කොරියානු කෙසෙල් නිවිති (සිග්මීක් නාමල්) වට්ටෝරුව

ආහාරපාන සහ අතුරුපස ආහාර කොරියානු ආහාර දී ප්රධාන කාර්යභාරයක් ඉටු කර ඇති අතර, මෙම වට්ටෝරුව විශේෂයෙන් රසවත් පැකට්ටුවක් නිපදවා ගත හැකි - නිසි ලෙස නිපදවූ නිවිති "සලාද". පපීයා ශක්තිමත් වී සිටීමට, ආහාර යකඩින් පිරී ඇත. සමහර සත්ත්ව ප්රෝටීන වලට වඩා පෝෂ්ය පදාර්ථ සහිතව, නිවිති යනු ඔබට කන්න පුළුවන් සාඩම්බර ශාක පදනම් වූ ආහාරවලින් එකක්.

මෙම නිවිති සලාදය ගැන අනෙක් ශ්රේෂ්ඨ දෙයක් වන්නේ ඔබ එය සර්විස් කිරීමට සේවය නොකළහොත්, එය කොරියාවේ අනෙකුත් සුප්රසිද්ධ ප්රධාන ආහාර කොටස් ලෙස එය භාවිතා කළ හැකිය. කසාන ලද නිවිති සලාද චැපියා (ෆ්රයිඩ් නූඩ්ල්ස්), කිම්බප (සහල් සහ මුහුදු පැලෑටි) හා පුෂ්මබෝග් (මිශ්ර එළවළු සහිත සහල්) භාවිතා කළ හැකිය.

වෙනත් කොරියානු කෑමක් මෙන්, මෙම පැත්ත පහසුවෙන්ම වෙනස් කළ හැකිය. ඔබ කැමති ඕනෑම අමුද්රව්යයකින් වැඩි ප්රමාණයක් හෝ අඩු ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නම්, ඔබගේ අද්විතීය රුචිය මත පදනම්ව, එසේ කිරීමට ඔබට නිදහස තිබේ. නිදසුනක් වශයෙන්, සෞඛ්ය ගැටළු සහිත අය අඩු සෝයා සෝස් (හෝ අඩු සෝඩියම් අනුවාදයක්) හෝ අඩු සීනි භාවිතා කිරීමට අවශ්ය විය හැකිය.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත

• නිවිති 1 බැගින් නිවිති
• 2 තේ හැදි. සෝයා සෝස්
• 1 තේ හැදි. තල
• 1 තේ හැදි. තල ඇට
• 1 තේ හැදි. තල
• සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
• 2 ෆොස්ෆේට්. සීනි

එය කරන්නේ කෙසේද?

1. තත්පර 30 තාපාංක වතුරේ නිවිති.
2. ඉක්මනින් නිවිති ඉවත් කර සීතල වතුර එය සේදීම. මෙය කිරීමට ඇති පහසුම ක්රමය සමහර විට ඔබේ කුස්සි ජැටිය වෙත හැරවීමෙන් සහ එය මත ජලය ඉවතට යාමට ඉඩ සලසා දෙයි.
3. අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීමට එළවළු ටිකක් මිරිකන්න. ඔබ විසින් අතින් හෝ එසේ කිරීමට නැඹුරුව නොමැති නම්, colander තුල අතිරික්ත ජලය සිට අතිරික්ත ජලය සොලවන්න උත්සාහ කළ හැකිය.

1. සෝයා සෝස්, තල මාළු, බීජ, ලුණු, සුදුළූණු සහ සීනි මිශ්ර කර මිශ්ර කර නිපදවන්න. ඔබ සලාද සේවය කිරීමට සැලසුම් කරන එම රාත්රී ආහාර ආගන්තුකයන්ගේ මනාපයන් හෝ ඔබේ මනාපයන් අනුව මෙම අමුද්රව්යවලින් වැඩි ප්රමාණයක් හෝ අඩු ප්රමාණයක් භාවිතා කරන්න.
   * තල නැති තට්ටුවක් නොමැතිනම්, ඔබට ලුණු තේ හැන්දක සහ සෝයා සෝස් 2 තේ හැඳි එක් කළ හැකිය)

පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය)
කැලරි	88
මුළු ෆැට්	3 ග්රෑම්
සංතෘප්ත මේදය	0 ග්රෑම්
අසංතෘප්ත මේදය	1 ග්රෑම්
කොලෙස්ටරෝල්	0 mg
සෝඩියම්	375 mg
කාබෝහයිඩ්රේට	12 ග්රෑම්
තන්තු	2 ග්රෑම්
ප්රෝටීන්	4 ග්රෑම්

(අපගේ වට්ටෝරු පිළිබඳ පෝෂණ තොරතුරු ආම්ලික දත්ත ගබඩාව භාවිතා කර ගණනය කළ යුතුය.