කෙසෙල් පාන් යනු අපි කවුරුත් දන්නවා හා ආදරය කරන ක්ෂණික පාන් වලින් වඩාත් ජනප්රියයි. ඔබ ශක්තිමත් පාන් පෙත්තක් ගැන නොසලකන නමුත්, මෙම කෙසෙල් රොටි වට්ටෝරුව ඉතා පහසු ය. ඇත්තවශයෙන්ම, ඉක්මන් රොටි පිළිස්සීමේදී ඔබට මූලිකව බේකරියක් සෑදීමට පදනම සැකසිය හැකි අතර, ඒවා පහසු කරවීමට පහසු වන අතර පහසු සේවාවක් කිරීමට පහසුය.
කෙසෙල් පාන් ඉඟි: කෙසෙල් කපා ගන්නේ කෙසේද?
කෙසෙල් පාන් සෑදීමේදී, කෙසෙල් කෙසෙල් භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න. තවමත් ඉදුණු නැති බඩානෝ, ඒකාකාර නොවන කෙසෙල් පාන් නිර්මානය කරනු ලබන අතර රසය හා ව්යුහය දුක් විඳිනු ඇත. ඒ වෙනුවට, ඔබේ කෙසෙල් මිරිකා ගැනීමට දින ගණනක් බලා සිටීමට නොහැකි නම්, මෙය උත්සාහ කරන්න: මෘදු ෆෙෆෝන 250 උෂ්ණත්වයකදී විනාඩි 15 සිට 20 දක්වා විනාඩි 20 ක් සඳහා ෙබ්කිං තහඩු මත තබන්න. ඔබ ඔබේ වෙනත් අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන විට සිසිල් (හෝ ශීතකරණයක්), පීල්, සහ පිළිස්සීම ආරම්භ කරන්න.
බනානා බත් කන්න ඔබේමයි
කෙසෙල් පාන් යනු මේදය අඩු නැත, නමුත් එය උදෑසන ආහාරය හෝ අතුරුපසක් ලෙස විචිත්රවත් සැලකිල්ලකි. Walnuts ඔබේ විසංවාදයට නුසුදුසු නම්, එය ඔබේම කර ගැනීම සඳහා ඔබේ තේරීම ඉටු කිරීමට තෝරා ගන්න. කෙසෙල් රොටිවල බහුලව භාවිත කරන වෙනත් ගෙඩි වර්ග වන්නේ පීකන්ස් සහ මැකඩමියා ගෙඩි ය. චොකලට් චිප්ස් හෝ පොල්වල සමහර ප්රධාන ආහාර එකතු හා පලතුරු වැනි වියළි අස්වැන්නක් වැනි පළතුරු මේ පැණිරස ස්පර්ශයට ටාට් රසයක් එක් කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 4 කෝප්ප
- සියලු පිටි පිටි
- ෙබ්කිං සෝඩා 2 තේ හැඳි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 3/4 කෝප්ප සෝයා මාගරින් (1 1/2)
- 1½ කෝප්ප සීනි
- 1/2 කුසලාන තද රතු සීනි (ඇසුරුම් කළ)
- විශාල බිත්තර 4 ක්
- 7 විශාල කෙසෙල් (පිටි හා පැස්ටල්)
- 1 තේ හැන්දක වැනිලා
- 1/3 කුසලාන walnuts (සිහින්ව බිම)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- ෆ්රෙන්ච් 325 දක්වා උෂ්ණත්වය උනුසුම් කිරීම. ෆ්රෙන්ච් 9 "x 5" රබර් ප්ලාස්ට් ග්රීස් කිරීම සඳහා සෝයා මාගරින් හෝ තෙල් භාවිතා කරන්න.
- මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයක, පිටි, ෙබ්කිං සෝඩා සහ ලුණු එකතු කරන්න. පසෙකට දමන්න.
- විදුලි අත් සිලින්ඩරයක් භාවිතා කරමින් විශාල මිශ්ර බඳුනක, සෝයා මාගරින් හා සීනි එකට පයිඩ් එකට කවන්න.
- එක් එක් එකතු කිරීම අතර හොඳින් පහර දීම සඳහා එක් බිත්තරයක් එක් කරන්න. ඒකාබද්ධ කළ තෙක් පිපිඤ්ඤා කෙසෙල් සහ වැනිලා එකතු කරන්න.
- ලී හැන්දකින් භාවිතා කර, වියළි අමුද්රව්ය හා බිම වැල්ට් එකට එකතු වන තෙක් (අධික ලෙස මිශ්ර නොකරන්න).
- රොටිවලින් එකක කේන්ද්රයක් බවට පත් කරන ලද දත් කුට්ටියකින් සාදන ලද භාජන හා රවුම් කේක් බවට පත් කරන්න. පැය 1 සිට විනාඩි 10 ක් පමණ පිරිසිදු වේ.
- සේවය කිරීමට පෙර ස්නානය කිරීමට රැහැන් රඳවන රාක්ක වෙත රොටි මාරු කිරීම. උණුසුම් හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 152 |
| මුළු ෆැට් | 8 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 50 මිලි |
| සෝඩියම් | 299 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 18 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 3 ග්රෑම් |