මෙම පිසිනු ලබන්නේ වියළි පැණි හෝ සිහින් රසයයි. එහි අලංකාර මලුවල මිශ්රණයෙන් යුත් නැවුම් ප්ලාස්ටික් අඩංගු වේ. පහසුවෙන් පිටි, පිටි, සීනි හා බටර් මිශ්ර කරගත් මිශ්රණයකින් යුක්තයි.
මෙය පිහිනුම් මිශ්රණයට වෙනත් පලතුරු එකතු කළ හැකි නව පිසිනු ඇත. පලතුරු පිරවීම සඳහා පෙති කපන ලද පෙයාර්ස්, ෙනක්ටරයින්, ඇටවල හෝ පීච් එක් කරන්න. හෝ බ්ලූබෙරීස් එකතු කරන්න. හෝ pluots සමග පිසිනු ලබන්නේ (පිඟන් ඇප්රිකොට් ඇටයේ දෙමුහුන් පළතුරු).
තනි අතුරුපස අතුරුපසක් සෑදීම සඳහා, 4 සිට 6 දක්වා බටර් රාමකින්ස් පිරවීම සහ මුදුන් වෙන් කිරීම.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 3 රාත්තල් නැවුම් පිපිඤ්ඤා (කෝප්ප 5, කෝප්ප 5 ක් පමණ)
- 1/4 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 1 කුසලාන / 4 1/2 අවුන්ස සියලු වර්ගවල පිටි
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- විශාල බිත්තර (පහර)
- 1/2 කෝප්ප බටර් (උණු කොට)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 375 උෂ්ණත්වයට උඳුන
- නොගැඹුරු 2-quart ෙබ්කිං දීසියක් බටර්.
- පිසිනුයි හා දුඹුරු සීනි ඒකාබද්ධ කරන්න, හොඳින් මිශ්ර කරවන්න. සකස් කළ ෙබ්කිං පිඟානේ මිශ්රණයට මිශ්ර කර සාදාගන්න.
- පිටි, තල, සීනි, ලුණු සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. මිශ්රණය කුඩු වන තුරු බඩවැල් සමග සැහැල්ලු ලෙස ඇවිස්සීමෙන් පහර දුන් බිත්තරය එකතු කරන්න.
- පිසිනු ලබන්නේ පිපෙන මිශ්රණයට කපන ලද මිශ්රණය ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 35 ත් 45 ත් අතර උණුසුම් උඳුන තුල පිසදැමිය යුතුය. පිසිනු ලබන්නේ සුදුමැලි වන අතර ඉහළට තද දුඹුරු පැහැති වේ. කසළ ගොඩක් හෝ අයිස් ක්රීම් සමග උණුසුම් සේවය කරන්න.
ඉඟි
- තනි තනි අතුරුපස සෑදීමට තනි රාමකේන් 4 සිට 6 දක්වා පුළුස්සන්න. උපකරණය ලෙස රෙක්කේන් පෙති සහ රවුම් කේක් මත තබන්න. ඒවාට වඩා අඩු කාලයක් ගත විය හැකිය, ඒ නිසා මිනිත්තු 30 කින් පසුව පරීක්ෂා කරන්න.
- පිසින ලද පෙයාර්ස්, ඇප්රිකොට් ඇටසැකිලි හෝ නෙක්ටරයින් සමග පිසිනු ලබන්නේ එක් තුනෙන් කොටසක් පමණි.
- ප්ලූටූත් සමග පිසිනු ලබන්නේ (උගත් පන්තියට හා ඇප්රිකොට් ඇටයේ කුරුසියක්) වෙනුවට.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 549 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 191 mg |
| සෝඩියම් | 362 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 82 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 9 ග්රෑම් |