සිහින් රතු ගම්මිරිස් සිහින් ව කැඩුණු, විනාකිරි, සීනි සහ ජලය මිශ්රණයකින් සිරප්වලට අඩු වන තෙක් ඒවා සිසිල් කරනු ලැබේ. කරමලූපී ගම්මිරිස්, ටපාස් හෝ අතුරුපස සඳහා යොදා ගත හැකි අද්විතීය පැණිරස හා ඇඹුල් රසය. සිසිල් කළ පසු ගම්මිරිස් සලාද, ටෝස්ට් හෝ මෘදු චීස් මත පැතිර යා හැකිය.
බර්සෙරී ඒලන්තස්, බර්ගෝස් ස්පාඤ්ඤයේ අවසරය සහිතව භාවිතා කරන ලදී.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- විශාල මිහිරි රතු පාට ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්
- 3.5 oz සීනි විනාකිරි
- 7 oz ග්රෑම් සීනි
- 2 oz ජලය
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ගම්මිරිස් සිට කඳ සහ බීජ ඉවත් කරන්න. කුඩා චතුරස්රයන් කපා (අඟල් හතරක් පමණ) ඉවත් කරන්න.
- සීනි සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තෙක් මධ්යම ප්රමාණයේ තාපය හා මධ්ය තාපය මත සියලුම අමුද්රව්ය තැන්පත් කර තබන්න. වහාම නභිගත කරන්න, වහාම අඩු කරන්න. ඉතා අඩු තාප මත සිහින්වඩමින් ද්රවණය අඩු වන අතර මිශ්රණයට සිරප් බවට පත් වේ. මෙය ආසන්න වශයෙන් 20-30 විනාඩි ගනී.
- භාවිතා කිරීමට සූදානම් වන තුරු සිසිල් කිරීම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. සලාද මත හිරු, හෝ අතුරුපස සඳහා ටෝස්ට් හෝ චීස් මත පැතිර ඇත.
- ගම්මිරිස් දින 3 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබා හෝ එය ශීත කළ හැක.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 104 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 2 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 26 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |