මෙම සුපිරි පහසු රබර් කැටයම් කේක් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ නැවුම් ඩයිසූ රහබ්බා, ස්ට්රෝබෙරි රස කළ ජෙලටින් සහ කේක් මිශ්රනය වැනි අමුද්රව්යවල ස්ථරවලින්ය. එය වසන්ත හා ගිම්හාන rhubarb භාවිතා කිරීමට විශිෂ්ට ක්රමයකි!
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි හෝ සම්පූර්ණ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි සමග කෝපි කෝප්පයක් හෝ දෙමුහුන් වෙනුවට ප්රතිස්ථාපනය කිරීමට නිදහස් වන්න. අයිස් ක්රීම් හෝ පැණිරස කසිප් ක්රීම් සමග උණුසුම් කේක් ගෙඩිය ඉහළට.
ආශ්රිත වට්ටෝරුව: ස්ට්රෝබෙරි රබර් පුත්රය කේම්බ්රජ් කේක්
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කබඩ් නැවුම් රබ්බාර්බ් 5 කෝප්ප (1 අඟල් 1 1/2 අඟල් කෑලි කපා)
- 1 කෝප්ප granulated සීනි
- ස්ට්රෝබෙරි රස කළ ජෙලටින් 1 පැකට්ටුවක් (3 වරක්) - සීනි රහිත විය හැක
- 1 සුදු කේක් මිශ්ර (2-ස්ථර ප්රමාණය, අවුන්ස 18 ක් පමණ)
- 1 1/4 කෝප්ප ජලය
- 1/2 කෝප්ප උණු කරන ලද මාගරින් හෝ බටර්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 9-by-13-by-2-අඟල් ෙබ්කිං දීසියක් බටර්. උඳුනකට 350 උඳුනක් තාපනය කරන්න
- කුකුල් රුවාර්බිබ් ආලේපනය දී තබන්න.
- ග්රැෆික් සීනි සමඟ ඉහළින්, පසුව සීනි මත ජෙලටින් ඉසිය යුතු ය.
- ජෙලටින් තට්ටුව හරහා වියළි කේක් මිශ්ර ඉසිය යුතු අතර, කේක් මිශ්ර ස්ථරය මත ජලය වත් කරන්න.
- සියල්ලන් මත උණුකරන ලද බටර් ගැස්සා. අමුද්රව්ය අවුල් කර හෝ මිශ්ර නොකරන්න.
- විනාඩි 50 ත් 60 ත් අතර උෂ්ණත්වය රත් උඳුන තුල පිළිස්සීම.
- පැණිරස කසිප්පු ක්රීම්, අයිස් ක්රීම් හෝ ශීතකළ (වියළන ලද) කසළ කුඩු කිරීම උණුසුම් කේක් සේවය කරන්න.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- කහ හෝ බටර් කේක් මිශ්රණය සමඟ සුදු කේක් මිශ්රණය ප්රතිස්ථාපනය කරන්න.
- රහබ්බු 4 කෝප්ප සමග පෙති කපන ලද නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි 1 කෝප්පයක් එකතු කරන්න.