සාමාන්යයෙන් ග්රීස් සාමාන්යයෙන් දකුණට ආහාරයට ගැනීම සඳහා ආහාරයට ගන්නා නමුත්, ඒවා මස්, ඉස්සන් හෝ චීස් සමග ෆ්රයිඩ් හෝ රස ගන්වන ලද ආහාරයක් ලෙස භුක්ති විඳිය හැකිය. ඔබ කැටයම් හෝ කැටයම් මෙන් ඔබ කැමැති වුවද, මෙහි ගල් කුහුඹුවන් සඳහා වන මූලික පිහිනුම් උපදෙස් වේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 1/2 කෝප්ප ජලය
- 1 තේ හැන්දක ලුණු
- 1 කුසලාන ග්රෑම් (ගල් බිම්, ක්ෂණික හෝ ක්ෂණික නොවන)
- 4-6 හැදි
- බටර් (නොදැන්වූ, කෑලි කපා)
- විකල්ප: කළු ගම්මිරිස් (නැවුම් බිම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
උපදෙස්
- මධ්ය සාස්පාන් සඳහා ජලය 4 1/2 කෝප්ප එකතු කරන්න. ලුණු එකතු කර අධික උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන්න.
- ක්රමානුකූලව ගල් බිම් වල කැළඹීමක් ඇතිවිය හැක.
- ඇවිස්සීම දිගටම කරගෙන තාපය අඩු කිරීමට.
- කුක්, නිතර විනාඩි 40 ත් 50 ත් අතර කාලයක් හෝ ඇවිස්සීම හෝ ග්රෑම් ඉතා ඝන වන තුරු. ඇඹරුම් මත පදනම්ව, ආහාර පිසීම වැඩි කාලයක් ගත හැකිය. ග්රිල්ස් ඝණීටා මෙන්, ඔවුන් පහසුවෙන් වෙහෙසට පත් කළ හැක, ඒ නිසා නිතරම කැලඹීමට වග බලා ගන්න. එය සිදු කිරීමට පෙර ග්රේටස් සියල්ලම අවශෝෂණය කර ඇත්නම්, අවශ්ය පරිදි වඩාත් උණුසුම් ජලය එකතු කරන්න.
- අපේක්ෂිත නම් බටර් සහ නැවුම් බ්ලෙන්ඩර් ගම්මිරිස් බීට් කර දමන්න.
- ග්රේට් උණුසුම් සේවය කරන්න.
මන්දගාමී කුකර් උපදෙස්
- 3-4, 4-quart slow cooker තුළ ජලය, ලුණු හා ග්රේට් දැමිය යුතුය. මිනිත්තු කීපයක් නැවතිලා ඒවායේ ජලය මත පාවෙන ඕනෑම ඝන ද්රව්ය ඉවත් කරන්න.
- පැය 30 ක් පමණ විනාඩි 35 ක් පමණ ආවරණය කරමින් පැය 3 ක් පමණ උෂ්ණත්වය මත ආවරණය කරන්න.
- අපේක්ෂිත පරිදි බටර් සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- ෆ්රයිඩ් ග්රීට් කේක්: ග්රේට් ටිකක් සිසිල්, පසුව 1 බිත්තර වේ. ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් සහ ශීතකරණයක් ආවරණය වන පරිදි හොඳින් බටර් ලාදුරු පෑන් බවට මිශ්රණය වත් කරන්න. ග්රේට් තරමක් සිසිල් සහ ස්ථීර වූ විට රොටිය තුනී පෙති කපන්න. බේකන් ඩිටින් හෝ බටර් වල පෙති ෆ්රයි.
- ග්රිට්ස් බෙනඩික්ට්: බිත්තර, කැනේඩියානු බේකන් සහ හොලන්ඩ්සයිස් සෝස් සමඟ ඉහළම ෆ්රයිඩ් ග්රේට් කේක් (ඉහළ).
- චෙඩ්ඩර් චීස් ග්රීස්: බටර් වල හැදි 2 ක් පමණ භාවිතා කරන්න, ඔවුන් අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයට ළඟා වූ වහාම ඉරිතැලි චෙඩ්ඩර් චීස් 2 කෝප්ප එකතු කරන්න.
- ක්රීම් ග්රෑම්: බටර් දමා හැදි 4 හැදි සහ පිසින ලද වහාම ග්රෑම් වලට බර ක්රීම් තෙක් 1/4 කුසලාන.
- පිසින ලද කුකුළු මස් හෝ මුහුදු ආහාර සමඟ පිසින ලද ගාන ලද හෝ චීස් ග්රෑම්.
උත්සාහ කිරීමට අතිරේක එකතු කිරීම්
- කැඩුණු jalapeno ගම්මිරිස් හෝ මෘදු හරිත චිලී ගම්මිරිස්
- කැඩුණු ලූනු ලූනු
- නැවුම් මුට්ටිං සුදුළූනු හෝ සුදුලූනු කුඩු
- ඉරා දැමූ ගම්මිරිස් ජැක් චීස්
- නැවුම් පැළෑටි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 199 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 46 mg |
| සෝඩියම් | 9 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 10 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |