මෙම ඌරු මස් ගෙඩිලන් වට්ටෝරුව තුළ ඇපල් හා රසවත් සෝස් ඇතුළත් වේ. ඌරු මස් කෑල්ල ඉතා ඇලෙනසුළුයි. වැඩිපුරම වියළී ඇත්නම්, ඒ නිසා අවම වශයෙන් 145 F හා අවම වශයෙන් පැය 4-5 අතර පසු අවදානමක් ඇත.
බලන්න
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 ඌරු මස් වර්ග (1 1/2 ත් 2 ත් අතර ප්රමාණයක්)
- විකල්ප: ලුණු සහ කළු ගම්මිරිස් (රළු බිම, රසය)
- ඔලීව තෙල් 2 tablespoons
- 1 විශාල ලූනු (අඩි 1/4-අඟල් කැපුම් හා අඩක් කපා)
- 2 ඇපල් (උකු හා දැල්ලන්ගෙන් කැඩුණු)
- ඇපල් ජෙලි 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක සෝයා සෝස්
- 1 tablespoons සයිඩර් විනාකිරි
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කොසර් ලුණු හා නැවුම් බ්ලැක් ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් දළු සාදන්න.
- මධ්යම තාපයට වඩා විශාල ඔලුවට තෙල් තෙල් උණු කරන්න. ඌරු මස් කෑල්ලක් සහ ළූණු එකතු කර, ඌරු මස්කුළුව පැතිර ඇති තුරු, හැරෙමින්, හැරෙන්න.
- ඌරු මස් සහ ලූනු, මන්දගාමී උදුනෙහි තබන්න; කැඩුණු ඇපල්, ඇපල් ජෙලි, සෝයා සෝස් සහ විනාකිරි එක් කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 5 සිට 7 දක්වා අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට.
- ඌරු මස් කෑල්ලක් කපා ඇපල් සහ උණුසුම් පිසූ බත් සමඟ සේවය කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 284 |
| මුළු ෆැට් | 11 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 173 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 32 ග්රෑම් |