මෙම සරල, උෂ්ණත්වයකින් යුත් කේක් කේක් එක පහසුවෙන් එකට එකතු වන අතර අවසානයේ එය ලස්සනයි. ඔබ ඔබේ නිමි පැහැති රොටිය ඉහළින්, කුඩු කළ සීනි සමග දූවිලි, හෝ තේ කෝප්පයක් ලෙස සේවය කිරීම වැනි සරළ සිරප් ( මේ වට්ටෝරුවෙහි භාවිතා කර ඇති) මෙන් සිහින දකින්න පුළුවන්.
සටහන: ඔබේ අමුද්රව්ය කාමර උෂ්ණත්වයේ ඇති බව සහතික කර ගැනීම පොල් තෙල් සමග පිළිස්සීමේදී වැදගත් පියවරක් වේ. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා, ඔබේ රොටිය ආරම්භ කිරීමට පෙර විනාඩි 30 කට පෙර ඔබේ බිත්තර සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සකස් කරන්න!
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- බැටරි:
- 1 කෝප්ප පොල් තෙල් (උණු කොට)
- 2 1/2 කෝප්ප සීනි (බෙදී)
- 4 බිත්තර (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- විශාල බිත්තර කහ මදය (කාමර උෂ්ණත්වයේ දී)
- 1/4 කුසලාන ලෙමන් රසය (ඔබ ලෙමන් ගෙඩියකින් සාදා භාවිතා කරනු ඇත)
- 3 කෝප්ප සියල්ලම පාන් පිටි
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 තේ හැන්දක ෙබ්කිං සෝඩා
- 1 තේ හැන්දක මුහුදු ලුණු
- 1/3 කුසලාන ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 3/4 කුසලාන කිරි නොමිලේ ඇඹුල් ක්රීම් (ටොෆුටිගේ ඇසිඩ්)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා සාරය
- ලෙමන් ගෙඩිය සඳහා:
- 1/2 කුසලාන ලෙමන් යුෂ (නැවුම්)
- 1/2 කෝප්ප සීනි (මම කාබනික අපද්රව්ය නොකෙරුණු උක් සීනි කැමති)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රීස් ග්රෑම් 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. කිරි රහිත සෝයා මාගරින් හෝ පොල් තෙල් සහිත රොටි 9 9 x 5 ක්. පසෙකට දමන්න.
- විශාල මිශ්ර බඳුනක් තුළ, ස්ථාවර මික්සර් හෝ විදුලි අත් සිලින්ඩරයක් භාවිතයෙන් සීනි විසුරුවා හැරෙන තෙක් සීනි පොල් තෙල් ඉරාගනු ඇත. බිත්තර එක් වරක්, බිත්තර කහ මදය, පසුව ලෙමන් ඩොල් එකතු කරන්න. හුදෙක් සංයුක්ත තෙක් මිශ්ර.
- තවත් පාත්රයකින් පිටි, ෙබ්කිං පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ මුහුදු ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න.
- තවත් කුඩා භාජනයක් හෝ කුසලානකින්, නැවුම් ලෙමන් යුෂ, කිරි රහිත ඇඹුල් ක්රීම් සහ වැනිලා සාරය එකතු කරගනී.
- පිටි මිශ්රණය සහ පිටි මිශ්රණය සමඟ ආරම්භ කිරීම හා අවසන් වීමෙන් 2-3 එකතු කිරීම්වලදී බිත්තර මිශ්රණයට පිටි මිශ්රණය සහ ලෙමන් යුෂ - ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්රණය එකතු කරන්න. විනාඩි 50 හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සාදන ලද භාජන සහ රවුම් කේක් බවට පත්තරයට වත් කරන්න. එසේ නැතහොත් පවුමේ කේන්ද්රය බවට පත් කරන ලද දත් කූඩයක් පිරිසිදු වේ. කුකුල් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සිසිල් කිරීමට කේක් ඉඩ දෙන්න, පසුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා වයර් සිසිලන රාක්ක වෙත මාරු කිරීම.
- මේ අතර, ලෙමන් ගෙඩිද කන්න. අඩු තාපය මත කුඩා සාස්පැනේ දී, ලෙමන් යුෂ සහ සීනි ඒකාබද්ධ කර, සීනි විසුරුවා ඇති අතර, මිශ්රණය තරමක් සාරයෙන් තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ආහාර පිසීම. කේක් කම්බි සිසිලන රාක්කවලට මාරු කර යැවූ පසු, කේක් එකට ලෙමන් සර්පයෙකු විසුරුවා හැරීම සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරන්න. කේක් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා උණුසුම් කාමරයේ උෂ්ණත්වය හෝ සීතල සේවය කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 291 |
| මුළු ෆැට් | 16 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 11 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | 152 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | ග්රෑම් 35 ක් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |