මෙම සම්භාව්ය චීස්කේක් යනු ඇඹුල් ක්රීම් සහ චෙරි පයි පිරවුම පිරවීම සමග විශිෂ්ට අතුරුපසකි. ස්ට්රෝබෙරි හෝ බ්ලූබෙරි පයි ෆිලිං සමග තරමක් වෙනස් කිරීමට පහසු වන්න. හෝ පිදුරු පිරවීම සහ චීස් කේක් සේවය උණුසුම් ෆ්රජ්ජ් ඉහළ දැමීම හෝ buttercotch සෝස් සමග ..
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- ක්රූස් සඳහා
- 1/4 කුසලාන රසකැවිලි සීනි
- 1 1/2 කෝප්ප ග්රෑම් ක්රැකර් ක්රැස්
- අවුන්ස බටර් 4 ක් උණු කොට ඇත
- පිරවුම් සඳහා:
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 3 (8 oz) පැකේජ් ක්රීම් චීස්
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- ඉහළට ගැනීම සඳහා:
- 1 1/2 කෝප්ප ඇඹුල් ක්රීම්
- 1/4 කුසලාන රසකැවිලි සීනි
- වැනිලා සාරය 2 තේ හැඳි
- 1 (21 oz) චෙරි පයි පිරවිය හැකිය
එය කරන්නේ කෙසේද?
උෂ්ණත්වය 350 F (180 C / Gas Mark 4) ට උනු.
රසකැවිලි සීනි 1/4 කෝප්පයක් ග්රෑම්ස් ක්රැකර් කුකුළන් හා උනු බටර් සමග එකතු කරන්න; හොඳින් ගැලපේ. 8 හෝ 9-inch springform පෑන් පතුලේ තදින් පැල්ලම්.
කාන්දු වීම වැළැක්වීම සඳහා පතුලේ පහළ සහ පැතිවලින් බර පටියක් ආවරණය කරන්න.
විදුලි මික්සර් සමඟ මිශ්ර බඳුනක්, ක්රීම් චීස් සමග 1 ග්රෑම් සීනි කෝප්පයක්, වැනිලා තේ හැන්දක 1, සහ විශාල බිත්තර 4 කින් පහර දෙන්න.
ග්රැහැම් රතිඤ්ඤා කූඩයට වත් කරන්න.
මිනිත්තු 50 ක් සඳහා උනුසුම් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. උඳුනෙන් චීස්කේක් ඉවත් කර උඳුන උෂ්ණත්වය 425 F
කුඩා භාජනයක් තුළ, රසකැවිලි සීනි සහ වැනිලා තේ හැඳි 2 1/4 කෝප්පයකින් ඇඹුල් ක්රීම් ඒකාබද්ධ කරන්න. චීස්කේක් මත මිශ්රණය ව්යාප්ත කර එය උණුසුම් උඳුනක් වෙත ආපසු ගෙනයන්න. මිනිත්තු 8 ක් සඳහා පිළිස්සීම දිගටම.
සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා රාක්කයකට ඉවත් කරන්න.
චෙරි පයිල් පිරවීම සහ චිලිය සමඟ මුලින් ම හෝ චිස් කේක් මිරිස් භාජනය සමග ඉහළින් සහ එක් එක් පෙත්තකට ඉහළින් වැසීමට සමග සේවය.
ක්ෂණික මිනුම් සහ උෂ්ණත්ව මාරු සටහන
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 387 |
| මුළු ෆැට් | 27 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 15 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 127 mg |
| සෝඩියම් | 199 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 32 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 6 ග්රෑම් |