ප්ලාස්ටික් සමග ආවරණය කර, පැය 1 1/2 ක් පමණ දෙගුණයකින් වැඩි වන තෙක් වර්ධනය වීමට ඉඩ සලසයි.
10. ඔබට ෙබ්කිං ගල් ඇතිනම් * උඳුනක මධ්යයේ එය රාක්කයක තබන්න. 425F ට උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම.
11. හොඳින් රතු පාට තෙක් විනාඩි 20 සිට 25 දක්වා සෑම රොටියක්ම පිළිස්සීම. ලෑල්ලක් පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම වයර් රාක්ක මත සිසිල් කරන්න.
සටහන 1: ඔබ කැමති නම්, සියලුම වර්ගයේ පිටි පමණක් භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් රොටි පිටි ටිකක් වැඩි තට්ටුවක් එකතු කරයි.
සටහන 2: මෙම රොටි ප්ලාස්ටික් තහඩු කිහිපයක ඔතා ඇඹරුම් පාටි සිසිල් බෑගයක් තුල ගබඩා කර තබයි.
* සටහන: රොටි පිළිස්සීම සඳහා රඳා පවතින උපකරණ සහ පොත් ලැයිස්තුව බලන්න ඔබ කැමති නම්, මෙම ලැයිස්තුව ලැයිස්තුවෙන් පරීක්ෂා කරන්න .
ආශ්රිත වට්ටෝරු ...
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 138 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 4 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,226 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 2 ග්රෑම් |