නිව් යෝර්ක් අවන්හලෙන් බල්තසාර් සිට සම්පූර්ණ පරිපූරක ආහාරයක් සොයාගෙන ඇත. සුප්රසිද්ධ SoHo ආපනශාලාවේ සිට සුදුළූණු සමග මෙම පහසු බේක් කළ රත්රන් අර්තාපල් උත්සාහ කරන්න. මෙම භෝජන සංග්රහය රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙනු කැමතිම තාරා කුකුළේ මංගල්යයට සම කළ හැකිය. එසේ නැතහොත් සෝයා බෝංචි වැනි බිත්තර හා සොසේජස් වැනි රසවත් උදවිය ආහාරයට ගත හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කුසලාන අතිරේක කන්යාවක ඔලිව් තෙල්
- ලුණු සහ නැවුම් බිම ගම්මිරිස්
- කිලෝ ග්රෑම් 2 කුඩා යුකොන් රන් අර්තාපල් (අඩක්)
- 6 මධ්ය සුදුළූණු කරාබුනැටි (සිහින් පෙති)
- පැතලි-කොළ parsley (හැඳි කළ සිහින් ව කැඩුණු) හැදි 2 tablespoons
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. උඳුනකට 400 උඳුන
2. තෙල්වලින් 1 tablespoon සමඟ ෙබ්කිං පත්රයක් සාදා ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
3. විනාඩි 45 ක් හෝ රසට හැපෙන රතු පාට තෙක් ආලේපන පත්රයේ, කපන පැත්ත සහ රවුම් කේක් මත රන් අර්තාපල් සකස් කරන්න. බඳුනකට අර්තාපල් මාරු කරන්න.
4. ඉතිරිව ඇති ඉතිරි තෙල් 3 tablespoons උණු කරදමක දී උණුසුම් කරන්න.
5. සුදුළූණු එකතු කර, රසට හැපෙන තරමක් තද රතු පාට තෙක් තරමක අඩු තාපයක් පෙරළන්න. සුදුළූණු වඩා දුඹුරු හෝ දුෂ්කර වනු ඇත.
6. අර්තාපල් මත සුදුළූණු සහ තෙල් වත් කරන්න, parsley එකතු හා කාන්දු.
7. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ක්ෂණිකව ආහාරයට ගන්න.
Recipe මූලාශ්රය: සූපවේදී සෂා ලීන්, බල්තසාර්ගේ (අවන්හල) , නිව් යෝර්ක්, නිව් යෝර්ක් නිව් යෝර්ක්
අවසරය සහිතව නැවත මුද්රණය කිරීම.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 171 |
| මුළු ෆැට් | 7 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 34 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 25 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |