මෙම ක්රීම් තෘණ නම්බර්ග් බත් සමඟ සේවය කර ඇත. විශේෂ සහ තෘප්තිමත් ආහාරයක් සඳහා සලාද සහ කුඩ රෝල්ස් එකතු කරන්න.
ඔබට පිඟන් කෝප්ප හෝ බිස්කට් හෝ පැස්ටරී ෂෙල් වෙඩි හෝ බිස්කට් සහිත ආහාරයක් ඔබට පිරිනමන්න පුළුවන්.
ලෝබස්ටර් නිව්බර්ග් 1876 දක්වා දිව යයි. නිව් යෝර්ක් නගරයේ ඩෙල්මොමියෝහි ආපනශාලාවේ චාල්ස් රෙන්හොෆර්ට චෙෆ් රෙන්හොෆර්ට වයින් කපිතාන්වරයෙකු වූ බෙන් වැන්බර්ග් විසින් ලබා දුන්නේය. වන්බර්ග් සහ ආපනශාලාව කිසියම් ආකාරයක කඩා වැටීමක් සිදු වන තෙක් එය "lobster a la la Wenberg" යනුවෙන් හැඳින්වේ. එය එම අවස්ථාවේදී මෙනුවෙන් තාවකාලිකව ඉවත් කරන ලදි. නමුත් එය පාරිභෝගිකයින් සමඟ ඉතා ජනප්රිය වූ නිසා එය නැවත මෙනුව වෙත නව නමක් ලබා දුන්නේය. "Lobster a la Newberg". 1800 ගණන්වල අග භාගයේ "නිව්බර්බර්ග්" යන නම වෙනස් වී ඇත.
මූලාශ්රය: ඇමරිකානු කෑම හා බීම පිළිබඳ එන්සයික්ලොපීඩියා
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/4 කෝප්ප බටර්
- හැදි 2 පිටි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 1/4 තේ හැන්දක සාදික්කා
- 1/2 තේ හැන්දක මිහිරි පැපිකා
- 1 1/2 කෝප්ප
- අර්ධ හා අර්ධ
- 3 විශාලයි
- ටුනා, (තරමක් පහර )
- කෝප්ප 2 කැඩුණු
- තම්බපු ලබ්ස්ටර්:
- 1 හෝ 2 හැදි ෂීෂර් වියළි
- 3 කෝප්ප පිසූ බත්
- සැරසිලි: නැවුම් parsley කැඩුණු
එය කරන්නේ කෙසේද?
තාප ප්රභවයක් සෘජු ද්විත්ව බොයිලේරු මුදුනේ උණු කිරීම බටර්; තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. පිටි එකතු, සුමට තෙක් ඇවිස්සීම. ලුණු, සාදික්කා, සහ පැපිරා බීම.
ක්රීම් තුළ ක්රමානුකූලව කලවම් වන්න. නැවතත් තාපය යටපත් කරන්න; නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, නභිගත කරන්න. විනාඩි 3 ක් සඳහා තාපය ඇවිස්සීමත්, ඇවිස්සීමත් අඩු කරන්න.
පහර බිත්තර කහ මිරිස් උණු උණු මිශ්රණයක් ටිකක් බීට්, පසුව පෑන් බවට වත්.
මධ්යම උෂ්ණත්වයට ඉහළින් තාපාංකය උණු වතුර පෙරළීම මත ද්විත්ව බොයිලර් මුදුනේ තබා ගන්න.
මිශ්රණය ඝණීවන තෙක් උණුවතුර රත් කරන තෙක් විනාකිරි 10 ක් පමණ රත් කරන තෙක් සෝස් වෙත පොස්ටර් එකතු කිරීම, ආහාර පිසීමට සහ ඇවිස්සීම.
ෂෙරී බීම.
කැඩුණු නැවුම් parsley සමග උණුසුම් පිසින ලද සහල් සහ ඇඳුමින් සැරසෙන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය