පෝච්කොහෝව්හි පල්ක් Łහෝචුහි හාලිනා පයිජීසියාගේ පෝලෝ කෝරළේ සාලාඩ් හෝ සර්වොකාකා මාර් බ්රෙව්කි (සෝආ-රොරොෆ්-කහස් මා-රීෆ්-කේයි) මෙම පහසු ආහාර නොවන වට්ටෝරුව වන්නේ කොලොම්බියාවේ ලෝචුව් ගම්මානයේය.
Łochów Palace යනු අලංකාර දේපලක් මත අලුත්වැඩියා කරන ලද අංගනයක් වන අතර ඊසාන දිග පෝලන්තයේ මැසෝවියා කලාපයේ ඉහළ මට්ටමේ නවාතැන් පහසුකම් සහ සම්මන්ත්රණ මධ්යස්ථානයක් ලෙස සේවය කරයි.
සූවොකාක සහ සාස්ට්කා අතර වෙනස වන්නේ පෙර සලාද නැවුම් එළවළු වලින් සාදා ඇති අතර අවසන් සලාද පිසූ අමුද්රව්ය සමග සාදන මස්, මුහුදු ආහාර හෝ එළවළු සලාදයක් විය හැකිය.
මෙය බුරුමයක් හෝ බුෆේ වගුවක් සඳහා විශාල සලාද විකල්පයකි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 විශාල කැරට් (භාවිතෙය්දී හා තදින් ගාන ලද)
- 1 ග්රානි ස්මිත් ඇපල් (පුලුන්, ඇලූණු සහ කැරට් ගාන ලද)
- 1 tablespoon ලෙමන් යුෂ
- 1 tablespoon සූරියකාන්ත තෙල් (හෝ එළවළු තෙල්)
- විකල්ප: 1/2 කුසලාන මුද්දරප්පලම් (අඳුරු හෝ ආලෝකය විනාඩි 15 ක ජලයෙන් පිරී)
- රස කිරීමට ලුණු
- සීනි රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- විශාල භාජනයක් තුළ, කැරට්, ඇපල්, ලෙමන් යුෂ, සූරියකාන්ත හෝ එළවළු තෙල්, මිශ්ර කර පිසින ලද සහ අඳුරු හෝ අඳුරු මුද්දරප්පලම්, රස ලුණු සහ සීනි මිශ්ර කරන්න.
- අමුද්රව්ය පසුව තරමක් මිශ්ර, සීතල තුරු හා ශීතකරණයක් පසු. ශීත කළ සලාද තැටි මත සේවය සපයන්න.
පෝලන්ත රළු සලාද සහ පිසූ සලාද අතර වෙනස
Sałatka: සාස්ට්කාක් සාමාන්යයෙන් පිසින ලද අමුද්රව්ය සමඟ සාදන ලද සීතල සලාදයකි.
කුකුළු මස්, ටූනා, හැම්, හරක් මස්, පළතුරු වර්ග, බිත්තර සහ අනෙකුත් පිසින ලද ප්රෝටීන ඇඹුල් ක්රීම් හෝ පෝලන්ත මෙනීසිස් වලින් සලාකාට ඇතුළත් විය හැකිය. තවත් අය අර්තාපල් , බීට් සහ වෙනත් අය වැනි පිසූ එළවළු සමග සාදනවා.
Surówka: surówka මෙම කැරට් සලාද වැනි අමුද්රව්ය සමග සාදන ලද සීතල සලාදයක් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් ( mizeria ) මෙම පිපිඤ්ඤා පිපිඤ්ඤා වේ. වෙනත් surówki සලාද කොළ ( sałata ) සලාද, ඇපල්, ගෝවා, නැවුම් ගෝවා, බීට්, රාබු, සහ අනෙකුත් සලාද සමග ගාන ලද කැරට්.
Surówki සාමාන්යයෙන් උණුසුම් ආහාර සමඟ ගමන් කරයි. සෘතුමය නිෂ්පාදන මත පදනම්ව ඒවා වෙනස් වේ. ඒ නිසා ශීත ඍතුවේදී මූල එළවළු සලාද ඉස්මතුයි. මෙන්න තවත් අමු සලාද වට්ටෝරු:
- සර්බියානු තෙල් සහ විනාකිරි කොලෙස්ලාව වට්ටෝරුව
- තෙල් සලාද වට්ටෝරුව සමඟ සර්බියන් ස්වීට් කුළුබඩු
- ග්රෑන්ඩ් ස්මිත් ඇපල් ස්ලෝවල් වට්ටෝරුව
- ජර්මානු රතු ගෝවා ස්ලෝටර් වට්ටෝරුව
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 78 |
| මුළු ෆැට් | 1 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 3 මිලි |
| සෝඩියම් | 68 මිලි |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 1 ග්රෑම් |