බත් වර්ග පෙර සහල් වගා කිරීම
කෙසෙල් ඉතිහාසය
කෙසෙල් යනු මුසා ඇකුමිනටාගේ ඵලයකි . ඇක්සිනේටා යනු පලතුරට යොමු නොවී, පළතුරු වලට උපත ලබා දෙන මල් වෙත දිගු කෙළවර හෝ තලා දැමීම නොවේ.
ඇන්ටෝනියස් මූසා රෝමානු අධිරාජ්යයා වන ඔක්ටේවියස් ඔගස්ටස්ගේ පෞද්ගලික වෛද්යවරයා විය. අප්රිකානු පලතුරු 63 සිට 14 දක්වා විසිතුරු අප්රිකානු පලතුරු වගාව ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා ඔහුට ප්රදානය කරන ලදී
පෘතුගීසි හිමියන් විසින් පහළොස්වන සියවසේ මුල් භාගයේදී බටහිර අප්රිකාවෙන් යුරෝපයට කෙසෙල් රැගෙන ආවා.
ඉංග්රීසියේ කෙසෝනාව බවට පත් වූ එහි ගීනියා නාමය බැනීම, පළමුවන සියවසේදී පළමුවන මුද්රණාලයෙහි පළ විය.
මුල් කෙසෙල් වගා කරන ලද සහ පැරණි කාලවල සිට වගා කරන ලද සහ සහල් වගා කිරීම පවා පෙරදැරි කරගෙන තිබේ. කෙසෙල් අප්රිකාවේ සාරවත් වූ අතර එහි මූලාරම්භය නැගෙනහිර ආසියාව හා ඕසියානාව විය.
කැනරි දූපත් හා බටහිර ඉන්දීය දූපත් වෙත කැනඩාව විසින් කෙසෙල් ගෙන යන ලදී. ස්පාඤ්ඤ මිෂනාරි ෆ්රොමර් ටොමස් ඩී බර්ලංග සමග උතුරු ඇමරිකාව වෙත එය රැගෙන ගියේය.
ස්වීට් කෙසෙල් යනු විකෘති වේ
අද අපි දන්නවා මේ ඓතිහාසික කෙසෙල්වලින් මිහිරි කහ බානක් නොව රතු සහ කොළ පිසින ලද විවිධාකාරයි. දැන් සාමාන්යයෙන් හඳුන්වනු ලබන්නේ මිහිරි වර්ගයෙන් ඒවා හඳුනාගැනීමට.
කහ පැඟිරි කෙසෙල් යනු 1836 දී ජැමෙයිකන් ජීන් ෆ්රැන්කොයිස් පොවුජොට් විසින් සොයා ගන්නා ලද කෙසෙල් කෙසෙල් වල විකෘති වික්රියා වේ. එහි වැවෙහි පිහිටි කෙසෙල් ගස් එකක් හරිත හෝ රතු පැහැයට වඩා කහ පැහැති පල දරයි.
නව සොයා ගැනීම රස බැලීමේදී, එය පිසීමේ අවශ්යතාවයෙන් තොරව, එය ස්වභාවික තත්ත්වයෙන් මිහිරි ලෙස සලකනු ලැබීය. ඔහු ඉක්මණින් මෙම මිහිරි විවිධත්වය වගා කිරීමට පටන් ගත්තේය.
ඔවුන් කැරිබියානු සිට නිව් ඔර්ලියන්ස්, බොස්ටන් හා නිව් යෝර්ක් දක්වා ආනයනය කරන ලද අතර, එවන් අසාමාන්ය සැලකීමක් ලෙස සලකනු ලැබූ අතර ඔවුන් පිහියකින් හා දෙබලකින් පිඟානකින් ආහාරයට ගත්හ.
1876 ෆිලඩෙල්ෆියා ශත වර්ෂයේ දී ප්රදර්ශනය කරන ලද රසවත් කෙසෙල් වර්ග සියල්ලම කෝපාවි කෝටියකට විකුණන ලදී.