ෆ්රොස්ටන් බෙරි නැවුම් ලෙස භාවිතා කරන්න
පළමුව, ශීත කළ බෙරි වර්ගවල භාවිතා කළ විට බේකරි නිෂ්පාදන සඳහා භාවිතා කරන විට ඒවාට නිදැල්ලේ දැමිය යුතු නැත . ඔබ මෆින් හෝ කෝබ්ලර් හෝ පයිප් සෑදුවා නම්, හුදකලා බෙරි තණ බිම හෝ බඳුනට නැවුම් බෙරි සමග එලෙසම සිදු කළ යුතුය.
කෙසේවෙතත්, ඔබ නැවුම් බෙරි වර්ගයක් ලෙස ගෑරුප්පු හෝ සලාදයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි නිසා බෙරි කඩනවා නම්, ඒවායේ හැඩය සහ පෙනුම හොඳින් රඳවා ගැනීමට ඔබට මෙම ක්රමය භාවිතා කළ හැකිය.
ඔවුන් අලුත් නැවුම් බෙරි මෙන් සුන්දර නොවනු ඇත.
- කඩදාසි තුවා වලින් සාදා ඇති මයික්රෝවේව්-ආරක්ෂිත තහඩු මත බෙරි අතර තනි ඉඩක් සහිත බෙරි (එක් වරකට 1 කෝප්පයක් පමණ) තබන්න.
- තත්පර 30 ක් සඳහා "විවේකයක්" මත මයික්රෝවේව්කයක තබා ගන්න. බෙරි හොඳින් පරිරක්ෂණය කරන තෙක් බෙරි පරීක්ෂා කර නැවත (raspberries සහ බ්ලූබෙරීස් සඳහා විනාඩි 30 ක්, ක්ෂීරපථ සඳහා විනාඩි 1 ක් සහ ස්ට්රෝබෙරි සඳහා විනාඩි 2 ක්).
- ක්ෂණිකව මයික්රෝවේව් සිට බෙරි ඉවත් කරන්න. මෙම බෙරි සැහැල්ලු හාස්පති පෙනිය යුතු අතර ඔවුන්ගේ සුවිශේෂී හැඩය රඳවා ඇත.
- ප්රවේශමෙන් කඩදාසි තුවායෙන් බෙරි ඉවත් කර ඒවා අලංකාරය හෝ සලාදයක් ලෙස තබා ගන්න. එසේත් නැත්නම් ඔබ ශීත කළ බෙරි භාවිතා කිරීමට සැලසුම් කර ඇත.
සැළකිය යුතුයි: නිදන්ගත ශීත කළ බෙරි සැබෑ සැබෑ නැවුම් බෙරිවලට වඩා ඉතා සියුම් වේ. උදාහරණයක් ලෙස පලතුරු සලාදයක් වටා ඉවතට ඇදී යා හැක.
ඔබ ඔවුන්ගේ හැඩය පවත්වා ගැනීමට අවශ්ය නම් ඒ අනුව ඔවුන්ට සලකන්න.
නැවතත්, ඔබ ඒවා භාවිතා කිරීමට පෙර බෙරි විරූපී කිරීමට අවශ්ය කාලය සීමිත වේ. සෝස් හෝ තදබදයක් බවට පරිවර්තනය වීම ඇතුළුව බෙරි හෝ පිසූ විට ඕනෑම වේලාවක ඒවා මුලින් විසිරී නොයෑම අවශ්ය නොවේ. පිළිස්සීම් හෝ පිසීමේදී ඔවුන් ඉක්මනින් ඒවා කැටි කිරීමක් සිදු නොකරනු ඇත. මුලින්ම ඒවා ඉවත් කිරීම අවශ්ය නොවේ.
ශීත කළ බෙරි ප්රියමනාප කරන විට, විශේෂයෙන් ම, ශීත කළ බෙරි භාවිතා කරන විට වඩාත් ප්රියමනාප ආකාරයෙන් ඝනකම (ඝනකමින් තොරව බඩ ඉරිඟු නොබොන්නම් කිරීමට කැමති ඕනෑම අයෙකු සඳහා ලස්සන සුළු සුළු උපක්රමයකි! ).
ශීත කළ බෙරි පිළිබඳ අවසන් සටහන: අන්තිම තත්ත්වය තුළ ක්ෂණිකව ශීත කළ විට, ශීත කළ බෙරි නැවුම් බෙරි ලෙස වට්ටෝරු ලෙස රසබර ලෙස හැසිරේ. බේකඩ් භාණ්ඩ සහ ස්මූති වර්ගවල පැත්තෙන් පැත්තෙන් පරීක්ෂා කිරීම මෙම කියාපෑමට සහාය දෙයි! ඒ නිසා වෙළඳ පළ සම්පූර්ණයෙන්ම සිහින්ව සිට, විට-සමයේ බෙරි දී, සමහර අතිරේකව මිලදී ගැනීමට සහ ඒවා කැටි කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබගේ අනාගත ආත්මාර්ථකාමීත්වය ඔබට ස්තුතියි!