කැන්සාස් සිටි රිබෝ සවුස්

මෙය පොහොසත්, ඝන, තක්කාලි පදනම් වූ බාබකියු සෝස් වට්ටෝරුව බොහෝ විට Kansas City Style ලෙස බොහෝ විට ආශ්රිතව ඇත. අඳුරු පොහොසත් සෝස්වල තාප ස්පර්ශයක් සහිත මිහිරි සම්ප්රදායික මිශ්රණයක් ඔබ ලබා ගන්න. වට්ටෝරුව සඳහා කැayenne ප්රමාණය වෙනස් කිරීම මගින් තාපය සකස් කිරීම සඳහා නිදහස් වන්න.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• 1 කුසලාන / 240 ක් කෙචප්
• 1/4 කෝප්පයක් / ලීටර් 60 ක් ජලය
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 මිශ්ර සයිඩර් විනාකිරි
• 1/4 කෝප්පයක් / 60 සෙ.මී. දුඹුරු සීනි
• 3 හැදි / 45 mL ඔලිව් තෙල්
• 2 හැදි / පැපිකා මීටර් 30 ක්
• 1 tablespoon / 15 ml චිලි කුඩු
• 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
• 1 තේ හැන්දක / 5 mL cayenne

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. මධ්යම මධ්යස්ථ සාස්පාන් තුළ උණුසුම් තෙල්. සුදුළූණු එකතු කර තත්පර 20 ක් සඳහා මධ්යම තාපය අධික ලෙස පිසීමට. සුදුලූනු ගිනි නොදීමට ඔබේ උපකරණය උත්සාහ කරන්න. ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කර මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය අඩු කරන්න. ඝණීවන තුරු මිනිත්තු 13-15 විනාඩි අඩු ලෙස සිහින් වීම. කලාතුරකින් පානය කරන්න. අවශ්ය නම්, තාපය අඩු කිරීම සහ ගිනි සිළුව ඉවත් කිරීම බලා සිටින්න.

2. තාපය සිට සෝස් ඉවත් කරන්න සහ භාවිතා කිරීමට පෙර විනාඩි 5 ක් සිසිල්.

3. සූදානම් වීමෙන් සතියකට පසු ශීතකරණයක් තුළ වායු තද කළ බඳුනක් තුළ භාවිතයට නුසුදුසු මස් සමග සම්බන්ධ නොවී ඇති සෝස් වර්ගයක් හෝ ගබඩා කර තබන්න.

4. ඔබ ඉස්කුරුප්පු ඇට වැඩි ප්රමාණයකින් යුක්ත නම් වට්ටෝරුවක් හෝ තෙගුණ කරන්න. මේස සෝස් සඳහා රිබ් යොදා ගැනීම පෙරාතුව පැත්තකට තබන්න. ඉහත සඳහන් කළ පරිදි සෝස් එකක් සතියකට කලින් සකස් කළ හැක. සරුවට වැඩිපුර මයික්රෝවේව්වේ දී සෝස් නැවත උණුසුම් කිරීම. විනාඩි 5 ක් ඇතුලත භාවිතා කරන්න.

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	68
මුළු ෆැට්	3 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	2 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	154 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	11 ග්රෑම්
තන්තු	1 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	1 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.