ක්ලැසික් මිරිස් ඝන බීෆ්, ටෙන්ඩර් බෝංචි, තක්කාලි, ළූණු හා කුළුබඩු සමග කොක්කුකොට් සාදා ඇත. මෙම වට්ටෝරුව තාක්ෂණික වශයෙන් "සම්භාව්ය" නොවේ, සැබෑ මිරිස් බෝංචි අඩංගු නොවේ. එහෙත් එය වෙනත් ආකාරයකින් සම්භාව්ය වේ. මන්දගාමී කුකර් මිරිස් සෑදීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. දිගුකාලීන ආහාර පිසීමේ කාලය එළවළු සියල්ලම ඉතා හොඳයි.
ඔබ කැමති නම් මෙම වට්ටෝරුව තුළ කුට්ටි හරක් මස් සඳහා බිම හරක් මස් හෝ බනින ලද ඌරු මස් සොසේජස් ආදේශ කළ හැකිය. එය සාස්පාන් දී හොඳින් එය දුඹුරු හා වට්ටෝරුව සමඟ ඉදිරියට යාමට පෙර එය කාණු. හරක් මස්, පිටි සහ බ්රව්නර් පියවර ඉවත් කරන්න. ඔබට මෙම මිරිස් මෘදු හෝ කුළුබඩු වර්ගයක් මෙන් ඔබට කැමති විය හැකිය. වැඩි තාපයක් සඳහා, අඹරා සෝස් සහ චයිනාන් ගම්මිරිස්වල සමහර අඹරන ලද හවානෙරෝ ගම්මිරිස්, චිපොට්ල් මස් කැබලි එකතු කරන්න. වඩාත් උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස් තවත් උපකරණයක් වනු ඇත.
මෙම තෙතමනය තෘණ කපා ඇලූම් ක්රීම් සහ ගවකමෝල් සමඟ පෙති කපන ලද හතු සමග ඉසිලිය යුතු හරිත සලාද, සහ සමහර අයිස් සහිත සීතල බීර හෝ අයිස් තේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 2 බිස්කුල් චෙක් රෝස් (කුඩු)
- 1/3 කුසලාන පිටි
- ඔලිව් තෙල් 3 tablespoons
- 2 ලූනු (කැඩුණු)
- 4 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- කෝප්ප 2 ක්
- 3 දඬු යට සැල්දිරි (කැඩුණු)
- හරිත සීනුව ගම්මිරිස් (කැඩුණු)
- 1 15 අවුන්සයක් මිරිස් බෝංචි (නොකැඩූ)
- 2 අවුන්ස කෑන් වකුගඩු බෝංචි (කාණු)
- 1 6-අවුන්ස තක්කාලි පාප්ප
- 1 jalapeno ගම්මිරිස් (ෆ්රයිඩ්)
- 2 අවුන්ස තක්කාලි 14 ටින් තක්කාලි
- 1 තේ හැන්දක සිහින්ව කැපූ කොළ (වියලූ)
- 1 සිට 2 හැදි කුඩු කුඩු
- 1/8 තේ හැන්දක
- උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස්
- Worcestershire සෝස් 1 හැදි
- 1 තේ හැන්දක දුරු (බිම්)
- 1/4 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/4 තේ හැන්දක කැayen ගම්මිරිස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පිටිවල කුට්ටි හරක් මස් කෑල්ලක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. විශාල ඔලිව් දී මධ්යම තාපය මත ඔලිව් තෙල් තාපය උණුසුම් කරන්න. ආෙල්පිත හරක් මස් එකතු කරන්න; සියලු පැතිවල දුඹුරු, විනාඩි 5-6 ක් මුළුල්ලේ. 4-5 ක් quart slow කුකර් තුළ තට්ටුව සහ ස්ථානයෙන් ගවමස් ඉවත් කරන්න.
- ලූනුට ලූනු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න; මිනිත්තු තුනක් පිසීමට සහ කලවම් කර පසුව, මන්දගාමී උදුනෙහි තබන්න. තට්ටුවකට වතුර එකතු කරන්න. පිඟන් පතුලේ සිට කුණු කසළ කපා ගැනීමට මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උයන්න. මෙම මිශ්රණය සැල්දිරි, කොළ පාට ගම්මිරිස්, කොළ බෝංචි, වකුගඩු බෝංචි, තක්කාලි පේස්ට්, ජලාපෙනෝ ගම්මිරිස්, ඩයිසර් තක්කාලි, ඔෙරගනයෝ, මිරිස් කුඩු, උණුසුම් ගම්මිරිස් සෝස්, වොස්කෂර්ෂර් සෝස්, දුරු, ගම්මිරිස් සහ කැයිනන් ගම්මිරිස් සමඟ සැහැල්ලු උඳුනක එකතු කරන්න.
- මිරිස් හා ආවරණ බීම. 8-10 පැය අඩු හෝ කුකුල් මස් මිශ්ර හා ඝන වන තුරු.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 800 යි |
| මුළු ෆැට් | 20 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 6 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 78 mg |
| සෝඩියම් | 296 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 101 ග්රෑම් |
| තන්තු | 28 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 56 ග්රෑම් |