මෙය ඉක්මණින් කුළු බඩු සහ රසවත් ආහාරයක් බවට පත් කර ඇති අතර, මාළු පැහැති මාළු කැබැල්ලක් හෝ සමහර සුනඛ වර්ගයක් හැරුණු විට මාළුවෙකු හෝ රසවත් ආහාරයක් නොලැබෙන තරම් රසවත් කෑමෙන් රසවත් කෑමක් බවට පත් කර ගත හැකිය.
මෙම මිශ්රණය එය පෙරළීමට පෙර මාළු ආලේප කිරීම සඳහා පිටි එකතු කළ හැකිය.
මෙයොනීස්, තෙල් හෝ උණුකරන ලද බටර් වලට මසුන් ඇල්ලීම හෝ මත්ස්යයන් සඳහා සරල මිටි (සෝස් භාවිතා කිරීම වෙනුවට) දියවීමක් කරන්න. එළවළු සමඟ එය විශිෂ්ටයි, නැතහොත් චිකන් මත එය උත්සාහ කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3/4 කෝප්ප සුදුලූනු කුඩු
- 1/2 කුසලාන ලුණු
- 1/4 කුසලාන ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon cayenne ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon සුදු ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon
- දුගඳයි (වියලූ)
- තේ හැන්දක 2 ක් (වියළි)
- 1 තේ හැඳි අබ (වියළි)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- මාස 6 ක් දක්වා සිසිල් අඳුරු තැනක වාතය රඳවා තබා ඇති අමුද්රව්ය හා ගබඩා සංයුක්ත කරන්න.
- ඉඟි : මාළු මත තබන ඕනෑම කුළු බඩු හෝ කුළුබඩුවලින් සිහින් ෆිලට් සඳහා පිසීමට පෙර විනාඩි 40 ක් පමණ හෝ ඝන ෆිලේට් හෝ වෙඩි බෙල්ලට පිසීමට පෙර මිනිත්තු 20 ක් පමණ එකතු කළ යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, මාළු ටිකක් විසුරුවා හරිනු ඇති අතර, එය කඩා වැටීමෙන් හෝ කුණාටුවක් ඇතිවීමට ඉඩ තිබේ.
- Marinating දී මුහුදු ආහාර සෑම විටම ආවරණය සහ ශීතකරණ. කාමර උෂ්ණත්වයේ ඉතිරි වන මාළු පහසුවෙන් නරක් විය හැක.
- එය ආකර්ෂණීය භාජනයක් තුළ ඉදිරිපත් කළ විට එය තෑග්ගක් බවට පත් කරයි, එය භාවිතා කිරීමට බොහෝ ක්රම පිළිබඳව සටහන් සමග.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 3 |
| මුළු ෆැට් | 0 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 378 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 1 ග්රෑම් |
| තන්තු | 0 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 0 ග්රෑම් |