ක්රක්පොට් රතු ගෝවා සහ ළූණු

ක්රොක්පොට් රතු ගෝවා සහ ලූනු සඳහා මෙම වර්ණවත් පැණිරූ කෑමක් සම්පූර්ණයෙන්ම යුගල වශයෙන් ඌරු ඌරු මස් කෝන් හෝ ඕනෑම සරළ ඌරු මස් චොප්සි වට්ටෝරුවකට සමානයි. ඔබ කැමති නම් මෙම මිශ්රණයට කැඩුණු ඇපල් එකතු කළ හැකිය.

මම රතු ගෝවා ආදරය; එය කොළ (හෝ සුදු) ගෝවාට වඩා පැණිරසයි හා එය පිසූ පසු පවා එවැනි සුන්දර වර්ණයක් ඇත. ඔබ ග්රොසරි සාප්පුවක දී ගෝවා අවුරුද්දක් සොයා ගත හැකිය. එය එතරම් මිල අධික එළවළු වන අතර එය ඔබට හොඳයි.

ගෝවා යනු කුරුලු-එළවළු, එය බ්රෝකෝලි සහ වට්ටක්කා වැනි එකම පවුලට අයත් වේ. මෙම එළවළු පිලිකා-සටන් පෝෂ්ය පදාර්ථ රාශියක් ඇත. රතු ගෝවා විශේෂ ඇන්තොසියානින් ලෙස හැඳින්වේ. ගෝවා ලස්සන වර්ණය එම සංයෝගයෙන් සපයයි; එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය ද වේ. ගෝවා, ෆයිබර් සහ ග්ලූකෝසිනොලයිට්වල ද ඉතා අධික වේ. මේද කිසිදු සාන්ද්රණයකින් තොරව සෝඩියම් ඉතා අඩුය.

ගෝවා හිස සූදානම් කිරීම සඳහා , පළමු සිසිල් දිය ජලය යටතේ එය මෙයට පිළියමක්. එවිට, තියුණු මස් පිහියක් භාවිතා, කඳ කඳ කොටස හරහා භාගය කපා. දෙපැත්තේ දෙපසින් කඳ සහ වටා ඝන කොළ කපා. එවිට ගෝවා කපා පැත්ත හැර හා පෙති. 1/2 "වර්ගයේ කැබලි සෑදීමට පෙති කපා.

රතු ළූණු තවත් සෞඛ්ය සම්පන්න එළවළු වේ. කහ ළූණු වලට වඩා පැණිරසයි. බොහෝ නිෂ්පාදන දෙපාර්තමේන්තු තුල සොයා ගත හැකිය. එහි කල් පිරීමේ කාලය කහ හෝ සුදු ලූනු තරම් නොවූ බැවින් සතියක් ඇතුළත එය භාවිතා කරන්න.

ඔබ කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුව දෙගුණ කළ හැකිය; ලොකු මන්දගාමී උදුන භාවිතා කරන්න. හොඳම ප්රතිඵල ලබාගැනීම සඳහා සෑම විටම 1/2 1/2/4/4 සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා මතක තබා ගන්න. කෑමට ප්රමාණවත් ආහාර නොමැති නම්, ආහාර අධික ලෙස ගිනි තැබිය හැකිය. එය සම්පුර්ණයෙන් පිරී ඇත්නම්, ආහාර නියමිත කාලය තුළ ආහාර පිසීමට නොහැකි විය හැකිය, නැතහොත් එම උපකරණ පිරවිය හැකිය. ආහාර පිසීමේදී ආහාරයට වතුර ඇති බව මතක තබා ගන්න, සහ මන්දගාමී උදුනෙහි වාෂ්පීකරණය නැත.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1/2 හිස රතු ගෝවා, කැඩුණු
• 1 රතු ළූණු, කැඩුණු
• 3 කරාබුනැටි සුදුළූනු, පෙති කපා
• ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි 3 හැදි
• 1 tablespoon සීනි
• 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
• 1/8 තේ හැන්දක සුදු ගම්මිරිස්
• හැදි 2 ජලය

එය කරන්නේ කෙසේද?

නාශක පිසීමේ ඉසින සමග 3-4 quart slow cooker ස්ප්රේ.

සකස් කරන ලද මන්දගාමී කුකර් තුළ ගෝවා, රතු ළූණු සහ සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ විනාකිරි, සීනි, ලුණු, සුදු ගම්මිරිස් සහ ජලය ඒකාබද්ධ කිරීම සහ සීනි සහ ලුණු විසුරුවා හැරීම සඳහා හොඳින් කලවම් කරන්න.

මන්දගාමී කුකර් තුළ ගෝවා අධික වත් කරන්න.

පිසීමේ කාලය අතරතුර, ගෝවා ටෙන්ඩර් තෙක් 6-8 පැය සඳහා ආවරණය සහ අඩු ආහාර පිසීමට, දෙවරක් ඇවිස්සීම. වහාම සේවය කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	107
මුළු ෆැට්	0 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	43 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	24 ග්රෑම්
තන්තු	6 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	4 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.