ජෝරා ෂිමෝනි පවසන්නේ "මගේ නැන්දම්මා සමඟ ඇගේ දරුවන් හයදෙනා හා රැකියා ස්ථානයේ රැකියාවක නියැළී සිටින අතර ඇය ආහාර පිසීමට බොහෝ කාලයක් නොතිබුණි .එය ඇයගේ බිත්තර සලාද සහ ටූනා සලාද සඳහා කීර්තිමත් බවක් දක්නට ලැබේ. මේ සලාද නිසා ඇගේ දරුවන්ට සැන්විචස් සාදා ගත හැකි අතර, ඇගේ ටූනා සලාද වට්ටෝරුව නැවත වරක් ඔප්පු කරයි.
වට්ටෝරු පරීක්ෂණ සටහන් සහ ඉඟි:
සුදු ශීත ටෝනා දෙකක් සඳහා ශිමනීගේ මුල් වට්ටෝරුව, නමුත් මෙම ප්රමාණය සොයා ගැනීමට අපහසු විය හැකිය. එක්සත් ජනපදයේ ටූනා බහුලවම 5- හෝ 12 අවුන්සියේ කෑන් අලෙවි කෙරේ. කෙසේ වෙතත්, ටූනා බෝතලයේ මාළු ප්රමාණය වෙනස් විය හැකිය. සමහර වෙළඳනාම අනික් අයට වඩා බොහෝ සෙයින් ජලයට එකතු කළ හැකි අතර, ටින් කිලෝ 5 ක පමණ සිට 2-1 / 2 පමණ සිට ඕනෑම තැනක අඩංගු විය හැකිය. ඔබ ඇත්ත වශයෙන්ම ලබා ගන්නා ටූනා තීරණය කිරීම සඳහා ඔබේ කැමතිම වෙළඳ නාමයේ අන්තර්ගතය (ජලය බැහැර කිරීමෙන් පසු) ඔබට අවශ්ය විය හැකිය. පෝරමය අන්තර්ගතය පෙනුමෙන් පෙනෙන්නේ නම්, ඔබට වෙනත් සලාද අමුද්රව්යවල ප්රමාණය අඩු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
අච්චාරු දැමීම ගැන සැලකිලිමත් නොවිය යුතුද? ඒ වෙනුවට කපන ලද කපර්ස් උත්සාහ කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ඕනෑම ආකාරයක ටින් ටූනා භාවිතා කළ හැකි වුවද, ඇල්කකර් හෝ කහ වැස්සට වඩා රසදිය ප්රමාණයෙන් අඩු රස ඇති බවක් දැනිය යුතුය. අවාසනාවකට මෙන්, ටියුනින් වර්ග රසදිය වල අඩු ලෙස සලකනු නොලැබේ. එබැවින් ඔබ තෝරා ගන්නා වර්ගය කුමන ආකාරයකින් වුවද පරිභෝජනය සීමා කිරීමට හොඳම වේ.
එය කෑම ගන්න:
අඩුපහසු ඇසුරුම් කළ දිවා ආහාරය හෝ පවුලේ රාත්රී ආහාරය සඳහා බූගල් හෝ පිටි පාන් මත හෝ මෙම අර්තාපල් බෝරුක හා ඉඟුරු තක්කාලි සහ පීකන්ස් සහිත romaine සලාද කොළ සලාදයකට සේවය කරන්න . අතුරුපසක් සඳහා කුකී බඳුනක් වැටීම - වැනිලා සීනි කුකීස් හෝ මේ කිරිවලින් තොර චොකලට් චිප් කුකී වැනි සම්භාව්යයන් පරිපූර්ණයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 (අවුන්ස 5) ටින්, ජලයෙන් පිරුණු ටූනා, ජලයෙන් පිරුණු හා පැකට් කළ හැක
- 2 හැදි 1/4 කුසලාන මෙයොනීස් (ආලෝකය හෝ නිත්ය)
- 1 tablespoon Diijon අබ හෝ ඩියොනෝසිස්
- 1 tablespoon sweet pickle රස
- 1 සිට 2 දක්වා දඬු යට සැල්දිරි, කපන ලද සහ diced
- 1/4 කුසලාන diced මිහිරි ලූනු (1/2 කුඩා ළූණු)
- ලෙමන් යුෂ නැවුම්ව මිරිකා හැදි 1 සිට 2 දක්වා (විකල්ප)
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/4 තේ හැන්දක
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. ලොකු බඳුනක ටූනා දැමිය යුතුයි. මෙයොනීස්, අබ, රස, සැල්දිරි සහ ලූනු හැදි 2 හැදි එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. රසකාරක රසයක් සඳහා ක්රීම් සලාදයක් සහ / හෝ ලෙමන් යුෂ වැඩිපුර රස ගන්වනවාට වඩා මෙයොනීස් එකතු කරන්න. ගම්මිරිස් සමග කන්නය සහ නැවත මිශ්ර කරන්න.
2. සේවයට සූදානම් වන තුරු සහ ශීතකරණය.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 132 |
| මුළු ෆැට් | 6 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 23 mg |
| සෝඩියම් | 199 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 6 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 13 ග්රෑම් |